|
;

sitions

La lecture :

LE FOYER.

Du temps investi

Vos enfants d’Age scolaire
lisent-ils le journal livré chez
vous, Le Soleil de Colombie,
chaque semaine?

Probablement pas...et c’est
regrettable.

Quel que soit le nombre
d'heures que les enfants
passent devant I’écran, ils
n’écoutent pas les informa-
tions. “Chez Denise”, les
émissions pour enfants, leur
enseigneront trés peu de ce
qui se passe dans le monde,
et surtout dans leur propre
collectivité.

Et les parents et les ensei-
gnants ont un réle important
a jouer pour ce qui est
d’encourager les enfants a
perfectionner leur aptitude a
la lecture critique, aptitude
essentielle qui leur profitera
tout au long de leur vie.

Les premiers temps’ au
moins, les adultes ne -de-
vraient pas se préoccuper
outre mesure de ce que
l'enfant choisit de lire dans le

journal. Qu’ils se contentent

de voir qu'il y lit quelque
chose.

Il ne serait sans doute pas
réaliste de s’attendre a ce
que les enfants, particuliére-
ment du niveau primaire,
atlachenl une grande inj-or ,
tance ou manifestent le mv.u-
dre intérét a I’égard des
pronostics économiques, de
la situation en Pologne ou de
la derniére déclaration faite
par quelque politicien. A-
prés tout, les enfants ne sont
pas des adultes en miniature

Toutefois, avec l’encourage-

“ment voulu, les enfants pren-

dront plaisir a lire les bandes
dessinées, les nouvelles du
sport ou, dans certains jour-
naux, la page destinée aux
enfants, ou ils trouveront des
informations rédigées en fon-
fonction de leur niveau de
compréhension et de leurs
intéréts.

Ils s’amuseront également’
a vérifier quelles émissions
de télévision seront présen-
tées pendant la soirée. De:
plus, ils peuvent apprendre a
évaluer les annonces publici-
taires d’un oeil de plus en
plus critique. :
La curiosité et lintérét
l'égard de ce qui se passe
autour de nous fait part de
notre nature. Si a mesure
qu‘ilsvieillissent et que leurs
horizons s’élargissent, vos
enfants prennent l’habitude
de lire le journal, petit a petit
ils trouveront agréable d’ap-
prendre “l’histoire qui est en
train de se faire”, d’abord au
niveau de la collectivité et, a
m longue a |’échelle mondia-
e.

Les enseignants dans les
écoles secondaires reconnais-
sent sans peine les étudiants
qui ont appris a lire le
journal. gle générale ; se
sont les jeunes gens qui ont la
compréhension la plus fine
des relations humaines, d’au-
tres peuples et d'autres
pays. Ils se distinguent par
leur aptitude a lire des cartes
géographiques, des tableaux
et des graphiques, ainsi qu’a
reconnaire, comprendre et
évaluer la propagande. Trés
souvent, se sont aussi les
plus forts en lecture et en
rédaction et ils posédent le
vocabulaire le plus riche.
Tout cela revient a dire que,
nécessairement, les jeunes
lecteurs de journaux réussis-

sent mieux dans leurs étu-
es.

Peuimporte _la popularité
que la radio et la télévision
peuvent acquérir, les jour-
naux sont la pour de bon. Le
temps que les parents consa-
crent a initier leurs enfants
de tout age a la lecture de
journaux est du temps sage-
ment investi: les bénéfices
dureront toute une vie.

Savez-vous que
vous pouyez vous procurer

la délicieuse créme au foie de volaille Delpeyrat dans les
magasins de l’ouest canadien?

Si vous avez des difficultés A vous les procurer,

demandez-les au gérant, ou contacter:
(Nj

NATIONAL IMPORTERS LTD

1331 rue Main, NORTH VANCQUVER, C.B.
Tél.: 984-9111 ;

V75 337

a ow) ~~» Lucien Bellin

Coiffeur

pour dames

1212 Denman,
_ Vancouver

“Tel: 683-4622

VINCENT PIGEON, B.A., L.L.B.

UREINER & COMPANY
Avocats et Notaires

Droit commercial, Suite 202
tong i 4 5501 Kingsway
Transactions immobiliéres Burnaby B.C. VSH 263

' Litiges civil et criminel Téléphone 437-0461

Le Soleil de Colombie, vendredi 9 octobre 1981 17

Sauce aux tomates
| fraiches

/déale pour la congélation des tomates. Une sauce
fraiche aux multiples usages, parfaite servie telle
qu’elle sur des pates ou comme sauce dans les
lasagnes, gratins de légumes, etc. —

15 tomates fraiches environ ;

2c. ath. d’huile d’olive ou d’une autre huile

3 gros oignons hachés fin

3 piments verts hachés (facultatif|

1c. a tb. de sucre ;

1 bte de pate de tomates de 50z ‘2

7 feuille de laurier =

ail, basilic, persil, sel, poivre au gout
Blanchir les tomates, les peler et les couper
en gros morceaux. Faire fondre les oignons dans
I‘huile sans les laisser prendre couleur. Ajouter.
les tomates, la pate de tomates, le sucre,
les aromates et les piments s‘il y a lieu.
Laisser mijoter sur feu doux pendant 1 h %
environ. Vérifier l’assaisonnement et congeler.

TARTE AUX TOMATES

1 croute de tarte cuite badigeonnée aprés cuisson
de moutarde forte
4 grosses tomatesentranches .
1 gros oignon espagnol OU 2 petits,
en tranches trés minces
1 t. de fromage rapé
sel, poivre
1 pincée de sucre

' 1 pincée d’origan
1 pincée de basilic

_Servir comme entrée ou comme repas léger.
Aprés avoir badigeonné le fond de tarte de
moutarde forte, ajouter un peu de fromage rapé.
Déposer une premiére rangée de tomates en
tranches, recouvrir d’une rangée d’oignons.
Alterner ainsi jusqu’a la fin. Ajouter les assai-
Sonnements et couvrir le dessus de la préparation
oe fromage répé. Cuire au four 4 300°F 30 a
min,

Cours de cuisine
~au Marché Granville

Connaissez-vous le calemar?

Vous savez ces petites bétes a tentacules qui
ressemblent a de petites pieuvres: jeudi 15 octobre de
midi a 13h00, dans la cuisine du marché Granville, vous
saurez comment les préparer quoi faire avec.

C‘EST GRATUIT

Comment sen tirer
au décés de son
associé?

Imaginons que votre associé trouve la mor
demain. Les problémes qui en découleraien
pourraient mettre vos affaires en danger. L:
Sun Life posséde des formules d’assuranc
ae protégent les associés qui survivent et le
escendants de I’associé défunt.

Parlons-en donc ensemble.
‘Contrat rédigé en francais

Michel Duguay 6n
$21 Sixth Sereet_ _-En\formepourlavie
‘New Westminster,

_V3L 3A7 B.C. Du CANADA

Bureau: 521-3781

_ Librairie LE SOLEIL
3213 rue Cambie, Vancouver
tromans policiers espionnage etc,

*oeuvres classiques
*bandes dessinées (Astérix ,etc,)

THE WORDS

APLLCOLNe du 22 déc. au 20 janv.

=f

Vous allez perdre _—un peu de cette belle confiance en
vous-méme, vous aurez méme tendance a tomber dans I’ex-
cés inverse, c’est-d-dire 4 douter de tout, a vous méfier de vo-
tre entourage et méme de vos proches, de vos intimes.

C Veucau ) du 21 janv. au 19 fév.

Il ne sera pas bon de Papers’ wedided cxipsitites
car vous ne serez pas d”humeur a vous laisser faire. Vous sau-
rez vous montrer moins généreux envers les gens qui ont lar-
gement profité de vous.

C Poisson) du 20 fév. au 20 mars

Les astres donneront un regain de force, d’intensité a vo-
tre vie sentimentale. Vous allez vous sentir mieux disposé a
comprendre et a partager les soucis et les joies d’une person-
- ] ne qui Vous aime.

C Beli _) du 21 mars au 20 avril

Votre activité sera intense; pourtant il convient de vous
mettre en garde contre vous-méme; vous aurez tendance a
vous jeter sur des solutions hatives; rapides tant dans le do-
maine des sentiments que dans celui du travail.

C Jaurcau ) du 21 avril au 20 mai

Vous jugerez mal-un fait _isolé, vous auriez avantage 4
vous exprimer en évitant des discussions Votre imagi-
nation sera puissante et votre susceptibilite nuira a vos a-
mours,

CGemeaus

C’est bien de toujours chercher a faire plaisir, mais il ne
faut pas vous laisser exploiter pour autant. Quitte a vexer
vos interlocuteurs, n’hésitez pas a dire le fond de votre pen-
sée, méme a les remettre a leur place.

( Cancer ) Ou 22 juin au 22 juillet -

du 21 mai au 21 juin

gresssivement.
: = du 23 juillet au 23 aodt
CuLim )
Votre sensibilité sera 4 vif et vous ne pourrez pas vous
exprimer comme vous le souhaiterez. Quelques moments de

mauvaise humeur de vos supérieurs ne vaudront la peine
de vous mettre martel en téte. iss

C Vverge >) du 24 ao0t au 22 sept.

Vous ne serez pas avare de vos efforts au travail et cela
seta tout a votre honneur. Vous n’aimeriez pas qu'on se mé-
le de vos affaires personnelles ou familiales et vous aurez rai-

Bile ce Pi Cia, SER

A la maison, tout sera parfait. Vous aurez des projets et
on vous ecoutera. Vous trouverez que vos proches sont en-
fin dignes de votre éloquence et de votre esprit. Mais atten-
tion a ne pas lasser car c’est aussi un risque dans votre cas.

prendre mettre en valeur
a la fois vos dons, talents, apiitudes et votre production.

Coagittanse ) du 23 nov. au 21 déc.

Un proche fera appel a votre générosité; agissez sans ron-
chonner, plaie d'argent n'est pas mortelle. Vous aurez inté-
rét a vous renouveler, 4 vous débarrasser d’habitudes qui font
du tort a votre personnalité. SOP. |

-Obtenez jusqu’é $800

d’octroi en remplacant votre
lhuile par une fournaise ICG installée par

Broadway Gas Ltd

876-2969
Ray Pallard

pis be! votre vieil édredon
de plume ou votre oreiller. .
Se eae ee
‘LIT SIMPLE..
LIT DOUBLE
LIT “QUEEN”...,.....c.cececsscsssersesecscessseceeenes 9145.00
Nous refaisons également vos vieux oreillers a partir de $12.50.
alee ens ils A iy rege ae gcd oad
votre duvet [Ne pas nettoyer a sec tout ce qui est. duvet.)

@UrOCOUWN

~ VANCOUVER: 662 rue Seymour (face 4 La Baie) 669-6833
COQUITLAM: 2322 Centre Coquitlam, 464-8616

ee ae eee ae ase! Aye Se ES 22