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@Philippiries
LE SUCRE:
une récolte amére

Serge Cherniguin est un homme de fortes proportions qui s’ex-
prime lentement, avec une douceur qu’on ne lui imagine pas. En
parlant, il nous peint le portrait de son lieu d’origine et de son
peuple. || habitel’ile de Negros aux Philippines, ou l’on cultive la
canne a sucre depuis des générations. Serge est le secrétaire-
général de la Fédération nationale des travailleurs et travail-
leuses de la canne a sucre(NFSW), la plus grande organisation
de son genre aux Philippines.

Comme d'autres pays producteurs de sucre du tiers-monde, les
Philippines ont été surprises par l’effondrement du marché
mondial dusucre. Au début des années 80, les Etats-Unis et des
pays européens ont adopté des mesures qui visaient a protéger
leurs producteurs et consommateurs, ce qui a eu pour effet de
réduire considérablement les importations de sucre en prove-
nance des Philippines. Le prix, qui était de 28 cents US la livre en
1980, est maintenant de 4 cents la livre. L’industrie du sucre aux
Philippines s'est effondrée. Des plantations prospéres ont fait
faillite, des moulins ont fermé leurs portes et des centaines de
milliers de travailleuses et travailleurs ont été mis a pied. En
s'aggravant, la crise a réduit les familles de ces personnes a la
famine.

C’est dans l’ile de Negros, ot habite Serge, que l’effondrement
s'est fait ressentir le plus. Cette ile, autrefois l’une des princi-
pales régions productrices de sucre du pays, est maintenant
dévastée. La vie d’un ouvrier de la canne a sucre n’a jamais été
facile. Entierement dépendants de leurs employeurs, trés peu
de ces ouvriers bénéficient d’un salaire minimum. Pendant la
saison morte, ils se retrouvent dans une situation précaire.
Maintenant que l'économie de l’ile est en miettes, la famine et la
malnutrition ont atteint des proportions démesurées. Bien que
l'on achemine d’urgence des vivres et des médicaments vers
cette région, il est clair que la crise ne se réglera pas de sit6t, car
comme |’a déclaré la présidente Aquino a la fin de !’an dernier,
«L'industrie sucriere est morte.»

Le défi que doivent maintenant relever les habitants de I’ile, c'est
de reconstruire une économie qui tournait entiérement sur le
sucre. Lacrise a permis aux travailleuses et aux travailleurs dela
canne a sucre de s'affirmer en retrouvant une certaine autono-
mie afin de pouvoir changer quelques-uns des éléments oppres-
sants de leur vie. La NFSW les aide a mettre sur pied des petites
coopératives qui transforment les anciennes terres réservéees a
la canne asucre en terres qui servent ala production d’aliments
pour les familles et les marchés locaux.

INTER PARES a pris les devants au Canada en mobilisant des
ressources pour appuyer Cette initiative de la NFSW. Au cours
des deux prochaines années, INTER PARES accordera 100 000 $
a ce projet qui aidera directement plus de 1 500 familles. Ce
projet est réalisé grace a |’appui des donatrices et donateurs
d'INTER PARES, du CSU-Canada, de plusieurs autres ONG
canadiennes, du Conseil canadien pour la coopération interna-
tionale, et de l'ACDI.

Un monde entre égaux est un service d'information offert aux journaux
membres de |’Association de la presse francophone hors Québec. La
chronique se veut une réponse a |'intérét sans précédent des Cana-
dien(ne)s al’egard du tiers monde et des efforts de développement qui
s'y déroulent. Cette initiative d' INTER PARES, organisme a but non-
lucratif, est appuyée financiérement par |'ACDI. Depuis dix ans INTER.
PARES appuie des projets de developpement dans le tiers monde et au
Canada qui visent a enrayer la pauvrete, la maladie, la faim et l'impuis-
sance. Si vous désirez vous associer a notre travail de solidarité, nous
acheminer vos commentaires ou obtenir plus d'informations, écrire a:
Un monde entre égaux, INTER PARES, 58, rue Arthur, Ottawa (Onta-
rio), K1R 7B9, ou teléphoner a (613) 563-4801.

_INFO...

Vogue la galére!
(Vers Vancouver-Nord)

Par Roger Dufrane

Ne nous emballons pas. II s’agit
d’une croisiére de tout repos.
Nous allons sur l’eau et j'aime les
tournures quelle m/inspire,
locutions proverbiales ou chan-
sons enfantines :

Maman, les pits
ont-ils des jambes?

Mais oui petit béta, sils n’en
avaient pas tls ne march’ratent
pas...

Le soleil brille 4 rayons d’or
pale. Onze heures du matin. Les
gazons sont verts pastel et les flots
d'un bleu argenté. Le paysage
vire vers l’été indien, éphémére
recrudescence de belle saison
avant les embruns.

Voici la large coulée qui sétend
en mille vaguelettes de Vancou-
ver 4 Vancouver-Nord. L’édifice
blanc de l’ancienne gare termi-

bateaux

nus du Canadien Pacifique
sestompe au _ loin, _ laissant
derriére nous. ses_ escaliers
roulants, ses boutiques, ses

barbiers, cartes-vues, et autres
amateurs désoeuvrés.

Depuis plus d’une décade la
station a fait peau neuve. Dans les
années cinquante, ce lieu,
presque vide et monotone,
manquait d’attrait. Le train,
d’un océan a l’autre, arrivait a de
rarissimes intervales. Quelques
vieux de la vieille, tristes sur leur
canne, assis sur les banquettes de
bois, souvent seuls et vivant en
garni, parlaient entre eux du
passé : les dollars amassés dans le
Grand Nord et dilapidés dans les
villes, les montagnes grandioses,
les lacs, et, ne connaissant pas la
douceur de vivre et la joie de vivre
dans des ailleurs paradisiaques.
Ils se disaient, en regardant les
quelques immigrants  qu’ils
nommaient de «personnes dépla-
cées», «Vancouver is: hard to
beath

A lépoque qu’ils évoquaient,
au temps déja lointain ov les

trottoirs de bois cétoyaient des
maisons sans grande beauté ot la
biére, dans les beer parlours
sordides «Men Only», «Ladies
and Gents», ce qui d’ailleurs ne
valait pas mieux, se servaient
brutalement deux verres 4 la fois,
ou, dans les bars, une danse de
cing minutes coataient un dollar.
Certains priviligiés vivaient bien.
Dans les quartiers de Shaugh-

nessy et du West-End, des
Canadiens riches, la plupart
dorigine britannique, — possé-

daient leur yacht. Ils apparte-
naient au Yacht Club, ov ils
buvaient du whisky, mangeaient
du Yorkshire pudding. Is
vivaient beaucoup entre hom-
mes, disons entre gentlemen,
tandis que leurs épouses,
victoriennes d’allure, en longues
robes a corsets, se protégeaient de
larges et sombres ombrelles. Elles
déambulaient, au sortir du
temple, le long des sables gris de
English Bay, parsemés de troncs
d’arbres dénudés. D’un air

attendri, elles contemplaient
leurs garconnets et fillettes qui
entouraient le bon noir, Joe
Fortes, de la Barbade. Celui-ci
adorait les enfants et leur
distribuait sucettes et berlingots.
Ce maitre-nageur n’a pas été
oublié. Un charmant bas-relief,
du cété du kiosque a musique, le
commémore trénant parmi les
chérubins, sur English Bay.

Mais oublions tout ga, regar-
dons vers l’avenir immédiat.

Sur mon .traversier, ot les
enfants cavalent entre les bancs,
jobserve quelques spécimen : un
Américain bariolé et machant
nerveusement de la gomme,
brandit un énorme Pentax vers la
fréle enjambée du pont suspen-
du. De jeunes Chznozses a la voix
d’oiseau m’amusent. On en voit
ici de toutes les couleurs. Des voix
tudesques surgissent a deux pas,
ce sont deux Allemands 4

casquette verte et botillons
jaunes. Ils  consultent leur
Baedeker, rient d'une grosse

voix, et s'animent l’un l'autre
d’un ton guttural. Sans doute
ont-ils lu que guillaume II (Le
Kaiser) proche parent de la reine
Victoria, venait en un temps déja
obscur chasser l’ours du cété de
Wigwam-Inn.

Nous voila au débarcadére. Le
traversier vient de repartir vers
Vancouver La Blanche; c’est du
moins ce qu'il parait en ce jour de
soleil. Le bateau bleu-blanc-
rouge porte les couleurs du parti
Crédit social, des Pays-Bas et de
l’empire britannique.

De la rive nord, je repense a
Hastings, misérable dans l’est,
fabuleusement riche dans ]’ouest.
Ces riches de l’ouest ont voyagé et
reste pourtant d’esprit pionnier.
A Vancouver, on les voit dans les
meilleurs restaurants, ils aiment
les crépes suzette flambées de
flammes jusqu’au plafond. Je les
aisurpris, dans un grand hétel de
Vancouver, c’était dans la
pénombre d’un restaurant du
sous-sol, dont les gigantesques
colonnes ressemblaient 4 une
forét de cédres. On voyait les
cuisiniers dans les _ cuisines
rougeoyer sous leurs bonnets
blancs. On nous servit un menu
francais, entre la poire et le
fromage, entre le café ér~—TJe

cognac, on servit aux dames et ~_

aux messieurs de larges serviettes
pareilles a celles des salons de _
coiffure, et dans de jolies boites,
du tabac 4a priser :

- Jat du bon tabac, Dans ma

tabatiére, Jat du bon tabac, Tu
nen auras pas, J’en ai du bon, Et
du fin rapé!

Enfin débarqué sur la rive nord,
tourné vers l’esplanade, en plein
soleil, et dans ]’animation des
jeunes couples, des touristes et
des enfants, j’en éternue encore a
ce bon souvenir.

Des yeux

‘au bout

des doigts

Suite de la page 8

Réjean Poirier, j’aurais peut-étre
voulu voir des costumes moins
réalistes.

Jai aimé la production de Des
yeux au bout des doigts parce que
je sentais une grande sensibilité
des personnages structurés par
l’auteur Louise Painchaud, et la
beauté du décor de Nicole
Dextras. ;

‘Bonne tournée a La Seiziéme!