Un jardin de plaisance
(Fantasy Garden)

Par Roger Dufrane

Il y a plusieurs mois que je
désirais y aller. De temps a autre
la presse y faisait allusion. En ce
dimanche de fin mai, un soleil
d’or et un coin de ciel -bleu nous
invitaient 4 pousser jusque 1a.

Jusque 1a, c’est-a-dire a
Richmond qui change d’année en
année, et située non loin du petit
port de péche de Steveston.

La route. Le jour clair. Un
temple oriental bombe au soleil
son déme mordoré. Second
spectacle inattendu sur les bords
du Pacifique, un moulin a vent
dont virent les ailes sur l’azur. Et
tout autour, miracle encore, un
hameau des Pays-Bas aux briques
roses, aux portes sculptées, aux
fenétres a chassis blancs.

La Hollande, plat pays déja
nordique d’atmosphére fait
penser tour a tour a |’Irlande ou
au Danemark. On réve a la flotte
hanséatique et aux  contes
d’Andersen. Pays des fromages,
des tulipes, des fermiéres aux
coiffes en ailes de mouette, l’air y
est lumineux. On se croirait sur
une ile et isolé du continent. De
cette terre plus basse que le
niveau de la mer, les Hollandais
laborieux, luttant contre les
vagues, ontélevé des digues
gigantesques, tracé des canaux
aux mille lacis, ont fait une sorte
de jardin fertile piqué de
moulins, parsemé de grandes
villes, diapré de villages aux
maisons coquettes, sans cave, aux
piéces séparées de bordures en
prévision des inondations, nom-
bre d’entre elles aux briques
roses, avec pignon sur rue et
toitures de tuiles.

Fantasy Garden fut d’abord un
jardin botanique rutilant de
tulipes au temps du renouveau.
Maintenant s’y agglomére un
petit village dominé par un
moulin a vent, le tout flanqué
d'une. gare aux trains en
miniature, joie des enfants, gare
que l’on aimerait plus hollandai-
se, mais cela viendra peut-étre un
jour.

Ce hameau hollandais, c’est du
Disneyland en plus solide, en

moins artificiel. On aimerait ici
et la plus de plantes, car la
Hollande, a y penser, est un pays
de verdures, et pour ce qui est de
celui-ci, il serait facile de
s'approvisionner au jardin bota-
nique adjacent.

Jai eu le plaisir de séjourner
plus d’une fois aux Pays-Bas. Jai
vu les vastes maisons bourgeoises
d’Amsterdam, ses canaux ow se
mirent les arbres, ses innombra-
bles cyclistes qui envahissent par
bataillon les rues et les jardins,
enfants, jeunes amoureux se
tenant par la main en roulant,
octogénaires a jupes ou pantalons
bouffants, trés dignes sur leurs

selles derriére les hauts guidons. -

Jai séjourné a Middelburg,
petite ville de Zeelande, a
quelques kilométres de Flessin-
gue, patrie de l’Amiral de
Ruyter. Je venais de Belgique,
javais passé la frontiére a
Rosendael (vallée des roses).
Mon train, un train électrique
hollandais aux passagers silen-
cieux et placides. On.s’est arrété
pour quelques minutes 4a
Berg-op-Zome. Et 14 un-réve m’a
envahi. J’ai revu la ville assiégée
sous Louis XIV par les Frangais.
Un officier en habit bleu, a
cheveux poudrés noués en
catogan a grimpé sur les
remparts. Il tenait a la pointe de
son €épée une brioche embrochée,
dorée sous le soleil, et qu’il langa
aux bourgeois affamés. C’était la
le signe que l’envahisseur n’était
pas exigeant. On lui ouvrit les
portes, et les Francais bienvenus,
se répandaient par la ville. Ils se
firent des amis et surtout des
amies. L’un d’eux originaire de
Senlis en Ile-de-France, en
rapporta la chanson Auprés de
ma blonde, chanson devenue si
populaire qu’elle a gagné depuis
les _rives
Nouvelle-France.

Mais ce n’est 1a que vaine
songerie et revenons 4 Middle-
burg. C’est une cité circulaire,
avec un immense marché ot |’on
voit de plantureuses Hollandaises
au bavolet de toile blanche, et a
la croix d’or massif sur le corsage.

Marché de légumes et poissons,
rouellesde fromages, chaussures
et tabliers font bon ménage. Aux
terrasses des cafés on savoure une
bonne biére ou bien on se
restaure sous une tente de
poffeltjes, ces beignets enduits de
sucre en poudre dont la senteur
de friture attire les gourmands.
Voila Middelburg. Et a cet
égard, on pourrait avancer que le
village de Fantasy Garden, est un
petit Middelburg. Moins authen-

tique naturellement, on y trouve

ni crépes gigantesques a la facon
hollandaise, ni poffeljes. En
revanche on peut s’y approvision-
ner de petits pains au harengs
fumés, de faiences de Delft, de
gros sabots de bois, et écouter sur
la placette du village un
accordéoniste qui chante en
néerlandais. Tout cela dégage un
parfum de Hollande mitigé d’un
soupcon de Danemark. Les
visiteurs canadiens sont, pour la
plupart, d’origine hollandaise,
grands et blonds.

Le fondateur de ce petit paradis
est le premier ministre de notre
province, M. Vander Zalm.
Entreprise généreuse!. D’autre
part il est plaisant de se
demander de quel cété bat son
coeur, et peut-étre pourrait-il
chanter: Entre les deux mon
coeur balance...

Le Soleil de Colombie, vendredi 12 jutn 1987 - 7

Anobreee Furlay

Comsat. Sigkctonren.

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