4 $7 BAR SYMPATHIQUE avis aux intéressés! Vous voulez jouer aux échecs, au bakgammon ou aux darts; vous voulez discuter Moliére, Voltaire, Vigneault, vos noces, votre/vos gosses, ou'virer une brosse'? venez faire un tour au Centre jeudi, vendredi et samedi de 19:00 4 1:00 dans la salle en bas. La musique est de premier choix, nos prix sont modiques, notre tapis syn- thétique et notre barman sympathique. Jeudi le 19 février il y aura un “jam night" , si vous avez un ins- trument, apportez-le? SOIS PATIENT Sots pattent envers tout ce que tu ne comprend pas, Essats d'atmer les questions elles- memes... Ne cherche pas les réponses matn- tenant, Lesquelles ne peuvent étre entié- rement données parce que tu ne serats pas capable de les réaliser complétement. Et ce qut tmporte c'est de vivre totalement, Vis la question maintenant, Et graduellement,sans t'en rendre compte , Tu réaliseras oti sont les réponses. -., Ratner Maria Rilke. RECETTE DU MOTS GATEAU AUX GRAINES DE PAVOT -Mélanger une tasse de graines de pavot @ 1% tasse de lait, chaugfer jusqu'd ébullttton et latsser reposer 20 minutes. -Chauffer le four @ 350 F. -Mélanger 31b de beurre ou mar- guertne a: -13 tasse de cassonade -3 gaunes d'oeuf 73 tasses de fartne -2 ec. & thé de poudre @ pate -3 ec. @ thé de sel -Battre les blanes pour qu'tls sotent assez durs. Les mélanger avee marguerine, farine et autre. -Incorporer graines et lait. -Verser dans les moules et cutre entre 35 et 50 minutes. SOUPER DE LA ST-VALENTIN Menu ¢ Crudités Ny _ Coq Au Vin Pommes de terre en barquette Macédoine de légumes Croustillant aux ponmmes Thé et café Artiste invité: FERNAND LEROUX Guitariste folklorique de Kamloops. RESERVATION NECESSAIRE