billet fominin

par Madeleine Lemaire

A quelques heures d'interyal-
le shige vu la semaine derniere
une mare et sa fille ainée mé-
contentes chacune 1' une de
L'qutre.

a mere voulait garder sa fil-
le et la fille voulait quitter
1a ima isons
- pres tout ce que ga ai fait
pour elle! Waintenant qu'elle
va gagner de l'atgent elle nous
quitte, comme si elle avait hon-
te de nous. Eh bien, qu'elle
sten aille, elle verra quand il
staudra qu'elle se nourrisse,
qu'elle sthabille, paie son loy-
er, son téléphone... Elle, sera
pie n contente de revenir a la
maison pour se mettre les pieds
sous la table. Sa libertey elle
mew sa liberté, qu'est-ce
qui elle va en faire de sa liber-
té? Encore bien s'il ne lui ar-
rive pas d'ennuis. Ah, les jeur
nes d'aujourd'hui §"

Il est difficile d'endiguer un
tel flot dé paroles et d'essayer
de raisonner quelqu'un d'aussi

monte’ Ayant €@ plusieurs. repri-

ses oping du bonnet, je quittai
cette mere véhémente et eplorée,

Hélas, ce n' était pas fini.
4e soir méme, au milieu d'un
groupe d'amis je rencontre la
jeune fille qui était a l'ori-
gine des récriminations mater-
nelles»

phase son de cloche : “Bien
sur j vaime bien mes parents,
mais j'ai.vingt ans, ils ne s'en
rendent pas compte, je ne suis
plus une petite fille, je suis
capable de gagner ma vie. J'en
ai assez de penser que ma mere
ne peut s'endormir que lorsque
je suis rentrée, cela me gache
mes sorties. Et puis toujours

demander la permission?’ Et des:
Ta devrais ttacheter du tissu
comme ca, ctest plus solide;

tu ne manges pas, tu es malade,
tu_ne veux pas grossir }

Eh bien, je serai chez moi,
je mangerai ce que je veux, si
je suis une demi-heure en re-
tard je n'aurai pas de souci
a me faire. Lorsque j'irai
voir mes parents nous serons
contents les uns des autres.

C'est fini le temps ou les
filles restalent dans les jupes
de maman jusqu! 3 leur mariage
et plus, des méres abusives
il n'en "faut plus.

Quand je serai a ma popote,
Ie) Vouseinva tera,

Je ne peux pas me permettre
desfaire des commenced ress
lorsqu'a vingt ans j'ai decla-
re a ma famille que je voulais
quitter la maison pour gagner .

‘ma vie apres deliberation mes

parents m'ont laisse partirs
je leur en suis reconnaissantg,

De A a Z, 1a peauté.

Grain de beaute.

1 ne doit jamais &tre Scor-
che.’ S'il.a un effet disgra-
cieux peut étre enléve par élec-
trocoagulation( en une ou plu-
sieurs séances suivant la tail-
le), traitement pratiquement
indolores Parfois ii faut avoir

recours 4 la chirurgie esthéti-
que. Seul un médecin est quali-
fie pour enhever un. grain de

be aute e

Gymnastique.

Cinq minutes tous les matins
pour se maintenir en forme.
Obligatoire (si possible sui-
vre un cours) des 1'approche
de la quarantaine. N'est plus
aujourd'hui, grace 4 certai-
nes methodes modernes une suite
ennuyeuse d'exercices.

Hanches. a
Région du corps feminin le

pias menace€ par la cellulite.
a gaine serréeest un faux re-
méde, la cellulite formera un
bourrelet plus ras encore.
(et plus tenace) & la limite:
de la gaine,

La peau et le soleil

Coup _de soleil

Quand les radiations courtes
du..soleil (ultraviolets B) ne
sont pas suffisamment filtres,
principalement en montagne et
sur les glaciers, c'est Le coup
de soleil qu'il faut différen-
cier du coup de chaleur. —

Vous trouverez 2 la pharmacie
une pommade a base de cincho-
caine, trés facile a appliquer

qui soulage en -reformant les
tissus.

Coup de chaleur

est l*insolation et c'est
plus grave que le coup de “So=
leil. Il s'accompagne de fid-
vre, de nausées, de palpita-
tions et dans sa forme. ta plus
grave, de vertiges de délire
et de suffocation. T1 fayt im-
médiatement appelez le médecin
et transporter le malade dans
un endroit aére&%

La dermité des pres est une
allergie individuelle; c'sst une
irruption de taches colorées ap-=
paraissant sur la peau aprés un
bain de riviére et un bain de so-=-
leil pris sur_.1 "herbe. La solu-
tion est d'éviter dans ce cas de
s'étendre sur l'herbe au Sree

N

Election a SFU

Un comité erée dang le but
de nommer un president inté-
rimeire a ltuniversite Simon
Fraser, stest elu un prési-
dent directeur.

Le houveau président du
comité des Facultés est le
Docteur Dennis Tuck, profes-
seur de chimie et peprésen-
tant de la Faculté des Scien-
Ce6So

Le comité entreprendra sous
peu des pourparlers avec le
Bureau des Gouverneurs pour le

‘choix dtun président intérimai-

re afin de remplacer le doc-
teur P. Mctoggart-Cowan.

Le Soleil, page 9 |

les bonnes recettes.

par Edith Demers

Cuisiner en vitesse
a

Pour les personnes qii
travaillent et qui ont peu
de temps @ consacrer & la
cuisine, et pourtant aime
bien manger, voici une recet-
te mi se prépars et se cuit
en 15 minutes ¢

Rognons de mouton chasseur

8 rognons de mouton

2 ie a soupe de farine

1 co a soupe de beurre
sel et poivre

1 ce & café de thym moulu.

sauce

|

livre de champignons
oignons verts

tasse de vin blanc sec

ce & soupe de tomate con-
centree

Co & soupe de beurre

el et poivre.

a2e podrxenon

/
Denerver les rognons et
les couper en lamelles.

Sealer et poivrer la farine,
puis soupoudrer les rognons
de cette farine et de thym
moulue Sauter dans le beurre
chaud les rognons farinées. Re-
muer constamment pendant la
cuisson qui doit durer 5 minu-
tos. Saler et poivrer.

Couper les champignons en
lamelles, hacher grossierement
les oignons verts. Dans une
casserole, sur le feu, mettre
la moitié du beurre, les cham-
pignons, les échalotes, le vin
blanc, sel et poivre. Laisser
cuire 5 minutes sans couvrir.

Ajouter la tomate- concentrée
et le reste du beurre. Remuer
et verser sur rognons, remuer
encore, puis servir. Garnir
avec un.peu de persil.

Une purée de pomme de ter-
ré, un riz blanc, ou un spa-
getti au beurre accompagne-
ront bien ce plate Ajcovtez un

~ Legume vert ou une salade ver-

te et voila votre repas est
termines

UALIZE TEA ROOM

Specialite de différent thés
_ Patisseries francaise
Spécialité sur commande "Fondue au

chocolat"
Dégustation de café francais
Sandwiches a la francaise

Ouvert-lundi au samedi:10hr a 6hr

‘Le président suppléant- ac—
tuel est le Doyen de la facul-
té des Arts, M. A. MacPherson
qui a laiss& entendre qu'il ne
se porterait pas candidat a le
présidence.

Me Mactoggart- -Cowan a precu |
un avis de conge prolonge indé-
fini apres que ltuniversité
eut éte censurée par 1'Associa-
tion Canadienne des Professeurs
dtuniversite.

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