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—

14 ___ Le Soleil de Colombie, vendredi ler aoat 1980

ee ee ea ey

‘Lettres arts et spectacles

culture.

Ce film de Jean Beaudin
est avant tout, lhistoire
de Cordelia Viau (Louise
Portal), évoluant a la fin
du siécle passé, au sein
d'un petit village québé-
cois ot les moeurs et les
habitudes sont restées
conservatrices.
Cordélia est accusée
d’avoir assassiné son mari
avec la complicité de
Vhomme que les ragéts de
village désigne comme
étant son amant.
Son style de vie déplait.

= Cordélia aime s’amuser,

7——Festival international du film : “Cordélia” .
La nouvelle vague québécoise

Claude TRONEL -

Dans le cadre du festival international du film, le
cinéma Varsity, ‘Vancouver , proposait la semaine
passée “Cordélia”, un film tiré du roman de Pauline
Cadieux “La lampe a la fenétre”.

“Cordélia” symbolise cette nouvelle vague cinémato-
graphique québécoise, un cinéma complet qui n’a plus
rien a apprendre des autres et qui exprime sa propre

elle emploie quelqu’un

pour faire ses taches

ménageéres (4 cause d’une
maladie qui l’empéche de
faire des efforts), elle n’a
pas d’enfant... bref, Cor-
délia n’a rien d’une villa-
geoise. La jalousie et la

permet d’affirmer qu'elle
ait tué son mari, au
contraire...) en fait, elle
est condamnée parce
qu’elle n’est pas une
femme comme les autres,
et ca, les villageois et
surtout les villageoises ne
lui pardonnent pas!

tographiques.

Au cdté de Louise
Portal “poutre de l’édifi-
ce’, on retrouve entre
autres Gaston Lepage,
Raymond Cloutier et Jean
Louis Rioux. :

“Cordélia” est un film
d'une profonde intensité,
dense, prenant,... lourd
parfois. Le début est un
peu long mais une fois le |
décor planté, on est pris
dans ce drame qui ne
laisse aucun répit au spec-
tateur. A voir!

Si mg

Sur le plan technique,
Cordélia est d’une grande
beauté. L'image, signée
Pierre Mignot, témoigne
d’une grande maitrise des
couleurs et des jeux pho-

méchanceté de ses voisins (a,

vont la rejeter dans I’iso-
lement, en marge de la _
société.

Ce n’est pas pour meur-
tre’ quecette femme est
condamnée (rien ne-

‘SPECTACLES

Robson Square Theatre: 3 aodt 14h30
Shirley Granger, chanteur et concert de
jazz. Film & 21h30 Casanova de Fellini.
9 aodt : 1300, film pour enfants “That
Darn Cat” au Jane Cowan Theatre au
Century Park a Burnaby.

10 aoat & 14h “General Gramophone”
film albanien au 5880 Main Str. gratuit.

Au Ridge, les 4 et 5 aott, a 19h30 et.
21h30, Le genou de Claire d’Eric
Rohmer et “Le souffle au coeur” de
Louis Malle.

7 aoat & UBC concert gratuit de violon,
harpe, flute, au département de musique

2,3 aot, exposition annuelle de fuschia,
et begonia au Van Dusen Botanical

Oak et 37e organisé par le BC Fushia et™

Begonia Society.

Du 16 scat au ler : au PNE
exposition annuelle. Parade samedi
matin 16 aofit. :

2 et 3 aodt, Oppenheimer Park de midi a
20h Powell Street Festival par la
communauté japonaise du Canada, spec-
tacle gratuit d’arts martiaux, de fleurs,
de danses...

Chapter Two, comédie semi-autobiogra-
phique de Neil Simon, au Queen
Elisabeth Playhouse, a partir du 6 aoft
au 30 aout, lundi au vendredi 20h30,
samedi: 17h30 et 21h00

“Pippin” comédie musicale avec Jeff
Hyslop jusqu’au 9 aofit lundi et vendredi
20h30, samedi 19h et 22h, mercredi
17h30 au Arts Club Theatre sur l’ile
Granville. «

Théatre a UBC : “Habeas Corpus”,
Dorothy Somerset Studio, jusqu’au 16
aot 20H.

. Enville |

DIVERS

Tours guidés de UBC du lundi au
vendredi de 10h a 13h Tél: 228.3131
Tours guidés gratuits de 55mns de
l'Université Simon Fraser: départ
10h30 tél: 291%4323 <

Les 8,9 et 10 aofit.a Abbotsford,
spectacle aérien avec les Canadian
Snowbirds, Canadian Reds...parachutis-
me A l’aéroport international Abbots-*
ford entrée $15.00 par voiture.

2 et 3 aotit, Gibsons’ sea cavalcade:

L’art aujourd’hui est celui qui nous appartient
réellement; il est notre propre reflet. Le condamner,
c’est nous condamner nous-mémes. Le passé peut bien
regarder avec pitié la pauyreté de notre civilisation;
Yavenir rira de la stérilité de notre art.

0. KAKUZO

: aes
Le Croque-Bouquins.
795, 16ieme AVENUE OUEST
VANCOUVER, C.B. V5Z 188 874.9433
Suggestion de la semaine:
Adultes: OMA Lae
“Un feu dévore un autre feu” x tesa
de Hervé Bazin Roman-Seuil
Enfants:
Spirou, album relié. _ a: Cc
Lundi - Vendredi: 9h 4 17h ete,
Samedi: 10h a 17h Bone
Dimanche: 10h30 a 12h80 ae

, danses, concours de barges....

2 et 3 aott: Squamish Loggers’ day a
Squamish.

8 & 11 aott 108e exposition de
Chilliwack: parade, chevaux.... _

2 & 3 aout course et grand prix de
bicyclette autour de Gastown. »

Royal Hudson, train qui part de
North Vancouver a 10h du mercredi au
dimanche, et sillonne 14 cdte nord
jusqu’a Squamish. Retourne a Vancou-
ver a 16h00 . Pour réservations:
987.5211 ou 668.2300

! “Hastings Mill Store”: premier maga-
_sin-et bureau de poste de Vancouver,
situé au 1575 Alma; ouvert de 13h a

_(16h,.en finde semaine. . . _-..
Pare a fleurs “BOTA GARDENS”-Ma. ~

gnifiques jardins situés au 10800- no. 5
Road(angle Steveston Hgwy) Richmond
C.B.Ces jardins sont agrémentés doi-
seaux et de poissons. ;

Galerie d’art ‘de Vancouver 11 45
Georgia Ouest, 682.5621, fermé lundi,

mardi de 104 17h, mercredi de 10h a 22h,
dimanche de 13h a 17h.

* Musée d’anthropologie de 'Universi-

té de la C.B.: art des enfants chinois,

jusqu'au 24 aofit. 6893 North West.

"Marine Drs ae oN

‘Au planétarium, a partir du 21 juin et
durant tout I'été, spectacle qui explique
qu'il y a 64 millions d’années, 55% de la
vie sur terre et 85% de la vie dans la mer
ont été anéantis par de la poussiére
voleanique comme celle du Mt St-Hélens
Du mardi au dimanche, spectacles
durant le jour et pendant la soirée. 1100
Chesnut 736.4431 :

Aquarium a Stanley Park ouvert de
9h30 a 21h00. tous les jours spectacle:
repas donné au dauphin et a la baleine a
17h30 et 19h30. Et on donne A manger

# aux phogues et otaries 4 19h00.

1222 ROBSON STREET

36

Librairie

Galerie
Francaise

Livres

Disques

Magazines

Cartes de voeux

\ votre service depuis 10 ans
Demandez notre catalogue

euteuseeen ewes Crate Te eS He TE Ke ee eee

Cette grande maison coincée entre deux grands buildings se
met en évidence par ses couleurs et son élégance.
“Lili la Puce” n’est plus! Aprés 10 ans, ot la qualité de ce
restaurant avait des hauts et des bas, selon l’humeur de son
propri¢taire, Pierre Dubrulle décide de vendre le Couscous
sur Robson et il se lance dans la bataille. Décor, cheminée,

cuisine, aspect intérieur et extérieur, tout est arefaire! Aprés-

beaucoup de travail, le résultat est surprenant! De
confortables chaises en osier se marient avec le papier peint,
une jolie cheminée, avec deux chandeliers, et quelques
tableaux, les tables bien dressées vous invitent aux joies de la
dégustation. at

La carte est vraiment le reflet de la personnalité de Pierre,
chef de cuisine et propriétaire. Elle propose, par exemple: des
Hord d’oeuvre froids: La Galantine de Canard: $4.50, La
Terrine de Poisson: $5.00, Les Huitres sur glace $5.00’ . Les
Hors d’oeuvre chauds: Les Brochettes d’escargots $4.75, trés
bonne qualité d’escargots de Bourgogne. Les Moules farcies
$4.75 comme on les fait dans le Sud de la France! La Terrine
de Ris de veau:$5.50, les Huitres au Champagne:$5.50.

Les poissons: La Truite aux petits légumes beurre nantais
$9.50, le feuilleté de langouste:$16.00, les Quenelles de

~ Coquilles St-J acques $10.50.

Les entrées: Le Tournedos Rossini $14.50, Carré d’agneau

salardaise (pour 2 personnes:$25.00) et les spécialités: Le Ris
de veau Lucullus $14.00, le filet de pore Orloff:$28.00.

Ce soir-la, il y avait en spécial... une superbe créme de
cresson, onctueuse et délicate, d'un aréme léger et subtil, une
interprétation un peu légére de la terrine de légumes servie
avec une sauce au fromage, des carottes, champignons, des
morilles, des broccolis et des truffes “artificielles” encore une
fois! beaucoup trop de farce, manque d’épice et de saveur, pas
assez de légumes alors que !’on peut trouver toutes les herbes
fraiches et les égumes dans cette période de l'année! La suite
des événements allait vite nous faire oublier cette: petite
mésaventure. Ce soir, il y avait comme entrées, du Canard

frais et des Rognons de veau; malgré que la boucherie, le

&

Cette Semaine :

Le Titi parisien

"des Misérables’ |
_(V. Hugo)

+e

Une grande femme de lettres

Gabrielle Roy

Recherches
d’Alexandre Spagnolo

Qui est cette femme écrivain, & qui un vibrant hommage ©
sera rendu, lors de la Quinquennale de la Francophonie

Canadienne, qui sera célébrée du 12 au 15 aoftt 1980, au
Centre Municipal des Congrés 4 Winnipeg ov elle recevra le
prix littéraire de PA.C.E.L.F.?

Née en 1909, 4 Saint-Boniface(Manitoba). Elle fréquente
‘des écoles rurales, puis se rendit 4 Montréal ot un plus vaste
champ d’action s’offrait a elle. :

S’intéressa aux nouvelles et -aux chroniques ou elle
développa son sentiment de compassion envers les pauvres
de la Dépression et de la Deuxiéme Guerre Mondiale.

La publication de son premier ouvrage ‘Bonheur
d’oceasion” en 1945, fut un tremplin pour sa notoriété. En
1947, cet ouvrage fut traduit en anglais par Hannah
Josephson, sous le titre “The thin flute”.

En 1955, elle s'imposa dans le milieu littéraire avec son
“Alexandre Chenevert”, traduit par Harry Binsse, sous le
titre “The Cashier”. Binsse traduisit aussi son oeuvre “La
Poule d’eau”, qui consiste en trois collections de narrations
ayant des liens entre elles, pleines de finesse.

Harry Binsse traduisit encore “Rue Deschambault” une
oeuvre de Gabrielle Roy (1955) en “Street of Riches”.

Un arrét de Binsse, momentané d’ailleurs, c’est Joyce
Marshall qui assume la reléve, en traduisant “La Route
d’Altamont” en “The Road Past Altamont” (1966).

Joyce Marshall (1918) que nous connaissons déja pour ses
traductions des lettres de Marie de1’Incarnation (Marie
Guyard) a son fils Claude, le pére jésuite, traduisit “La
Riviere sans repos” (1970), puis “Cet été qui chantait” (1972)
souvenirs d’un été a Charlevoix, en “The Enchanted
Summer”.

Puis Harry Binsse s’occupa de la traduction de la

“Montagne Sacrée” (1962) en “The Hidden Mountain”.

L’oeuvre de Gabrielle Roy est immense puisqu’elle repose
sur deux plates-formes, la sienne francaise, puis l’anglaise par
les traductions, atteignant ainsi deux publics.

Le Gavroche

Quatre Soleils:Excellent
‘Trois Soleils:Trés bon
Deux Soleils: Bon

Un Soleil: Passable

gibier et la volaille atteignent le maximum de leur saveur a la
fin de l’année, les aiguillettes de canard sauce gibier étaient

d'une incroyable finesse, rendue un peu sauvage par une

sauce forte en saveur de geniévre et légére. Le Rognon de»

veau sauce moutarde) bien dénervé, découpé et sauté
vivement et .dégorgé (pour lui enlever cette odeur forte), un
fond de veau clair monté a la moutarde avec subtilité, donnait
un ensemble parfait. Une bonne sélection de légumes frais,
des haricots verts fins, une petite ratatouille et. quelques
pommes croquette.

proposer 4 sa clientéle, et en fonction de chaque saison, les
produits les plus frais, et c’est ca “la cuisine”. :

Ily ades gens de métier et il y a des gens de talent; les
premiers travaillent; apprennent, progressent et se perfec-
tionnent; les autres.n’ont qu’a naitre. “On devient cuisinier,
on devient rétisseur, on nait saucier’’. Brillat-Savarin.

Liste des vins assez courte mais suffisante. Petit salon “Lili
La Puce” au rez-de-chaussée pour party privée. $40 a 45 pour
deux, vins compris. :
Le Gavroche, 1616, rue Alberni, Vancouver.

restaurant licencié ~

Brunch-Dimanche 11h30 a 14h30
Diner 11h30 a 15h30
-Souper 17h00 a 23h00 —
Assiettes de poulet, steak et fruits de mer.

: 08 4~ Ian 809 rue Seymour

Vancouver, C.B. V6B-3L4 .

: ' Pierre prend le temps de flaner dans les marchés, pour ie