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CETTE TRIBUNE LIBRE VOUS APPARTIENT

Le Soleil de Colombie-Britannique, vendredi 14 juillet 1995 - 2

Les reporters du Camp d’été Virgule
en visite au Soleil

La souris est dans le jardin
La sorciére est pleine de
poussiére

Le cheval mange la souris
Mon chien et moi allons au
parc

La momie est en bikini
Michéle et moi sommes des
amis et un lapin est avec nous L/
La lapin s’appelle Billy

Le perroquet saute sur le
garcon

Le requin mange un plongeur
L’ours a perdu sa dent

La tortue mange de la salade
Le chien se bat avec le chat
Katty, ma maman et moi
avons téléphoné a papa.

| Tikit-Kodakt

L’éléphant rose est recherché
Par le reporter au gros nez
Il s’appelle Tikit-Kodak,
Et il prend des photos

avec son flash.

*est le plus grand journaliste
du monde.

slez le rencontrer

enez donc lui parler
Au camp d’été Virgule!

Leperroquet ,
Le perroquet est bavard x
Il dit toujours bla, bla, bla*
Aux autres perroquets — .-~
qui ne l’écoute pas. ;
Il est de couleurs

bleu, rouge et jaune.

C’est mon meilleur ami,
Bla, bla, bla...

——
~ Les amis du camp Virgule
Centre culturel francophone de Vancouver

Tkéde maa Média, repor-terre,

A l’occasion du 14 juillet

Le Consul Général de France
et ses collaborateurs

adressent 2 tous leurs compatriotes
installés en Colombie-Britannique
un message d amitié et de sympathie
et leur souhaitent une trés heureuse célébration
de /a féte nationale.

Président-directeur : Jacques Baillaut
Rédactrice en chef : Héléne Peronny

Collaborateurs : Jeanne Baillaut, Nigel
Barbour, Richard Beamish, Francois Benoit,

{i

aleil

Journaliste : Johanne Cordeau Jacques Clau, Juliette Clément, Marielle
Administration et gestion : Sandrine Croft, Jocelyne Gaumond, Sara Léa, Gaston
Lejeune Morin, Jean-Claude Pitre.
Toute correspondance doit étre adressée au Soleil. Infographisme : Suzanne Bélanger Correctrice : Johanne Cordeau.
1645, Séme avenue Ouest, Correspondant national : Yves Lusignan Vendeuse publicitaire : Danielle Dufour.
Vancouver, C.-B., V6j IN5. (Agence de presse francophone)

Tél : (604) 730-9575.
Fax : (604) 730-9576.

OPSCOM ==4PEes:

Tél. :(613)241-5700 | Membredel'Association
Téléc. :(613) 241-4313 delapressefrancophone

Fondation Donatien Frémont, Ine
€L: (613) 241-1017-Télec. : (613) 241-6193

Ouverture du journal : 9h a | 7h, du lundi au vendredi

L'abonnement annuel cofite 28$ au Canada, 58$ a l'étranger.

Le journal Le Soleil de Colomble-Britannique est publié par Le Soleil de Colombie
Ltée. Enregistré comme courrier de deuxiéme classe, No 0046. - TPS No R 103242624
Impression : Horizon Publications

Hebdomadaire fondé en 1968 par André Piolat

J un

Cuisine de plein air

De nos jours, préparer des:

tepas en plein air ne peut plus étre
considéré comme une aventure. Les
fins cordons bleus n’ont pas a
regretter la moderne cuisiniére de
leur appartement, puisque la gamme
de modéles de BBQ peut satisfaire
les chefs les plus difficiles.

De plus, cette méthode de
cuisiner «nature» et «dans la nature»
accorde des avantages que 1’on ne
saurait trouver dans la cuisine la
mieux équipée. En effet, et fort
heureusement, 1’on n’a pas encore
réussi 4 imiter cet ardme que |’on
retrouve seulement dans la cuisine
plein air. N’oublions pas, comme le
dit si justement un vieux proverbe :
«qu’il faut manger pour vivre et non
vivre pour manger»; a ceci j’ajoute
que la dégustation d’un repas bien
préparé fait aussi partie des
vacances. Alors, pourquoi ne pas
aussi le rendre agréable?

Pendant longtemps, la
cuisine plein air n’était que pour un
petit nombre «d’amoureux de la
nature» et pour les adeptes de
camping. Aujourd’hui, qui n’a pas
son BBQsurson balcon! Le principe
fondamental est de cuisiner 4 ]’abri
du vent, ce qui n’est pas toujours
possible, alors vous devez protéger
les briileurs de votre réchaud avec
rent formé de petites pla
de metal articulées comme un
paravent.

Nettoyez les briileurs. Pour
fonctionner parfaitement, ces
braleurs doivent étre tout 4 fait
propres..Vérifiez de temps en temps
sile gicleur placé sous le briileur est
bien propre. C’est aussi important
car s’il est partiellement obstrué, il
ne laissera pas passer normalement
le gaz, lemélange air-gazsera mauvais
et les temps de  cuisson

LE SENAT EST CONTRE LEDTHANASIT..,

augmenteront rapidement.

Inutile d’ajouter que le gaz
butane est un excellent combustible
et qu’il faut donc en tenir compte. II
faut respecter les régles élémentaires
de sécurité. Ne jamais procéder a
l’échange d’un réservoir vide contre
un réservoir plein en présence d’un
autre appareil 4 gaz allumé. Ne pas
oublier de fermer les robinets aprés
usage.

Et pour ceux qui se rendront
faire du camping, puisque les desserts
sont aussi nécessaires en plein air,
pendant les vacances, voici quelques
recettes faciles et délicieuses.
Maintenant, il ne vous reste plus qu'a
profiter 4 100% de vos vacances.

Bananes en peau
Posez les bananes sur le gril
sans les éplucher. Laissez-les cuire
trois minutes de chaque cété. Pelez-
les et posez-les sur un plat. Versez
une sauce au caramel ou au chocolat
sur chaque fruit.

Gateau sans feu

Disposez sur un plat une
couche de biscuits placés cGte a céte
et légérementimbibés delait. Gamissez
de compote de pommes (en boite).
Disposez une autre couche de biscuits
et cease cette fois de pon fibre (Ge
votre choi >

ques Lis

une derniére couche. de sae et
arrosez de caramel.

Pain rassis... pas de probl&me
Passez chaque tranche de pain
rassis dans du lait vanillé, égouttez et
passez dans un oeuf battu 4 la
fourchette. Faites frire au beurre dans
une poéle et servez soit recouvert de
sucre, de confiture ou encore de fruits
frais émincés.
Huguette Desjardins, Vernon

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