Ce a ee a ae an ee ee ee ES | F e O en nN a Ee eC a Te Or ee ee Va ee SS ee ae ee ee ae ee a ee ee ee CETTE TRIBUNE LIBRE VOUS APPARTIENT Le Soleil de Colombie-Britannique, vendredi 14 juillet 1995 - 2 Les reporters du Camp d’été Virgule en visite au Soleil La souris est dans le jardin La sorciére est pleine de poussiére Le cheval mange la souris Mon chien et moi allons au parc La momie est en bikini Michéle et moi sommes des amis et un lapin est avec nous L/ La lapin s’appelle Billy Le perroquet saute sur le garcon Le requin mange un plongeur L’ours a perdu sa dent La tortue mange de la salade Le chien se bat avec le chat Katty, ma maman et moi avons téléphoné a papa. | Tikit-Kodakt L’éléphant rose est recherché Par le reporter au gros nez Il s’appelle Tikit-Kodak, Et il prend des photos avec son flash. *est le plus grand journaliste du monde. slez le rencontrer enez donc lui parler Au camp d’été Virgule! Leperroquet , Le perroquet est bavard x Il dit toujours bla, bla, bla* Aux autres perroquets — .-~ qui ne l’écoute pas. ; Il est de couleurs bleu, rouge et jaune. C’est mon meilleur ami, Bla, bla, bla... —— ~ Les amis du camp Virgule Centre culturel francophone de Vancouver Tkéde maa Média, repor-terre, A l’occasion du 14 juillet Le Consul Général de France et ses collaborateurs adressent 2 tous leurs compatriotes installés en Colombie-Britannique un message d amitié et de sympathie et leur souhaitent une trés heureuse célébration de /a féte nationale. Président-directeur : Jacques Baillaut Rédactrice en chef : Héléne Peronny Collaborateurs : Jeanne Baillaut, Nigel Barbour, Richard Beamish, Francois Benoit, {i aleil Journaliste : Johanne Cordeau Jacques Clau, Juliette Clément, Marielle Administration et gestion : Sandrine Croft, Jocelyne Gaumond, Sara Léa, Gaston Lejeune Morin, Jean-Claude Pitre. Toute correspondance doit étre adressée au Soleil. Infographisme : Suzanne Bélanger Correctrice : Johanne Cordeau. 1645, Séme avenue Ouest, Correspondant national : Yves Lusignan Vendeuse publicitaire : Danielle Dufour. Vancouver, C.-B., V6j IN5. (Agence de presse francophone) Tél : (604) 730-9575. Fax : (604) 730-9576. OPSCOM ==4PEes: Tél. :(613)241-5700 | Membredel'Association Téléc. :(613) 241-4313 delapressefrancophone Fondation Donatien Frémont, Ine €L: (613) 241-1017-Télec. : (613) 241-6193 Ouverture du journal : 9h a | 7h, du lundi au vendredi L'abonnement annuel cofite 28$ au Canada, 58$ a l'étranger. Le journal Le Soleil de Colomble-Britannique est publié par Le Soleil de Colombie Ltée. Enregistré comme courrier de deuxiéme classe, No 0046. - TPS No R 103242624 Impression : Horizon Publications Hebdomadaire fondé en 1968 par André Piolat J un Cuisine de plein air De nos jours, préparer des: tepas en plein air ne peut plus étre considéré comme une aventure. Les fins cordons bleus n’ont pas a regretter la moderne cuisiniére de leur appartement, puisque la gamme de modéles de BBQ peut satisfaire les chefs les plus difficiles. De plus, cette méthode de cuisiner «nature» et «dans la nature» accorde des avantages que 1’on ne saurait trouver dans la cuisine la mieux équipée. En effet, et fort heureusement, 1’on n’a pas encore réussi 4 imiter cet ardme que |’on retrouve seulement dans la cuisine plein air. N’oublions pas, comme le dit si justement un vieux proverbe : «qu’il faut manger pour vivre et non vivre pour manger»; a ceci j’ajoute que la dégustation d’un repas bien préparé fait aussi partie des vacances. Alors, pourquoi ne pas aussi le rendre agréable? Pendant longtemps, la cuisine plein air n’était que pour un petit nombre «d’amoureux de la nature» et pour les adeptes de camping. Aujourd’hui, qui n’a pas son BBQsurson balcon! Le principe fondamental est de cuisiner 4 ]’abri du vent, ce qui n’est pas toujours possible, alors vous devez protéger les briileurs de votre réchaud avec rent formé de petites pla de metal articulées comme un paravent. Nettoyez les briileurs. Pour fonctionner parfaitement, ces braleurs doivent étre tout 4 fait propres..Vérifiez de temps en temps sile gicleur placé sous le briileur est bien propre. C’est aussi important car s’il est partiellement obstrué, il ne laissera pas passer normalement le gaz, lemélange air-gazsera mauvais et les temps de cuisson LE SENAT EST CONTRE LEDTHANASIT.., augmenteront rapidement. Inutile d’ajouter que le gaz butane est un excellent combustible et qu’il faut donc en tenir compte. II faut respecter les régles élémentaires de sécurité. Ne jamais procéder a l’échange d’un réservoir vide contre un réservoir plein en présence d’un autre appareil 4 gaz allumé. Ne pas oublier de fermer les robinets aprés usage. Et pour ceux qui se rendront faire du camping, puisque les desserts sont aussi nécessaires en plein air, pendant les vacances, voici quelques recettes faciles et délicieuses. Maintenant, il ne vous reste plus qu'a profiter 4 100% de vos vacances. Bananes en peau Posez les bananes sur le gril sans les éplucher. Laissez-les cuire trois minutes de chaque cété. Pelez- les et posez-les sur un plat. Versez une sauce au caramel ou au chocolat sur chaque fruit. Gateau sans feu Disposez sur un plat une couche de biscuits placés cGte a céte et légérementimbibés delait. Gamissez de compote de pommes (en boite). Disposez une autre couche de biscuits et cease cette fois de pon fibre (Ge votre choi > ques Lis une derniére couche. de sae et arrosez de caramel. Pain rassis... pas de probl&me Passez chaque tranche de pain rassis dans du lait vanillé, égouttez et passez dans un oeuf battu 4 la fourchette. Faites frire au beurre dans une poéle et servez soit recouvert de sucre, de confiture ou encore de fruits frais émincés. Huguette Desjardins, Vernon ~ | ‘| / | ' ¥ Cee a