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' Choisissez vos meihice

Vous ferez un meilleur a-
chat en choisissant des meu-
bles, si vous savez comment
acheter. Un achat rationnel
se prépare a l’avance.

Quand vous envisagez d’a-
cheter du mobilier, vous
devez penser en premier lieu
aux personnes qui I’utilise-
ront. Un meuble qui ne con-
vient pas a votre style de vie
n'est pas un bon achat, si
intéressant soit son prix.

Quand vous avez décidé
que votre piéce a besoin
d’étre rajeunie, -essayez
d’examiner objectivement la
facon dont vous vivez. Cela
vous guidera dans le choix
d'un mobilier qui convienne
4 votre famille. Désirez-vous
un style rustique et fami-
lier, l'aspect net du style
moderne ou le style classi-
que plus recherché?

Est-ce que les pattes bou-
euses d’un petit chien et les
sandwichs a la gelée des
enfants font partie de votre
style de vie? Au contraire,
vos enfants sont-ils grands
et votre genre de vie plus
conventionnel? Recevez-
vous souvent, et combien de
personnes? Tous ces fac-
teurs doivent entrer en ligne
de compte dans le choix de

’ votre mobilier.

Une fois que vous savez
quel genre de mobilier vous

voulez, examinez longue-

ment ot vous allez le met-
tre. Faire un plan de la piéce
est une bonne idée. Vous
pouvez obtenir un exemplai-
re de “The Practical Way to
Plan Your Room” en é€cri-
vant au.Trillium Awards
Centre, C.P. 85, 6900 Air-
port Road, Mississauga, On-
tario, L4V 1E8.

L’absence de mesures ou
des mesures peu précises
peuvent étre cause d’erreurs
d'achat. Emportez avec vous
votre ruban a mesurer et
une liste des mesures mini-
mum et maximum pour cha-
que meuble que vous envisa-

_d’aprés votre style de vie

Votre style de vie et l'atmosphére que vous voulez créer dans votre maison sont des
éléments importants a considérer quand vous décidez d’acheter des meubles. Un meuble
qui ne convient pas a votre style de vie n’est pas un bon achat, si intéressant que soit le
prix.

gez, d'acheter.

Dans la disposition des
meubles, on considére sur-
tout, aujourd’hui, le confort

et la commodité. Vous n‘avez

pas a obéir a des. régles
strictes, mais souvenez-vous
des limitations qu'imposent
par exemple les fenétres, les
conduits de chauffage et les
radiateurs. La lumiére direc-
te du soleil peut provoquer
une décoloration des tissus
recouvrant les meubles ou
blanchir et dessécher le bois.

Presque toutes les piéces
de mobilier que vous pouvez
choisir dans n'‘importe quel
stvle seront disponibles dans
‘a plupart des gammes de
prix. A vous de déterminer
quel prix convient a votre
budget. L’étape suivante
eonsiste a comparer la quali-
té de la marchandise offerte
ice prix et a choisir ce qui
convient le mieux a vos
besoins.

A quelle période de l’année

Le Prix du Trillium est
décerné aux fabricants de
meubles canadiens qui se
sont distingués par la con-
ception, la production et le
marketing. Les lauréats du
Prix du Trillium vous per-
mettent d’en avoir pour
votre argent. Si leur produc-
tion convient a votre budget
et a.vos gofits en matiére de
stvle, vous avez l’assurance,
qui vous est donnée par des
spécialistes de la profession,
que le Trillium signifie qua-
lité et valeur.

L'étape suivante consiste

i décider ot acheter. Déci- °

dez quel genre de service
vous attendez du magasin
que vous choisirez. Désirez-
vous les conseils d'un déco-
rateur en méme temps que
ceux d'un vendeur? Voulez-
vous que les meubles vous
soient livrés? Voulez-vous
étre sir que le magasin a un
service aprés-vente? Faites

les fruits et légumes sont meilleurs

(S.0.P.) Vous pourrez réali-

_ser des économies substan-

tielles en achetant les ali-
ments alors qu’ils sont de
saison , et en apprenant a les
conserver adéquatement.

- Voici done quelques conseils

sur l’achat et la conservation
de certains fruits et légu-
mes.

L’AUBERGINE peut étre
achetée durant toute l’an-

' née, mais c’est au mois
_ d'aofit et septembre qu’elle

est la meilleure.'I] faut la

_. choisir ferme et lourde, et la

pelure doit étre de couleur

_ rouge vin foncée, trés douce,
sans égratignures et sans
-coupures. |

LES BLEUETS sont meil-

leurs lorsqu’ils sont achetés
entre juin et aoit, surtout
durant ce dernier mois.Choi-
sissez-les fermes, dodus et

de couleur foncée présentant
des reflets argentés. II faut
les réfrigérer au plus tét, et
voir a ce qu’ils ne perdent
pas l'eau qu’ils contiennent.
Ul faut les manger au plus
tard quatre jours aprés leur
achat.

LE BLE D’INDE peut
également étre acheté au
cours de toute l'année, mais
ilest de meilleure qualité
d'avril 4 septembre. Il faut
choisir des épis aux feuilles
vertes, charnues, aux bouts
tendres, comportant de nom-
breux filaments jaunatres et
souples a l'intérieur. N’ache-
tez pas les épis dont les
feuilles présentent des nuan-

- ces de couleur et dont les

grains sont séchés, aplatis,
ou trop blancs. Le blé d’inde
doit étre réfrigéré aprés
avoir été sous gt et il vaut

mieux ne pas tarder A le
consommer.

LE CANTALOUPE doit,
de préférence, étre acheté
entre les mois de mai et
septembre. Veillez 4 ce que
la pelure soit douce et que
les lignes sur sa surface

-soient bien prononcées, si-

non, le melon risque de ne
pas vous donner satisfaction.
La plupart des gens gardent
les melons a la température
de la piéce. Laissez-les ainsi
jusqu’a ce qu’ils acquiérent
une teinte jaunatre, et que
Vodeur en deviennent facile-
ment perceptible; puis, cou-
pez-les et entreposez-les au
réfrigérateur, et ne tardez
pas a les consommer. Le
cantaloupe est alors une
bonne source de vitamine A
et C.

LE CONCOMBRE est

une liste des services que
vous attendez du magasin
avec lequel vous ferez. affai-
re, puis commencez a lire les
annonces de tous les maga-
sins de votre secteur.

Examiner les annonces
peut étre un bon début, cela
vous permet d'avoir une idée

. des prix du magasin et de les

comparer avec votre budyet.
Quand un magasin dont vous
connaissez la réputation of-
fre une vente spéciale, cela
signifie généralement que
vous ferez une meilleure af-
faire.

Si vous avez des ques-
tions a poser concernant le
mobilier, veuillez écrire, en
joignant une enveloppe af-
franchie portant votre a-
dresse, a: The Trillium A-
ward Centre for Furniture,
C.P. 85, 6900 Airport Road,
Mississauga, Ontario, L4V
1E8.

meilleur si on l’achéte du
mois de mai au mois d’aofit,
méme si on peut se le
procurer toute l'année. On
conseille de choisir les con-
combres d'un vert accentué,
bien balancés et fermes,
plut6t que les jaunes et ceux
qui sont trop gros. II faut les
entreposer dans un endroit
frais et humide, et les utili-
Ser avant une semaine.

Les FEVES VERTES
sont un meilleur achat de
mai 4 aofit. Choisissez les
féves sans marques, de cou-
leur uniforme, sans éraflu-
res et non brisées. Conser-
vez-les entiéres, et coupez
ou tranchez seulement avant
de les préparer pour le
repas. En les gardant au
véfrigérateur, on est certain
qu’elles conservent la vita-

mine C et l’acide folique |

qu’elles‘contienneént: °

Le Soleil de Colombie, Vendredi 18 aoat 1978 13

La cuisson par

micro-ondes

Les fabricants de fours 4 micro-ondes prétendent
que leurs fours représentent la solution de l'avenir. Et
c’est peut-étre bien vrai. Quoiqu’un trés petit
pourcentage seulement des quelque 5.5 millions ou
plus de familles au Canada posséde présentement un
four 4 micro-ondes, on croit, selon les estimations, que
de un tiers 4 la moitié de toutes les familles
canadiennes en auront un d'ici 1985.

La cuisson par micro-ondes est un procédé tout a
fait différent de celui utilisé dans la cuisson
conventionnelle. Les micro-ondes passent a travers les
aliments et produisent de la chaleur en agitant les
molécules des aliments. Les aliments cuisent sans
chauffer l’intérieur du four ou le récipient, pourvu que
le récipient soit fait de matiéres convenables.

A cause de cette différence fondamentale dans la
cuisson par micro-ondes, les recettes convention-
nelles doivent étre modifiées. La préparation des
recettes pour cuisson au four a micro-ondes exige
généralement moins de liquide, et il faut parfois agiter
les mélanges pour exposer les ingrédients unifor-
mément.

Commodité et rapidité sont les grands avantages
de la cuisson par micro-ondes. La recette A micro-on-
des suivante pour un mets en casserole de quinze
minutes est rapide, facile et délicieuse.

cuit;

1 petit oignon haché, ou

tomates;

7 onces de mais congelé,
ou 1% tasse de pois

Mets en casserole
en 15 minutes

congelés;

1 c. a soupe de cassonade;
Ye ¢. & thé de sel;

“4 c. a thé de poivre;
“ac. a thé de poudre de

1 tasse de macaroni non
Ye livre de boeuf haché;

‘ec. & soupe de poudre

d’oignon; .piment;
1 tasse d'eau; 1 c. & soupe de sauce
1 tasse de sauce aux Worcestershire;

1 c. a thé d’origan;

Ye tasse de fromage par-
mesan, grossiérement dé-
chiqueté.

sy tasse de ketchup;

Combiner tous les ingrédients sauf le fromage dans
une casserole de deux pintes, bien mélanger. Faire
cuire dans la casserole ouverte pendant 15 minutes ou
jusqu’a ce que le macaroni soit tendre. Agiter une fois
durant la cuisson. Incorporer en brassant le fromage
parmesan et laisser reposer pendant plusieurs
minutes pour achever la cuisson.

Donne 4 portions.

POUR MAIGRIR

en raffermissant:

hanches.,taille.cuisses

Deés la premiére séance
Traitements complets de beauté

Centre d’esthétique
Peggy Lee

a: 254-1544.
688-9488

Cécile ou Marie-Thérése

La Compagnie

SINGER

Machines a coudre
Aspirateurs
Machines a tricoter

Tony ou Robert a 685-8374.

558 Granville, Vancouver