4, Le Soleil de Vancouver, 2 novembre 1973

L’europe avec 20 $ par jour

Limoges

Le titre du livre ‘*L’Euro- pe avec 5 dollars par jour”’ a été discrétement changé en ‘*L’Europe avec 5 A 10 dollars par jour’’. A ceux qui doutent, je dis que si vous multipliez par 2, pour avoir l’avantage du tarif pour deux personnes, vous pouvez y arriver avec 20 dollars par jour.

Cette assertion est basée sur un récent voyage avec arréts A Londres, Douvres, Rouen, Fécamp sur la cdte normande, puis 4 Paris. La note 4 Londres était de 5.05 livres anglaises, la nouvelle évaluation du Premier mi- nistre Heath avec la valeur ajoutée, comprise, pour une chambre propre, sans as- censeur, 4 1’Hdtel Hobbs et un solide‘breakfast’’. Ceci fait environ $12.40. cana- diens, frais de banque com- pris.

Les chambres dans de plus petites villes étaient meil- leur marché et m@éme A Paris, aprés une nuit pas- sée dans un hotel 4 $16.00 avec bain, petit déjeuner in- clus, j’ai trouvé une ‘‘occa- sion’’ 4 $11.00 la nuit, avec un oeuf 4 la coque en sup-

plément du petit déjeuner, 4 l’HOdtel de France, ll rue Lécluse, (botaniste fran- gais qui introduit la pomme de terre en France). Je l’ai trouve, cet hétel, aprés a- voir cherché en flanant aux environs de la Place de Vi- chy, un coin tranquille, é- loigné du trafic.

L’HOtel de France avait u- ne touche ou deux de luxe, qu’on ne trouve pas dans toutes les pensions de famil- le traditionnelles.

Mme. et M. Roy, les jeu-

nes propriétaires, fournis- sent le savon dans chaque chambre, avec une grande serviette de bain pour les douches, aussi bien que des serviettes de toilette cou- rantes, ces derniéres étant souvent le seul recours pour un bain dans ces’ petits hotels.

La chambre avait égale- ment suffisamment de lam- _ pes pour lire convena- blement, sans oublier le bi- det aux multiples usages,* les cabinets étaient dans le couloir et remplis des tra- ditionnels papiers de jour- naux. (ou du genre!)

Voyage au Québec ,,. stexanare

Grace 4 une généreuse sub- vention de la part du Gou- vernement fédéral, au titre du programme Voyages-E- changes, 32 habitants de Maillardville ont pu pleine- ment jouir d’un voyage de 7 jours en province de Québec. Le gouvernement a assumé totalement le prix des bil- lets-avion Vancouver-Mont- réal et retour pour ces voya-

Ses Une contribution de

50 per capita devait servir 4 faire face aux frais de transport par autocar néces- sités par les divers déplace- ments d’intérét touristique. Deux guides trés dévouées, Mesdames Robert et Paquet- te, remplissaient le rdle de guides-hdtesses.

Le trajet par C.P.Air fut effectué dans les meilleures conditions possibles, atten- tions du personnel, menus excellents, etc. . -En quatre heures, nous arrivions A Montréal od nos hdtes, que nous avions reguen juin der- nier, nous attendaient pour la plupart, et nous ontemmenés & Nicolet, premiére étape d’une tournée of tous les coeurs québécois battaient 4 l’unisson du ndtre. Un vin d’honneur achevait d’établir

des liens réels d’amitié en- tre tous.

Le lendemain, Mme. Béa- trice Vachon, secondée par M. Talbot nous guidaient A travers Nicolet of nous a- vons pu admirer la. belle Cathédrale aux 6,000 vitraux (pour 7,000 habitants). Le 3e jour fut Québec dmt Mme. Doucet nous donna tous les détails historiques, de Jac- ques Cartier Champlain avec le parfumde la Normandie, du Poitou et de la Bretagne.

Au Palais du Parlement de Québec, nous avons été recus par le Dr Fauchet, député du Comité de Nicolet et Ya- maska. Il était trés touché d’accueillir des canadiens- frangais venus de si loin, au crépuscule de leur vie.

Nous avons vu les plaines d’Abraham aux pieds dela citadelle, le chdteau de Frontenac, la place Dufferin, le vieux Québec avec le char- me de ses vieilles maisons, ses vieilles églises et ses rues étroites, mais aussi le moderne et sa simplicité, puis Sainte-Anne de Beau- pré, une réserve indienne

Biarritz, Basses Pyrénées

A Samuel.

Essayer que l’addition des repas n’excéde pas le prix de la chambre, sans mesqui- neries excessives, était un défi, aussi bien 4 Londres qu’a Paris. D’habitude leurs prix sont assez semblables.

Des économies pourraient étre faites, particuliérement quand on voyage en voiture louée, en achetant son épi- cerie et en pique-niquant. La réelle économie en voya- geant en Europe serait de louer une chambre avec cui- sine et de préparer ses re- pas.

A Ducks and Drakes, 112) Queensway, W.2 A Londres; un bifteak grillé codte £1.25 soit $3.07. Une bouteille de Beaujolais cofte seulement 1 livre anglaise.

Peut-@tre le chercheur de bon marché ne devrait-il pas perdre son temps en Europe, disent les quatre journaux é+ conomiques renomimés, Monde, La Stampa, The Ti+ mes et Die Welt, qui voient : une crise venir dans 1’h6- tellerie avec la marée des touristes déferlant de grands avions 4 réaction,

‘‘Entre maintenant et 1’an

Spagnolo

A Odanak oid la place man- que pour tout dire au sujet de cet art indien magnifique dans tous les domaines.

Ces gens de Nicolet qui nous ont recus tous avec tant de chaleur et de re- pas gastronomiques, ont été nos invités dans les salles du Restqurant Rio dont les propriétaires sont les char- mants M. et Mme. Deshaies Aussi, au Centre Paroissial il y eut une soirée de mu- sique, chants et danses.

Dans les voitures de nos hdtes, nous avons également visite le pont de Trois-Ri- viéres, le fleuve St Laurent, la ville de Trois-Riviéres elle-méme, puis le 6e jour, en autocar, destination la Beauce avec visite de la patisserie Vachon, fameuse dans tout le Canada of une réception nous attendait dans les salons de ses proprié- taires. Enfin le dernier jour nous a vus A Montréal ot avaient lieu les adieux tris- tes plut6t mais avec lestra- ditionnelles embrassades.A Montréal nous avons pu ad- mirer le fameux pont Jac- ques Cartier, les beaux an- ciens monuments mélangés

' Grotte de Betharram

2000, le monde du tourisme tournera autour de 3,2 mil- liards de voyageurs chaque année, presque autant que la population mondiale’’, prédit l’article.

Ce méme article trouve que le personnel d’hOtel est plus difficile 4 recruter, le coft de la construction fera d’un hotel & 22 dollars par jour un endroit ordinaire, et le service a une tendance a s’uniformiser partout.

Dans la mélée du person- nel hotelier, dit l’article, the Grand Metropolitan Ltd. chain of Britain emploie prés de 75% d’étrangers. Dans les hOdtels londoniens, la proportion de personnel é- tranger est passée de 14 4 50% en 2 ans.

A Il’hdtel Hobbs, le ‘‘break- fast’? était servipar d’atten- tives jeunes femmes ausou-

rire radiant, qui étaient aus- si femmes de chambres et a- vaient la langue bien pendue 4 la cuisine. L’une d’elle ve- nait d’Espagne, l’autre d’E- gypte.

Mais le supplément ‘‘Eu- rope’’ dit que Sir Charles Forte, le magnat de 1’hd- tellerie britannique, pourra

aux modernes, la Cote des Neiges, l’Oratoire St-Jo- seph, et hélas, il faut en passer...

Les voyageurs ayant la fa- cilité de rester 4 Montréal pour voir leurs amis ou des membres de leur famille, il y avait en réalité fort peu de personnes du groupe pour le retour, ou chacun a pu réver A ces merveilleuses journées.

VINCENT

1038 ROBSON St. cadeaux

ustensiles de cuisines

@ MOULES A GATEAU, FOND DEMONTABLE @ MACHINES A TRANCHER KYM @ CASSEROLES “‘LE CREUSET”

@ COUTEAUX SABATIER @ COUSCOUSSIERS.

Cotes EG oiele

| PRIX SANS CONCURRENCE |

trouver de plus en plus dif- ficile de faire honneur 4 sa devise ‘‘Le plus grand sou- rire d’Europe’’.

André Roy et sa blonde jeu- ne femme,avaient aussi le sourire. Mais, occupant, a- vec leur petit garcon, un ap- partement au rez-de-chaus- sée de leur hotel, ils n’avai- ent jamais fini,dans une af faire ot ils ont passé six ans 4 travailler sans cesse et A améliorer les lieux. ‘Oui, I’hdtellerie est pro- fitable’’, dit Roy, ‘‘mais ce n’est pas une vie aisée’’.

A 7h.30 le matin, Mme Roy est préte 4 monter les qua- tre étage avec les petits dé- jeuners, puis appeler les ta- xis pour les clients qui s’en: vont; 4 1 heure du matin, chaque jour, l’un des deux doit rester éveillé pour fer- mer la porte d’entrée. Aprés cette heure, les clients doi- vent sonner pour entrer.

Le supplément ‘‘Europe’’, voit ce type d’opération d’un hotel englouti par la marée des touristes. Les Holiday Inns vont ‘se propager. L’un était presque terminé 4 Dou- vres.

Par un coup du sort, j’ai

, sauté, en un jour, de l’adieu

aux Roy, 4 Paris, 4 un Ho- liday Inn prés de 1’aéroport de Dorval 4 Montréal: Lar- ge divan et beaucoup de lam- pes. Salle de bains avec non pas un, mais deux rouleaux

* de papier; pas 2 mais 4 mor-

ceauz de savon, pas une ser- viette de bain mais 2...

Tout cela est bien, mais si vous allez en Europe pour rester dans un Holiday Inn, pourquoi ne pas louer une ~ chambre dans un de ces hd- tels ici méme.

John Condit

NE L'OUBLIEZ PAS

LA CROIX-

ROUGE

AGIT EN VOTRE NOM

Un grand merci 4 tous, du cété Maillardville comme du cote Québec et au gouverne- ment qui a pu nous permet- tre ce beau voyage.

IMPORTS

: Tél; 685-0043

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