6 10—| Le Soleil de Colombie, vendredi 27 juillet 1984 VOTRE HOROSCOPE BELIER au 20 avril Harmonie et rires. Dans |’ensemble, votre vie sentimentale sera agréable, votre dyna- misme vous vaudra des succés. Ne craignez pas de faire preuve d’originalité et de gaie- té. Vous créerez une ambiance de détente. TAUREAU du 21 avril x fey au 20 mai Evitez les petits con- flits que vous suppor- teriez trés mal; n‘ou- bliez pas qu’a la lon- gue, ils risquent de dé- truire votre vie senti- mentale st qu’ils fini- raient par vous faire perdre votre belle sen- sibilité. GEMEAUX I au 21 juin Votre moral sera un peu bas et vous aurez tendance 4 vivre un peu perdu dans vos souvenirs, vous rappe- lant les heures les moins agréables de vo- tre existence. Prenez le parti raisonnable de vivre dans le présent. CANCER du 22 juin EIS au 22 juillet Par amusement ou ta- quinerie, vous éprou- verez le besoin de travestir la gaieté; vous ‘ ez ainsi le cour- roux de /’étre cher. Tension, heurts et longs silences en résul- teront. Recherchez des distractions positives et saines. du 21 mars du 21 mai LION FAS) Sans raison, vous souffrirez de jalousie et heureusement que cet état n’altérera pas le climat harmonieux de vos amours. Démon- trez plus d’attache- ment sentimental, soyez prodigue d’at- tentions. VIERGE du 24 aoit Pa zs. Situation sentimentale qui vous demandera un choix, peut-étre le sa- crifice d'un réve, mais de courte durée, car tout rentrera dans |’or- dre comme par enchan- tement. Une nouvelle vous permettra d’envi- sager l'avenir. du 23 juillet au 23 aoit BALANCE wees du 23 sept. au 23 oct. Le domaine du travail restera satisfaisant, a moins que vous ne vous lanciez téte bais- sée dans des projets trop aventureux. Ce n’est pas, par bonheur, dans votre nature. Vos succés ne reposeront pas sur des réussites spectaculaires. SCORPION du 24 oct. Soo 11 au 22 nov. Dans le secteur des sentiments, vous pas- : serez des moments tendres. Votre coeur risque cependant de flamber car vous con- naitrez une personne dont le charme est in- déniable. Vous aurez a remonter le moral pes- simiste. SAGITTAIRE du 23 nov. at a au 21 déc. Si vous vous plaignez de la solitude, i] ne faut vous en prendre qu’a vous. Osez donc faire les premiers pas, pas- sez aux aveux, vos audaces ne_- seront payantes que si vous avez plus peur de vous-méme. CAPRICORNE PANG du 22 déc. au 20 janv Attention & vos réac- tions sur le plan ami- cal; il vous sera, trés difficile de voiler vos sentiments de sympa- thie on d’antipathie, et votre franchise risque de compliquer vos rela- tions. Sur le plan senti- mental, dites ce que vous pensez. VERSEAU du 21 janv. EN Bsed au 19 fév. Faites |’effort de vous montrer souple et vous vous éviterez bien des désagréments. Vous réussirez une chose qui vous fera chaud au coeur. Il ne se passera rien d‘important sur le plan amoureux mais des compensations en amitié. POISSONS du 20 féve. sry Ya au 20 mars Soyez réaliste et un peu fataliste car la chance est avec vous en ce moment. Tout s‘arrangera. Au tra- vail, vous devrez pren- dre sur vous, faire preuve d’un_ regain d’énergie, pour faire tourner les situations & votre profit. Le tourisme en C..b. Suite de la page 1 que est actuellement en voya- ge de promotion dans l'état de Washington, l’argument le plus convainquant étant la baisse du dollar canadien. “Un peu tard” a répondu le président de l’Association des Motels, stations et campings. La dévaluation du_ dollar canadien ne semble pas faire’ beaucoup d’effet sur nos voi- sins du sud, a-t-il également ajouté. Un autre fait a souli- gner ‘sur cette baisse des visiteurs américains, l'année’ 1984 est une année d’élections présidentielles, ‘on a remarqué que cette année-la, les Américains ne quittent pas: leur domicile. En bref Les catégories sociales dont les revenus ont le plus aug- menté depuis 10 ans (compte tenu de l'inflation et des impéts) sont les retraités (57%), les spécialistes des ordinateurs (55%) et les plombiers (45%). Les reve- nus nets des _ travailleurs sociaux ont diminué (2%) ainsi que ceux des professeurs d’université (8%) et des avo- cats a l'emploi des socié- tés (13%). ; ' film. québécois? . question, le cinéma québé- véritable régal! Ss ' ‘ae Bae & 1 tasse de sucre, divisé 225 mL 4c. a thé de fécule de mais 20 mL ’ tasse de jus de raisins 125 mL LE COIN CUISINE Gdteau aux bleuvets Lune des merveilles de [été: les bleuets. Frais et savoureux, ils ne demandent pas mieux que d’agrémenter un délicieux gateau chaud tel notre GATEAU STREUSEL AUX BLEUETS. Le beurre, lingrédient de choix pour la cuisson. Le résultat: un gateau tendre qui léve -bien enveloppant une délicieuse garniture de beaux bleuets, Ca et la, quelques fruits surgissent...Servir chaud pour un 2 tranches de citron 2 1 tasse de bleuets frais* 250 mL 2% tasses de farine tout usage 550 mL %4 de tasse de beurre 175 mL 2c. a thé de bicarbonate de soude 2 mL Yc. a thé de poudre a pate 2 mL lc. a the de zeste de citron rapé 5 mL 1 oeuf, légérement battu 1 44 de tasse de babeurre ou de lait 175 mL entier suri Dans une petite casserole, mélanger ensemble 4 de tasse (50 mL) de sucre et la fécule de mais. Incorporer le jus de raisins; ajouter les tranches de citron. Cuire sur feu doux, en brassant constamment, jusqu’a ébullition et épaississe- ment. Cuire 2 autres minutes. Enlever les tranches de citron; ajouter les bleuets; laisser refroidir. Dans un grand bol, mélanger la farine et les 34 de tasse (175 mL) du reste de sucre: Y couper le beurre jusqu’a ce que la préparation soit granuleuse. Mettre de cdté 1 tasse (125 mL) de cette préparation. Au reste de la préparation, ajouter le bicar- bonate de soude et la poudre a pate. Incorporer le zeste de citron. Mélanger ensemble l’oeuf et le babeurre; ajouter ala s préparation de poudre a pate. Brasser juste assez pour humidifier. Etendre les deux-tiers de cette préparation au fond et a mi-hauteur des parois d’un moule a charniére de 9 po. (23 cm) ou d'une assiette ronde a quiche, a parois dentelées et 4 fond amovible, de 10 po. (25 cm), ayant 1% po. (4,5 cm) de profondeur. Etendre le remplissage aux bleuets. Déposer a la cuillére le reste de la pate en petits patons sur le remplissage aux bleuets. Saupoudrer du reste de la préparation granuleuse. Cuire au four préchauffé A 350°F (180°C) de 40 a 45 min. Servir chaud. Donne 1 gateau. *On peut substituer par des bleuets surgelés, dégelés et bien égouttés. Le cinéma toujours en vogue "Suite de Ia page 1 faite par sa réputation . Je dois contacter, a chaque nouvelle présentation, les critiques et les médias.” Les bobines de film lui sont envoyées de la_maison- meére de Cinéplex, Toronto qui, elle les recoit des distributeurs, “mais je peux les conseiller et les influen- cer dans le choix des films pour ma clientéle, bien qu’actuellement, cela marche trés bien alors pourquoi changer quand quelque chose va bien!”. Mais les exploitants de salles de cinéma sont tributaires des distributeurs qui - comme le nom lindique - distri- buent les films en faisant un certain nombre de co- pies. C'est pourquoi les films arrivent parfois avec un a deux ans de retard, la faute en est attribuée aux distributeurs. qui n’a sorti que peu de copies. A souligner aussi que, sur les cing dollars de votre entrée ces distributeurs empo- chent au passage quatre dollars. “Voila pourquoi la vente de pop-corns et de boissons gazeuses aident lexploitant et la salle.” Il est vrai que depuis quelques années Vancouver est sorti de sa léthargie culturelle et a évolué considérablement dans la variété et la qualité des films présentés dans ses salles: films russes, austra- liens, francais, hollandais.. C'est d'ailleurs un film des Pays-Bas qui sera présenté au Bay la semaine prochai- ne, aprés “Gabriella”, film brésilien qui-a tenu l’affi- che trois semaines. Et le “Bonne cois est trés supérieur a bien des films présentés mais 1a encore on touche le complexe qu’éprouvent les Canadiens pour tout ce qui est canadien, que ce soit anglais ou francais. “Et la | production cinématogra- - phique n’y échappe point. ‘Mais la vidéo et les chai- nes comme Premier Choix et First Choice pourraient trés bien changer cet état de chose, en les obligeant a produire canadien . La re- commandation faite a Radio-Canada de _laisser un peu plus de lest aux entreprises privées pour la production. On pourrait voir du changement sur nos écrans. Robert Albanese a non seulement ]’expérience des écrans, il a dirigé pendant quatre ans une salle indé- pendante de Montréal, le cinéma Seville, de langue anglaise, mais il sait ce qui se passe derriére une camé- ra: il fut a Montréal assistant-directeur de pro- duction. Parce qu'il vou- lait voir du changement et qu'il voulait vivre et sentir LaMecque du cinéma, Robert et son €pouse, mu- sicienne et écrivain, ont quitté Montréal,en direc? tion de Los Angeles. Six mois aprés, ils repartaient vers les frontiéres cana- diennes, “Nous n’avons pu nous y_ habituer. Au Canada, il y a une certaine qualité de la vie qu’on ne retrouve pas chez nos voi- sins du sud. Robert est trés conscient de sa clientéle, celle du West-End, ow se trouve son cinéma. I] avait lors d’une direction précédente, _ or- ganisé des matinées pour les enfants. “J’avais fait la tournée des marchands de chocolat et de ballons”. “Mais ici dans le West- End je ne vois pas d’enfants ou trés peu.” Il faut bien dire que les films pour enfants ne courent pas les rues, ils ne sont pas trés gatés. Cet été “Le livre de la Jungle” de Walt Disney ressortira aprés étre resté sept ans dans les tiroirs. ’ Une tactique de sa maison Disney qui rentre ses films pour sept ou huit ans afin que le public ne se lasse pas de ses productions! Méme avec la télévision et la vidéo, le cinéma n’est pas agonisant. nos chiffres, les salles Ciné- plex ont connu une année 83 excellente, le public se déplace, toujours pour “Diaprés - s'asseoir devant un grand écran. La ow le bas blesse c'est du cété de la produc= ~ tion ot les coats ont grim- pé d’une facon astronomi- que, éliminant ainsi les réalisations moyennes et laissant la place aux super- grandes productions, pas toujours de qualité. Un francophone en voyage L’aventure mexicaine Par Roger Dufrane Jeudi 29 mars Fondée en 1883, afin de répandre la langue, la civilisa- tion francaise partout dans le monde, |’Alliance: Francaise m’apparait comme une per- sonne de belles maniéres, aux visages différents selon les pays et les circonstances. Mondaine a ses grandes récep- tions, familiére a ses projec- tions de films, cours de cuisine et autres, elle reste séduisante, en accomplissant la merveille d’accueillir tout le monde sans frayer avec n’importe qui. A Xalapa, cité provinciale et estudiantine, |’Alliance arbo- re son sourire le plus jeune. En-dehors de ses soirées mon- daines, on lui donnerait dix- huit ans.. Les étudiants y tutoient les monitrices. Les poétes d’avant-garde y sont accueillis avec autant d’en- thousiasme que les conféren- ciers cravatés, venus de France ou de Navarre. Jy suis allé ce soir. I] pouvait étre sept heures.La nuit tombe vite ici. Je me suis perdu dans d’obscures ruelles avant de me retrouver durant une belle et simple maison blanche dans le haut d’une céte. Un couloir blanchi a la chaux. Une volée de marches de briques, un bureau. Sur des bancs, des jeunes gens et jeunes filles de l'Université, parmi leurs mo- nitrices. J'ai eu l’honneur de rencontre Madame Ferrari, l’ancienne directrice de ]’Al- liance, la fille méme du Ferrari des autos de course. Cultivée et courtoise, elle habite la maison méme de l’Alliance, voyage a travers le monde et discute ici et 14 avec ses jardiniers et majordomes. Depuis que Madame Ferrari s'est retirée de la direction de l’Alliance, on n’y voit plus guére d’ambassadeurs, mais plus souvent des poétes farfe- lus et les chansonniers bohé- mes. Ce fut le cas ce soir, o& une chanteuse folklorique de I’- ~ Amérique du Sud est venue donner un récital. Imaginez a l’avant-scéne, de plain-pied avec l’auditoire, une belle “Andalouse”, un jeune joueur de guitare 4 ses pieds. Noircie est sa chevelure, noire sa longue robe, et radieux son sourire. Elle vient d’Argentine. —_— Elle chante l'amour, la vie, et la mort. La vraie,' tant6t rauque- tantét cristalline, évoque les monta- gnes des Andes et les oiseaux du paradis. > Est-elle Indienne, Créole, ou Métisse? Qui sait? A ]’encontre du Mexique, l’Argentine n’a plus guére d’Indiens, peuplée surtout doriginaires de l'Espagne est de I'Italie. Je sors de |a, révant dans la nuit, a une Dona Marina de la Croix-du-Sud. (A suivre) ‘ La vérité d’un homme, c’est d’abord ce qu'il cache. Héraclite.