es

Comment choisir

son praticien

Le bonheur en soi

Par Diane Duclos

Il est une précaution que toute
personne aux prises avec des
maladies sérieuses ou récurentes
devrait prendre: visiter un
médecin. Cette démarche permet
d’avoir le diagnostic de la médecine
officielle avant de choisir comment
se faire traiter en tenant compte de
la gravité de la situation. Cela fait

on sera mieux en mesure de savoir .

vers ou se diriger.
_ Quelle approche choisir?

Les médecines douces_ sont
autant, sinon davantage, des
approches préventives que des
approches thérapeutiques. On ne
se tournera pas vers les mémes
approches selon que l'on veut
simplement étre plus en forme et
prévenir la maladie ow-earrément

_ se faire soigner.
Dans le premier cas, une

approche corporelle - massage,

~~ douce - peut €tre suffisante pour se

détendre et améliorer son bien-étre
général-Dans le deuxiéme cas, qu'il
s'agisst d’une fatigue~persistante
ou d’un malaise plus sérieux on a le
choix entre plusieurs disciplines.
En cas de fatigue ou de trouble
fonctionnel, une approche travail-
lant le systéme énergétique (par
exemple acupuncture, iridologie,
biokinésiologie, polarité) est sou-
vent indiquée.

Un probléme associé a un
accident ou a une chute peut étre
traité par votre médecin, chiropra-
ticien ou ostéopathe. D’autres
affections, telles l’asthme ou les
allergies, peuvent souvent étre

traitées par une approche axée sur
Yalimentation (naturopathie, phy-
tothérapie, spécialiste en aller-
gies). La détente (méditation,
relaxation, thérapie de lumiére, ou
encore un traitement homéo-
pathique). Exemple: une séance
biokinésiologique, d’ostéopathie ou
d’acupuncture peut souvent aider
le systéme immunitaire 4 combat-
tre une infection, en rééquilibrant
le “terrain”, notion si importante
en médecines douces.
Certaines thérapies peuvent nous
convenir davantage que d'autres,
pour des raisons personnelles:
aime-t-on se faire toucher? (massa-
ge, shiatsu, ostéopathie, chiropra-
tie). Peut-étre y a-t-il une approche

qui, spontanément, nous “parle” -

plus, ou que l’on connait mieux;
cest un facteur important a
considérer.

Bien s’informer est primordial

On insistera jamais assez sur
l'information en médecines douces.
Contrairement a la médecine
traditionnelle, les médecines dou-
ces demandent souvent que le
patient se prenne en charge et dans
certains cas, par un changement
dans l’alimentation. Il est impor-
tant de savoir ce que ]’on fait. Outre
les nombreux livres disponibles, il
se donne de plus en plus de cours et
de conférences dans le cadre de
l'éducation permanente.

~ tai-chi, yoga, shiatsu;.gymnastique> «Pour choisir. un.thérapeute,la

meilleure source d'information est
sans doute les amis et connaissan-
ces qui ont déja utilisé les services
de la personne en_ question.
Interrogez-les pour savoir ce qu’ils
ont aimé. Vous pourrez, au besoin,
faire appel 4 des organismes pour
avoir le nom d’un praticien(ne)
compétent(e).

Ilest important dans nos contacts
avec eux de se fier 4 nos intuitions.
Etre en affinité, cela peut accélérer
la guérison. Voyez 4 ce qu’ils vous
renseignent suffisamment. Avec
un peu de jugement et de bonnes
références, il y aura facilement
moyen d’améliorer la qualité des
services que vous recherchez.

Vous pouvez faire parvenir vos questions sur ce sujet a-s du
Soleil de Colombie, 3283 rue Main, Vancouver, C.B. V5V 3M6

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(S.O.P.) Le Fox a
poil dur est origi-
naire d’Angleterre
ou on l’utilisait
pour la chasse au
renard. Il est deve-
nu rapidement po-
pulaire pour son
intelligence et sa
gaieté mais, com-
me chien d’appar-
tement, il est assez
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Horoscope

Recette

a ee Ee

BELIER
du 21 mars

FAY au 20 avril

Un penchant est exa-
géré. Vous avez les
quatre as en main. Le
passé est oublié. Une
visite vous plait. Votre
pensée voyage au loin.
Un secret n‘en est plus
un. Votre décision est
subtile. D’un coup

vous enfoncez une por- .

te.

TAUREAU een
: d ri

Bie OS au20mai

Concentré vos ef-
forts sur les questions
sentimentales. Ce soir,
n‘abusez pas inddment
de vos _ priviléges.
Soyez modeste ou vous
exaspérerez votre en-
tourage. Ne faites pas
de commérages.

GEMEAUX
du 21 mai

IL au 21 juin

Vous remettez des
choses au point. Un dé-
cor change. Ne ralen-
tissez pas vos efforts.
Vous faites une belle
découverte. Une tan-
gente vous écarterait
de votre route. Ne ga-
tez pas le plaisir des
autres. Il ne faut pas
perdre votre tour.

CANCER
du 22 juin

EIs au 22 juillet

Il y a maintes possi-
bilités pour vous. Vous
6tes artiste dans l’ame.
Votre clairvoyance se
manifeste. Vous entrez
dans un nouveau mi-
lieu. Un incident prend
de I‘importance. Vous
Surmontez un obstacle.
Un ballon se dégonfle.

LION

Fras du 23 juillet
‘\ au 23 aout
Les astres exercent

une influence trés bé-
néfique sur vos amours
et vous permettent de
nouer des liens dura-
bles. Vous serez amené
a subir ‘‘l’épreuve du
feu’’. Il faudra prendre
des décisions rapide-
ment.

VIERGE
du 24 aout

Fail au 22 sept.

Ne vous laissez pas
gagner par une forme
de léthargie. Secouez-
vous un peu. Vous fe-
rez appel a votre juge-
ment pour trouver une
solution 4 un probleme
personnel qui vous pré-
occupe beaucoup.

ee me penne cree tere

BALANCE.

aus du 23 sept.
au 23 oct.
Vous distancez les
autres. Révélations
étonnantes. Vos con-
naissances priment. Ne
mettez pas la charrue
devant les boeufs. Un
rendez-vous vous fait
plaisir. Vous vous im-
miscez dans une con-
versation. Evitez de
vous prononcer catégo-
riquement.

SCORPION —
du 24 oct.
«  au22nov.
Une nouvelle fait

boule de neige. Ouvrez
les yeux. Une personne
vous donne du fil a re-
tordre. Les faits vous
donnent raison. N’ou-
bliez pas vos principes
philosophiques. L’‘au-
tre sexe redouble d’ac-
tivité.
SAGITTAIRE

du 23 nov.

Kd.” au 21 déc.

Vos avantages sont
exceptionnels. Une in-
fluence persiste. Vous
stimulez les autres. Vo-
tre bouche parle de |‘a-
bondance du _ coeur.
Une affaire reste en
suspens. Vous vous ré-
jouillez d’une nouvelle.
On attend votre décla-
ration.

CAPRICORNE

© du 22 déc.

au 20 janv.

Ne donnez pas une
réponse hative; un
manque de réflexion
pourrait nuire ala bon-
ne marche de vos affai-
res. Excellente période
pour faire des projets
d‘avenir.

VERSEAU
€> ew  du2ijanv.

au 19 fév. .

Profitez d’'un temps
creux pour mettre de
‘ordre dans vos affai-
res personnelles. Soyez
aux petits soins; |’étre
aimé pourrait avoir
grand besoin de vous
pour triompher d‘une
épreuve.

POISSONS

w~ \ du 20 féve.
¥> au 20 mars

Vous mettez la main
a la pate. Regardez

bien les réalités en fa-
ce. On connait vos in-
tentions L‘intimité
grandit. Vous tes
équitable. L’ambiance
se transforme. Vous
avez d’étranges_ ré-
flexes. N‘adoptez pas
une opinion exclusive,

1%
1
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1
Y,
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1

Zz.

2

Don au Soleil..........$

Les bonnes idées laitiéres

Ne laissez pas votre budget de la Nouvelle Année vous
déprimer a l'heure du repas. Méme si vous devez étre
prudent dans vos dépenses, cela ne signifie pas que vous
devez renoncer 4 de bons repas. Voici une nouvelle ma-
niére d’appréter deux grands favoris: le boeuf haché et le
fromage. Vous réussirez LA CROUTE DE PIZZA A LA
VIANDE en pressant le mélange de viande au fond d’une
assiette 4 pizza. Former un rebord autour de I'assiette, puis
y déposer la sauce a pizza, le fromage canadien mozzarella
rapé, les légumes de votre choix et saupoudrer le tout de
parmesan canadien rapé. Coupé en pointes et servi avec
une salade, voila un nouveau mets savoureux qui vous
fera commencer l'année du bon pied.

CROUTE DE PIZZA A LA VIANDE.
lb de boeuf haché maigre 3 750 g
tasse de chapelure fine 250 mL
de tasse de bouillon de boeuf 150 mL
oeuf, légérement battu 1
tasse d’oignon émincé 125 mL
c. a thé de sel d’ail 2mL
boite de (7% ozs./213 mL) de saute a pizza 7
tasses de MOZZARELLA CANADIEN, rapé 500 mL

Garniture a pizza: champignons tranchés,
rondelles de poivrons verts, olives, anchois, etc.
c. 4 table de PARMESAN CANADIEN, rapé 30 mL

Bureau laitier du Canada —

Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, la chapelure,
le bouillon de boeuf, l’oeuf, l’oignon et le sel d’ail. Bien
mélanger. Presser uniformément le mélange de viande au
fond d’une assiette 4 pizza de 12 po. (30 cm); former un
rebord de ¥2 po. (12 mm) autour de I’assiette. Etendre la
sauce 4 pizza sur la viande. Saupoudrer, sur la sauce, le
fromage mozzarella et la garniture de votre choix. Saupou-
drer de fromage Parmesan. Cuire, au four préchauffé, 4
350°F (180°C) de 20 4 25 min. Couper en pointes pour
servir. Donne une pizza de 12 po. (30 cm).

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