L’émission LE TEMPS DE VIVRE

L’émission LE TEMPS DE VIVRE, produit par Radio-
Canada, sera enregistrée ici a Victoria, le 27 mars 1993 de 10:00
hres @ 12:00 hres a l’'H6tel Empress. :

Consacrée aux Ainés, LE TEMPS DE VIVRE est animée
par Jacques Boulanger. Il s’entretiendra avec des Ainés de notre
région. C’est a ne pas manquer!

La Société francophone de Victoria a 75 billets a sa
disposition pour ceux et celles qui désirent faire partie du public.
Ces billets sont tout a fait gratuits; il suffit de venir les chercher
au bureau de la Société ou de composer le 388-7350 pour
réservation.

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RECETTE DU MOIS Qui myote a

CREPES DU CHATEAU RAMSAY

* 11% tasse de farine de blé entier 3 oeufs battus

* 4c/table sucre I'/ tasse lait entier

* 2c/table poudre a pate 3c/tab beurre fondu

* I4c/thé de sel 2 grosses pommes
pelées et coupées en
dés.

Mélanger la farine, le sucre, la poudre a pate et le sel.

Dans un autre bol, battre les oeufs, le lait et le beurre fondu.
Bien incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs.

Au moment de faire cuire a la poéle, a feu vif dans un peu de
beurre, ajouter les pommes.