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POE OMEN iia cege +8

que s’‘ils permettent
d’épargner du ‘temps,
de I’argent ou encore
s’ils facilitent la tache.

Il n’est pas nécessai-
re qu'un aliment pré-
préparé offre tous ces
avantages, mais il fau-
drait que vous puissiez
en tirer profit de quel-
que facon.

Comment en évaluer

le profit? Vous seule

pouvez décider si le
prix que vous payez
pour les aliments pré-
préparés vaut ce que

Le Soleil de Colombie, vendredi 6 décembre 1985 —13

Le Foyer

tre, par exemple:
Economisez-vous de
‘argent en_ utilisant
des. aliments pré-pré-
parés?
® Les biscuits préts-a-
servir et certains mé-
langes a gateaux peu-
vent 6tre moins cod-
teux que ceux que !|’on
fait soi-méme.
e ll arrive parfois
que les produits trans-
formés, & base de
pommes de terre, (par
exemple les frites con-
gelées et la purée

_ Plat pré-préparé ou cuisine-maison?
‘ Les aliments-minute vous en retirez. En pe- instantanée), coiitent
& ne sont avantageux sant le pour et le con- moins cher que les

pommes de terre frai-
ches, surtout au début
de |’6té, avant I’arrivée
de la prochaine récolte.
Ou vous coitent-ils
plus cher?
¢ Les soupes déshydra-
tées en portions indivi-
duelles codtent plus
cher et sont moins
nutritives que les sou-
pes condensées en con-
serve.
e Les mélanges-maison
pour biscuits 4 la pou-
dre & pate, muffins
ou crépes codtent une

ae

Recette

‘-ESPADON AUX CHAMPIGNONS |

Laver, essuyer les tranches d’espado
et les arroser de jus de citron. Les lais
ser macérer 15 minutes, puis les fair
rissoler a petit feu dans du beurre. Pen
dant ce temps, préparer l’oignon éminc
petiteet le persil haché et l’ajouter au poisson.
réparation: 30 mijFaire mijoter 10 minutes et. verser 1
uisson: 40 minute:

our 4 personnesfey vif et retirer du feu. Préparer la sau

revettes — 100 grtoyés et coupés en lamelles, p
e beurre — 30 gr deeyij
arine — 2 osufs —
ignon — persil

‘oeufs avec 1 pincée de sel, le jus d’
fitron et ajouter le mélange a la sauce.
temettre sur le feu les tranche
de poissons et les napper avec la sauc.
ainsi pré

Foyer Maillard
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pour retraités

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AVOCAT Vancouver, C.B.
RICHARDS, BUELL, SUTTON V6E 4H7

fraction du prix des
mélanges vendus dans
le commerce, surtout si
vous utilisez du lait 6-
crémé en poudre.

Les aliments pré-
préparés vous épar-
gnent-ils du temps ou
du travail?

e Les soupes conden-
sées en boite sont faci-
les & préparer et vous
font vraiment gagner
du temps.

¢ Les patés a la viande
congelés vendus dans
le commerce vous per-
mettent d’économiser
beaucoup de temps et
vous facilitent énormé-
ment la tache mais
codtent beaucoup plus
cher que ceux qui sont
préparés & la maison.

Ou = sont-ils_—_aus-
si longs & préparer? _
© Les crépes faites
a partir de certains
mélanges prennent
pratiquement — autant
de temps que celles
préparées a partir des
ingrédients de base.

e Les macaroni au fro-
mage ne prennent pas
plus de temps a prépa-
rer & partir des 6lé-
ments de base qu’a

‘partir d’un mélange,

si l'on utilise la méme
méthode dans les deux
cas.

Les aliments pré-
préparés sont-ils aussi
savoureux que les ali-
ments qu’ils rempla-
cent?

e Les pates a pain
congelées et les tartes
prétes & cuire peuvent
étre aussi délicieuses
que celles faites 3 la
maison, :

e Les roulés de dinde
désossée pré-cuits que
‘on peut utiliser tels
quels dans des sand-
wichs ou des salades
sont a la fois savoureux
et tendres. \

Ou les aliments pré-
parés & la maison sont-
ils plus savoureux? |
¢ Les pizzas congelées,
prétes & mettre au
four, n’ont pas la
saveur des pizzas-mai-
son, mais leur prépara-
tion est facile et rapide.
e Les spaghetti avec
Sauce en _ conserve,
n’ont nila consistance
ni la saveur épicée
des spaghetti servis
avec de la sauce en
boite ou faite a la
maison, mais encore
la, c’est rapide.

VOTRE

HOROSCOPE

BELIER

du 21 mars
ol au 20 avril
Cherchez & vous ren-
seigner et & savoir tou-
jours davantage, cela
ne pourra que vous ai-
der. Quelques compli-
cations sont 4 attendre
dans votre vie amou-
reuse. Votre émotivité
vous portera & mal in-
terpréter les paroles de
l’étre aimé.

TAUREAU

: du 21 avril
au 20 mai
Les problémes ne vous
manqueront pas au

- cours des prochaines

heures. Le coeur vous
apportera des plaisirs,
des tentations mais
aussi quelques mo-
ments de détresse ot
vous vous sentirez per-
du comme un enfant.

GEMEAUX

du 21 mai
tk RU au 21 juin
Remplir certains de vos
devoirs peut vous sem-
bler fort pénible au-
jourd’hui. Et pourtant,
vous ne devez pas re-
culer devant la voie a
suivre. Vous devriez
connaitre beaucoup de
bonheur.

~ CANCER

du 22 juin
is au 22 juillet
Sur le plan amical,
vous serez facilement
irritable et vous: pren-
drez la mouche pour
des riens. Vous aurez
le désir d’étre tendre et
vous trouverez beau-
coup de plaisir a la

* compagnie de la per-

sonne qui vous aime.
LION

| Oars
au 23 aolit
‘Restez en dehors des
intrigues; ne prenez
‘aucun parti, cela se re-
tournerait contre vous.
Ne restez pas enfermé,
ce qui est trés mauvais
pour votre moral; sor-
tez avec des amis sin-

BALANCE

wow du 23 sept.
au 23 oct.

Au travail, vous man-
querez d’entrain et
vous trouverez des pré-
textes pour ne pas
effectuer vos taches.
Vous risquez en par-
lant trop vite de com-
mettre des gaffes. Si
vous avez des repro-
ches & adresser mieux
vaut y aller avec la
pédale douce.

SCORPION
Ea. st:
*  au22nov.
Demain, remettez &
plus tard les décisions

- importantes: les astres

ne vous favorisent pas
tellement. Tirez plus
de profit des capacités
dont vous étes doté.
Demain, ne chargez
pas votre partenaire
de tous vos soucis.

SAGITTAIRE

a she
au 21 déc.
Si vous avez !’intention
d’emprunter de |’ar-
gent, voyez votre pro- _
blame et si vous
pouvez respecter les
délais. Ne faites pas de
confidences & quicon-
que; tenez votre vie

.

_ privée secréte. —

CAPRICORNE

PANG nian

Des événements désa-

_gréables risquent de

troubler votre travail;
maitrisez vos réactions
et restez calme. Ne ju-
gez pas sur les appa--
rences; livrez-vous a
un examen approfondi
avant de vous faire
une opinion.

VERSEAU

aww = du 21 janv.

au 19 fév.

Utilisez les moyens de
communication mis &
votre disposition pour
Promouvoir les idées
qui vous tiennent a
coeur. Les influences
planétaires favorisent

un projet de voyage.
corey POISSONS)
VIERGE y— du 20 féve.

2020 mar

Fai du 24 aotit
au 22 sept.
Vous serez calme et

heureux sur le plan du
coeur. Si vous étes

marié; vous saurez fai- .

re des concessions in-
dispensables & la paix
du foyer. Si vous étes
marié, le temps est
favorable.

Méme si vous rencon-
trez un obstacle qui
vous semble insurmon-
table, ne vous décou-
ragez pas. Ne compro-
mettez pas votre ave-
nir, en agissant comme
vous le faites; soyez
plus sérieux.

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