Les caries dentaires chez les enfants Les hygiénistes se pré- occupent beaucoup des probiémes dela prévention de la carie dentaire, véri- table fleau qui, dés le jeune age, menace 1’age adulte et dont l’ampleur est illus- tree par le fait que l’on de- nombre des millions de ca- ries dans labouche des pe- tits. Définir la carie comme un simple trou dans la dent est insuffisant car ladent est un organe vivant fort complexe dans sa constitu- tion et son fonctionnement, et, sur le plan local strict, la lésion-carie est impar- faitement connue concer- nant les altérations infra- microscopiques qui précé- dent la carie. Par contre, sont beaucoup mieux con- nues les causes détermi- nantes des caries. Elles résultent d’une agression dentaire ctcette agression peut étre chimique, physi - que ou microbienne. L’agression chimique est facile Aconcevoir:elle ré- sulte du contact direct des acides sur la dent. Ces a- cides proviennent en ma- jorité de ladégradation des sucres par les micro-or- ganismes de la cavité buc- cale etsontd’ailleurs bien classiques: les caries des confiseurs, .des patis- siers et des boulangers. Ce n’est pas l’importance en sucre dans l’alimentation qui est déterminante, mais la qualité des sucres et le mode d’ingestion: lesucre pris entre les repas’ est plus nocif que celui con- sommeé pendant. L’agression physique est d’ordre traumatique et ré- alisée par les differents appareils dentaires utili- sés avec ou sans crochets. Enfin, le dernier type d’a- gression est dQ aux micro- bes, ainsila pyorrée, qui entrafne la maladie des tis- sus de protection de la dent s’accompagne souvent de caries dites ‘‘caries du collet’’. La prevention des caries doit se faire trés tdt, lors de la dentition de lait. En effet, ces dents tempo - raires doivent @tre_ soi- gnées pour éviter lat - teinte des dents définitives qui n’ont pas fait leur é- ruption. C’estlAune ques- tion d’éducation. Un en- fant, dés l’Age de deuxans, doit subir des visites sys- tematiques chez le den- tiste, et un apprentissage du brossage soigneux des dents doit étre fait aussi précocement que possible. L’importance de l’ali- mentation doit étre souli- Les dangers qui menacent les fumeurs Si vous fumez, le plus grand risque que vous cou- rez est peut-étre de mourir d’une maladie de coeur ou d’une affection artérielle. - Chez un groupe d’hommes on a observe que les cri- ses cardiaques fatales é- taient 3 fois plus fréquen- tes chez les fumeurs de cigarettes ayant de 40 a 49 ans que chez les non- fumeurs du méme groupe d’age, et 2 fois plus nom- breuses entre 50 et 59ans. Sur la longue liste des ma- ladies qui vous guettent, chaque fois que vous aspi- rez voluptueusement ~ une longue bouffée de fumee, vient ensuite la bronchite chronique ou l’emphyséme. Cependant, sivotre coeur et vos artéres peuvent ré- sister aux coups que vous leur portez, le prochain risque que vous courez, pourrait étre le cancer du poum on. | Ici aussi, le taux de mor- talité est plus eleve chez les fumeurs que chez les non-fumeurs. Les maladies liées a l’u- sage de la cigarette, no- tamment les maladies de coeur, la bronchite chro- nique et l’emphyséme sont des causes majeures d’in- validité aussi bien que le décés. Les femmes qui fument quand elles sont enceintes sont plus susceptibles d’accoucher prématureé - ment. Les parois des bronches subissent beaucoup --_ plus fréquemment des domma- ges chez les fumeurs que chez les non-fumeurs, mé- me lorsqu’il n’y a aucune maladie évidente. “COME FLY WITH US”... = | CENTRES OXFORD TRAVEL CENTRE 508 CLARKE ROAD - SERVICE est la clef denotre SUCCES COQUITLAM, B.C. tel.: 939-4401 Hawai, Mexique Nous annongons l’ouverture de notre 2i¢me BUREAU au 1046 ave AUSTIN, Coq. pour vous ser- Tel. 939-6441 Europe etc. vee Spécialiste en AIR % MER % TERRE CROISIERES — T gnée. Ainsi, dans un grou- pe a l’étude lorsque le pain blancest remplacé par du pain complet, le nombre de dents saines par rap - port aux groupes-témoins. Le remplacement du sucre blane raffiné par du sucre de canne brut, conduit aux mémes_ résultats. Ces derniéres années, on a beaucoup insisté sur le role préventif que joue- rait l’adjonction du fluor dans l’alimentation. Mais selon certaines enquétes, le fluor donné sans qu’il y ait modification des ha- bitudes alimentaires ne semble apporter qu’une lé- gére amélioration de 1’é- tat dentaire. La carie est donc une affection dont les multi - ples causes etles circons- tances variées dans les- quelles on l’observe doi- vent étre précisées sil’on veut aborder le probléme essentiel, celui de la pré- vention. Cette prévention se résu- me dans une alimentation rationnelle , dans 1l’admi- nistration éventuelle de fluor, une bonne hygiéne dentaire et buccale, des soins dentaires précoces dans la vie et reguliers. - L’on trouvera ci-dessus une fort jolie robe du soir d’une élégance particulié- re; l’on constate que la ted el eapanticulicre— ment haute , donne une grande souplesse 4 la ro- bern le xcol et la tail- le comporte nt un sembla- ble dessin. ae Se Te) Les jeunes sont l’espoir de demain. Avec eux nous batissons l‘avenir. FORMATION JEUNE SSE CANADA ABONNE Z-VOUS AU “SOLEIL” $7.00 par an Le Soleil de Colombie, 11 avril 1975, 13 Pate a tarte pour 2 abaisses de 9 po. 1 tasse de gruyére rapé 1% tasse de lait porté au point d’ébullition Garnir la crofitte soit dorée ou persil hache. le lait et verser Voici deux recettes confectionnées avec du fromage, économiques et bien nourrissantes la température est encore froide. - Ramequins de fromage Ou 1 tasse, si les ceufs sont petits Chauffer le four 4 375d’ F. Abaisser la pate au rou- leau et découper en rondelles de 3 pouces. Foncer 36 petits moules & tartelettes en papier d’aluminium de 2 pouces, légérement beurrés et enfarines d’une cuillérée comble de gruyére rapé. Mélanger tous les autres ingrédients, sauf le papri- ka et en remplir les moules aux deux tiers, puis sau- poudrer légérement de paprika. Cuire au four 15 minutes environ ot jusqu’a ce que et la garniture bien prise. Servir tiéde 4 un thé ou un cocktail. - Légumes au fromage au.four $4 Tranches de pain blanc; du beurre 4 la tempéra- ture de la piéce; de l’ail si on le désire; 1 tasse et demie de fromage en cubes (Cheddard ou Suisse fer- me); 3 oeufs; du sel et du poivre au goat; ciboulette Ajouter l’ail émincé au beurre en créme et en tar- tiner le pain des deux cétés. Couper chaque tranche en deux triangles. Placer le pain dans un plat huile allant au four et y ajouter les legumes et le fromage. Battre les oeufs légérement, ajouter sel et poivre, sur les legumes. Cuire 4 décou- vert, 325 d. pendant 40 minutes. Garnir de ciboulette ou de persil. - Ces recettes sont excellentes et nous aménent deja l’eau a la bouche! Bon Appétit! - actuellement ou 3 ceufs battus Y2 c. a thé de sel Ye c. a thé de muscade 1 pincée de poivre Paprika Lavez-vous votre voiture vous-mémes? D’aprés ui psychologue, les maris qui lay2u. ‘eur voiture le dimanche, ‘*souffrent d’un complexe d’infériorité et ont une envie folle de courtiser leur femme’’. Il serait beaucoup plus simple de se rendre a l’autolave mais. . .‘‘les maris se sentent coupa- bles d’étre oisifs tandis que leur femme travaille & préparer le diner du dimanche’’. C’est le psychologue a la Division du Service Public de British Leyland Mo- tors Canada Ltd. qui a prononce ce jugement. A Vinstar du paon- qui déploie ses plumes pour attirer la femelle, 95% des maris essaient d’ama- douer leur femme avec une voiture éblouissantes de propreté. Ces conclusions provien- nent de l’étude des données enregistrées sur un ordi- nateur. Alors, qui fréquente 1’au- to-lave. Les voyageurs, vendeurs et chauffeurs profession- nels qui considérent l’ap- parence de leur’ voiture comme un facteur essen- tiel A leur travail. Ceux- ci vont A l’auto-lave deux fois par semaine, mais jamais le dimanche; ce jour-1a, eux aussi: lavent leur voiture pour s’attirer les bonnes grfces de leur femme! BIJOUX , MONTRES Transformation de bijoux Réparation de montres Simone’s Jewellers On parle francais TEL:685-5043 705rue Dunsmuir VANCOUVER,C.B