Le Moustique

Volume3 - 11'** édition

Le Frangais, Olivier Poussier

Novembre 2000

SES

gagne le championnat du monde des sommeliers.

MONTREAL (AP) -- Le Frangais Olivier
Poussier a remporté le premier prix du
concours du Meilleur sommelier du monde qui
se déroulait ce week-end a Montréal. Il a
devancé le Suisse Paolo Basso, tandis que le
Québécois Alain Bélanger et le Japonais
Hiroshi Ishida ont terminé troisiemes ex-aequo.

Les participants de ce concours organisé tous
les trois ans sous |'égide de I'Association de la
sommellerie internationale ont été sélectionnés
parmi des concurrents venus de 35 pays, la
plupart d'Europe mais aussi d’Amérique du
Sud et d'Asie. Deux femmes étaient en lice.

Le spanglish

Ce jargon de 6000 mots, né de la fusion de
l'espagnol et de l'anglais, envahit

les Amériques. Le mexicain Ilan Stavans, 38
ans, prépare un dictionnaire de

spanglish entre deux cours d'espagnol. Pour
ce faire, il ecoute les gens parler, il lit la presse
et analyse les chansons de rap, toujours a la
pointe du parler vivant. Voici quelques
exemples:

DRINQUEAR signifie boire
CULISIMO veut dire trés cool

FRY signifie libre (free)

YOGUEAR veut dire faire son jogging
TAIFA signifie voleur (thief)

et CHO, c'est un show!

(tiré du journal Le Temps, Lausanne, Suisse)
Merci de l’envoi de A. Tischhauser.

Les participants a cette 10e édition du
concours du Meilleur sommelier du monde
devaient se soumettre a des épreuves
théoriques, mais aussi pratiques, comme
la dégustation aveugle de vins du monde
entier et la correction de cartes de vins
erronées.

"C'est impossible de décrire les grandes
émotions qui me submergent", a confié
Poussier qui repartira, outre son titre, avec
une bouteille de champagne Magnum
Esprit du Siécle, évaluée a plus de
100.000F F. Il ne reste plus que 323
bouteilles de ce nectar dans le monde.

La journée sans voiture a fait le tour
du monde... sauf en Amérique

Quelque 813 villes d'une trentaine de pays
ont participé, le 22 septembre dernier, a
l'action "En ville, sans ma voiture." Ce
jour-la, les centres-ville d'Athenes, Tel-
Aviv, Bangkok et 810 autres villes étaient
fermées a tout trafic motorisé, excepté aux
transports publics, taxis, livreurs et
véhicules de secours. La population
concernée -- environ 65 millions de
personnes — a joué le jeu et sorti la
bicyclette, les patins, les chaussures de
marche, le ticket de bus, voire l'@quidé
pour se déplacer! Le résultat: les centres-
ville "bloqués" étaient naturellement plus
tranquilles et conviviaux, mais une baisse
de trafic de l'ordre de 10a 15% a
également été remarquée dans ces villes
en général, ce jour-la.

Andréa Tischhauser

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