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Généralement, lorsqu’on se mire, on ne pense mal- heureusement qu’au visage et a la chevelure. Meme les plus coquettes' ne se méfient pas tellement de l'état de leur cou, bien que ce soit

habituellement le vieillisse-:

ment de celui-ci qui donne la premiére alerte. Domma- ge, car il est parfois trop tard. C’est pourquoi, nous croyons utile de discuter de “ce sujet pour que vous puis- siez étre aux aguets.

Mentionnons tout d’abord que le cou non seulement remplit harmonieusement sa fonction de pilier ou de sup- port de la téte, mais égale- ment confére a la personne une attitude, une allure. Le cou refléte donc une certai- ne esthétique du maintien. - Long et souple, il définit la grace. - Haut-et droit, il donne de la classe. - Court et mince, il affir- me la deélicatesse. - Large, il indique la puis- sance.

De quelque forme qu'il soit, il est indispensable de soigner la peau et |’élasti-

cité des muscles du cou. °

Pour ce faire, nous recom- mandons l'eau froide, qui, grace au changement de température qu’elle entrai- ne sur la peau, agit sur les fibres en leur conservant leur tonicité. Il existe a cet effet des appareils peu cod- teux qui projettent |’eauas- sez vigoureusement pour ac- tiver la circulation. A défaut de cet appareil, tremper chaque matin dans I’ eau froi- de une débarbouillette re- pliée sur elle-méme, |’esso- rer et flageller le cou une trentaine de fois.

On trouve également sur le

un fin gourmet, nomes, Frangais,

Descartes.

Roulez-les dans 2 oeufs battus méla puis dans de la chapelure. -

marche des crémes spécia- les pour le cou. Elles sont en général applicables par un léger massage qui doit

LA BONNE CUISINE

FROMAGE ET LITTERATURE

Henry Amillet, plus connu sous le nom de Paul Reboux, était un journaliste et écrivain qui ren- contra la célébrité en écrivant, en collaboration a- vec Charles, le livre ‘‘A la maniére de. ..’’, sa- voureuse parodie des écrivains les plus grands et les plus recpectés. Mais Amillet-Reboux était aussi membre de l’Académie des Gastro- | et qui publia des livres de recettes. En bon il avait un godt prononcé pour le fromage, il disait qu’une femme capable d’apprécier un bon Nortier ou un Wavasseur était A ses yeux bien plus désirable qu’une femme capable de discourir

Voici une recette tirée de .ses carnets de notes:

LES BARQUETTES DE GRUYERE -

Coupez du gruyére en tranches de 15 cm. de long et - de 2,5 cm. d’épaisseur.

étre exécuté de haut en bas. Nous conseillons d’appli- quer la créme au moment

_du bain, puisque la vapeur

de la salle de bain en per- mettra une meilleure pené- tration. De plus, le portd’u- ne mentonniére chaque jour durant One demi-heure pré- viendra |'affaissement du vi- sage.

La mentonniére doit étre appliquée dans sa partie la plus large sous le menton, de sorte a embrasser exacte- ment la racine du cou et le dessous du menton; la faire remonter le long du rictus pour dérider la patte d’oie et tendre les muscles du front. On fixe également la mentonniére par deux bou- tons au-dessus de la téte.

De plus, il est prouvé que des massages du cou appor- tent une certaine fermeté et souplesse des muscles.

(Voir dessins ci-contre)

PREMIER EXERCICE (fig. 1) - Devant du cou. Avec la main droite, immobiliser le cou et de la main gauche masser le cou en un mou- vement circulaire.

DEUXIEME EXERCICE:fig. 2 - A l'aide du pouce et de ‘index, pincer la peau le long des rides du cou, afin de provoquer une hyperhé- mie (afflux de sang a un en- droit donné).

TROISIEME EXERCICE: fig. 3) - Pour éviter les dépots graisseux, tapoter le men- ton avec les doigts joints. Effectuer ce mouvement en remontant vers les oreilles et le long des maxillaires inférieurs pour corriger |’o- vale du visage.

QUATRIEME EXERCICE:

(fig. 4) - Arriére, du cou. Effleurer l’élévateur de |’é- paule (muscle de |’épaule). Débuter a la base du cou

Le Soleil de Colombie , 27 Septeinbre 1974, 13

Votre cou trahit-il votre age ?

et terminer a |’épaule en méme temps, la main droi- te massera |'épaule gauche et vice-versa.

CINQUIEME EXERCICE:

(fig. 5) - Avec le bout des doigts, exercer une pres- sion circulaire de chaque cote des vertébres, en par- tant de la nuque pour ter- miner a la hauteur des épau- les. Mais, on doit exercer cette pression non seule- ment sur les vertébres mais de chaque cété également.

SIXIEME EXERCICE: (Fig. 6) - Frictionner la nuque a- vec la paume des mains, les pouces de chaque coté du cou. Cet exercice active la cir- culation sanguine et permet donc d’éliminer certains dé- chets.

SEPTIEME EXERCICE: (fig. 7) - Masser Ja partie supé- rieure de l’épaule én ap- puyant le pouce au creux de celle-ci. Terminer le mou- vement en appuyant forte- ment sur le muscle du tra- péze a partir de l’arriéredu cou pour aller rejoindre l’é- paule, afin de décongestion- ner et décontracter ce mus- cle.

HUITIEME EXERCICE: (fig. 8) - Soutenir les muscles du visage de la main gauche pendant que la main droite remontera derriérel‘oreille les muscles du cou. Masser les muscles de bas en haut.

‘Faire de méme pour |’autre

coté en intervertissant la position des mains.

“Il est évident que le cou doit subir en plus, les me- mes soins de nettoyage que le visage et ceci, matin et

soir. Si on dort la téte sur un oreiller, il faut prendre I"habitude de ne pas plier la nuque mais de relever la pointe du menton pour que le cou reste tendu. Nous pas- sons le tiers de notre vie a dormir; ceci représente beaucoup de temps au cours duquel nous pouvons, ‘anotre choix, détruire ouconsolider la ligne de notre cou.

Tel que mentionné ci-haut, le cou doit subir les mémes traitements que le visage en ce qui concerne les masques de beauté, massages, cré- mes, ainsi que le maquilla- ge. Beaucoup de femmes semblent Il’ignorer car elles font rarementdescentre leur maquillage. C’est dommage, car le cou enlaidit et parait peu soigné. Toutefois, il n'est pas nécessaire d’en appliquer beaucoup. II suffit de bien le dégrader jusqu’ au col.

I! me semble tout a fait indiqué de considérer le co- té vestimentaire etpluspré- cisément le genred’encolure portée pour tricher avec son cou. Une personne au cou trop long et tropmaigre, au- ra avantage a porter, pour les chandails, des cols mon- tants mais peu serrés, et pour les décolletés des col- liers a plusieurs rangées. Pour la femme au cou trop court ou trop épais, il est préférable deporter des cols chemisiers, des chandails ou encolures en V oudes re- vers allongeants; avec un dé- colleté, elle porterades sau- toirs, des médaillons demé- me que des colliers légers retombant toujours en lon- gueur. ; :

Pour terminer, j’aime- rais citer cette phrase d’Os- car Wilde: “L‘allure. est beaucoup mois |’art de por- ter la toilette que de savoir porter le menton’’.

C'est dangereux de se savonner.

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Mettez 4 tremper dans du lait froid pendant 2 heu- res,*puis laissez-les sécher -

ngés de farine,

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WASHINGTON- Vendu com- me une nécessité sociale aux cosommateurs de 1’Oc- cident pendant des années, les savons déodorisants pourraient étre dangereux parce qu’ils tuent trop de germes, selon une étude du gouvernement américain. A- vec $200 millions de ventes par années aux Etats-Unis, l’industrie du savon déodo-

rant qui met surtout des.

produits comme DIAL, LI- FEBUOY, IRISH SPRING et SAFEGUARD pourrait de-

’ voir changer quelques-unes

de ses formules 4 la suite de 1’étude. Elle devra ‘sur- tout prouver que les ingré- dients pour combattre les germes qu’elle utilise sont sQrs et efficaces. L’enqué- te conclut dans son rapport préliminaire qui sera bien- tOt publié que certains ger- mes protégent la peau. L’orsqu’ils sont tués pour obtenir une odeur agréable, ils peuvent etre remplacés par des germes plus dan- gereux.

Les savons déodorants contiennent des produits chi- miques quisont absorbés par le sang. L’équipe d’experts se demande donc s’il est prudent d’exposer tout le corps 4 ces produits chi- miques l’orsqu’on peut re- courir 4 d’autres méthodes pour controler les odeurs.

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Fermoir & la place d'une suture

Un ingénieur’ australien, M. Kaw: chitch, propose de substituer a la suture, en chirurgie, un fermoir a ressort. de son invention qu'il. \a ‘d’ailleurs expérimenté sur lui- méme.

~-Ce fermoir est constitué essentiel- lement, d’une part, par un ruban adhésif que l’on applique sur la partie a inciser et, de l’autre, par une bande de nylon perforé, munieé de crochets, ‘ceux-ci ‘servant ‘a poser le ressort du fermoir, une fois l’opération terminée.

~ Selon M. Kawchitch, ce fermoir évite la formaticn de bourrelets

disgracieux, toyt en pressant les lé- -

vres de la:plaie qui se ferme.ainsi plus vite etigans laisser ‘de. cica- trice. :

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