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— Bonne Féte papa

Aprés avoir fété maman, n’oubliez-pas de féter aussi
papa, le 15 juin.

_ On ne mentionne pas ce qu’Adam a recu d’Eve le jour
de la Féte des Péres, mais il se pourrait bien que ce soit
un panier de pommes...

C'est en réalité Jules César qui mérite le titre. Le mot
“pére” vient dunom donné aux sénateurs romains
“patres”. | -

in 1910 Mme John Dodd désirait rendre hommage a
son pére, qui avait élevé six orphelins. Elle estimait que
cette occasion était une facon d’attirer l’attention sur

Le Soleil de Colombie, vendredi 13 juin 1980 ‘11

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son role de mari, pére et soutien de famille. Elle écrivit
donc a l’Alliance du ministre de Spokane qui accueillit
favorablement cette idée.

Puis le Y.M.C.A. l’apporta a I'attention du Président
Wilson. En 1924, on observait la Féte des Péres
dans presque tous les pays. :

Bien que la Féte des Péres n'ait jamais eu la méme
ampleur que la Féte des Méres pour des raisons
sentimentales, elle a tout de méme acquis une grande
popularité et c’est une bonne occasion pour rendre
hommage a l'homme du foyer.

DUNE NOROSEO

( Cabricorac )

‘La possibilité d’augmenter vos revenus vous sera donnée
mais agissez rapidement et énergiquement. Vous sentez
que certains amis s’éloignent de vous, renoncez donc a
votre attitude agressive.

C Vereen

Ne perdez pas votre temps qui est précieux en discussions
vaines et inutiles. Ne révelez pas tout de suite vos inten-
tions, méme 4 vos meilleurs amis. Attendez un-peu.

CPovsson )

Soyez plus ordonné et meéthodique. Ne laissez pas
trainer vos affaires n’importe ou. _N’essayez pas a tout
prix d’avoir raison et faites un effort pour maintenir la
bonne entente dans votre foyer.

C Bela )
a ag particuliérement votre travail aujourd’hui et

rendez-le impeccable, on vous observe. Il est encore trop
tot pour dévoiler vos projets, attendez encore un peu.

( yy, Qhitéd ) du 21 avril au 20 mai

Faites votre possible pour créer autour de vous un esprit
d'équipe solide et efficace. Réagissez contre une tendance
a la mauvaise humeur, elle ne servira qu’a gacher inutile-

du 22 déc. au 20 janv.

du 21 janv. au 19 fév.

du 20 fév. au 20 mars

du 21 mars au 20 oveil

Offre d'emploi.
Directeur-Général
~ Gérant )

pour Caisse Populaire
Fransaskoise Provinciale

- FONCTION:Ve concert avec le Conseil d’administra-
‘tion éventuel, voir a la mise sur pied d’une Caisse

PopulaireFransaskoise Provinciale.

Responsable de développer et de gérer la Caisse
Populaire Fransaskoise Provinciale d’aprées les
politiques qui seront élaborées par le Conseil
d’Administration.

FONCTION: De concert avec le Conseil d’adminis-

tration éventuel, voir a la mise sur pied d’une Caisse

Populaire Fransaskoise Provinciale.

Responsable de développer et de gérer la Caisse
Populaire Fransaskoise Provinciale d’aprés les _poli-

tiques qui seront élaborées par le Conseil d'admi-

nistration. ‘

EXIGENCE: Une expérience dans la gestion d'une
entreprise financiére.

De préférence une formation post-secondaire.
Capacité de sélectionner, de développer et de motiver
le personnel.

_ LIEU DE TRAVAIL: Saskatoon.
ENTREE EN FONCTION: A déterminer :

' SALAIRE: A négocier

Toute candidature sera traitée confidentiellement.
Faites parvenir votre cucciculum vitae a M. Richard
Marcotte, Secrétaire-gérant,Conseil de la Coopérative
de la Saskatchewan, 1933 8e Avenue, Régina,
Saskatchewan, S4R 1K9, tél. 527-4452

__Fricatelles ala biére _

Une recette belge traditionnelle.

@ Bon marché.

Preparation 20 mn. Cuisson 50 mn.

Pour 6 a8 personnes : 700 g de bacuf haché, 300 g de
chair ad saucisse, 1 poignée de mie de pain rassis, 2
petites bouteilles de biére rousse. 2 ccufs, 30 g dé beurre,
lait, farine, muscade, sel, poivre. ee

Préparation: mettez la mie de pain dans. un bol.
arrosez-la de lait et laissez-la gonfler “10 a 1S mn.
Dans une terrine. mélangez intimement boeuf et chair a
saucisse puis incorporez-leur la mie de pain (préalable-
ment pressée dans la main pour lessorer), les ceufs
entiers. sel, poivre et rapure de muscade. Lorsque tout
est bien amalgame. formez des boulettes. aplatissez-les
et roulez-les dans la farine.

Cuisson : faites chauffer les 3/4 du beurre dans une -

sauteuse et mettez-y les « fricatelles » 4 dorer sur -les
deux faces. Lorsque toutes sont bien colorées, ajoutez la
biere. Au premier bouillon, baissez le feu, couvrez mais
pas hermetiquement et laissez cuire pendant 40 mn.
Retirez les fricatelles et tenez-les au chaud. Maniez le
reste de beurre avec une 1/2 cuillerée a soupe de farine
que vous incorporerez a la sauce pour la lier. Laissez
cuire pendant 5 mn. Remettez les fricatelles 3 a 4 mn.
Servez les fricatelles brilantes avec leur sauce. En
accompagnement. une purée de pommes de tterre.

Cours de cuisine

Jeudi 19 juin de 13h30 a 14h30, a la cuisine du Marché
Granville sur Granville Island, des conseils seront
donnés gratuitement : comment cuire de I’agneau, les
sauces quil’aecompagnent. En plus, comment préparer
un poulet: désosser et farcir.

ment votre journce.

CGemeeat )

tions familiales.

C Cencee_)

(aa)

les rapporter.

CVuue >

CBaleace)

CScospion )

CSagilaic)

Ne négligez pas votre travail au profit de vos préoccupa-
5 taniliales Une trop grande reserve de votre part

pourrait étre prise pour de |

Limitez vos ambitions et vous verrez que vous atteindrez
plus facitement votre but. Ne vous fiez pas aux apparences
qui sont trés souvent trompeuses.

Ne Faites pas trop de projets pour l'immédiat et ne chan-
gez pas si souvent d’idées. N’attachez pas trop d’importan-
ce aux “ragots”. Evitez les personnes susceptibles de vous

On apprécie votre conscience professionnelle et il ne
serait pas impossible qu’on «vous
responsabilités. Montrez des preuves de votre attachement
a l’étre aimé, il a l’impression que vous le déetaisse.

N’entreprenez pas de nouvelles activités, avant d’avoir
réglé definitivement vos affaires en cours. Réagissez contre
une tendance a I'inquiétude et a la mélancolie, votre
entourage préfére vous voir sourire. :

“Ne compromettez pas votre avenir par un coup de téte
que vous regretterez trés vite par la suite. N’exagerez pas
les petits soucis quotidiens, demeurez optimiste et tout ira

du 23 nov. au 21 déc.

Vous avez montré ce dont vous étes capable de faire,
ne croyez pas que ls partie est forcement gagnée. Efforcez-
vous de tenir vos promesses, c’est per vos actes et vos
paroles que l'on vous juge.

du 21 mai au 21 juin

indifférence.

du 22 juin au 22 juillet

da 23 juillet au 23 aodt

Gu 24 aout au 22 sept.

confie de nouvelles

du 23 sept. au 23 uct.

du 24 oct. au 22 nov.

S.O.P.

L'A.C.F.C. est
-@larecherche d'un adjoint
en administration et en information
FONCTION: .

_ Sous la direction du directeur général, cet adjoint devra

~wssurer:
-la distribution de l'information provenant du bureau
provincial au Bureau de direction, au Conseil
d'administration et au membership; ;
-l'administration financiére de l'association; -

-la gérance du personnel de secrétariat, de |'édifice et
de l’équipement;

- la préparation des réunions et des procés-verbaux.
EXIGENCES: ;
-connaissance du milieu minoritaire, de préférence le
milieu fransaskois; : :
- compétence dans les domaines de l’administration et
de l'information;

- bonne connaissance du francais et de l'anglais.
ENTREE EN FONCTION: le plus tét possible.
SALAIRE: $20 000,00 a $28 000,00 :

Toute candidature sera traité confidentiellement.

Faites parvenir votre curriculum vitae avant le 15 juin
1980 a: :

M. Florent P. Bilodeau , directeur général

A.C.F.C.

2604, Central

Régina, Saskatchewan _-

SAN 2N9

| L‘eau chaude codte cher

Aprés le chauffage de votre
maison, c’est le chauffage de
Veau qui constitue l'article le
plus cotiteux de votre budget
relatif a la consommation de
énergie, que ce chauffage se
fasse au mazout, au gaz naturel,

En tout premier lieu, assurez-
vous que le thermostat de votre
chauffe-eau n’est pas réglé 4 une
température trop élevée; la tem-
pérature recommandée est. de
54°C (130°F).

Goutte a goutte

~ cheminée.

au propane ou 4 |’électricité.
Vous pouvez réduire votre con-
sommation d’eau chaude> de

. nombreuses fagons sans pour au-

tant vous astreindre a prendre
des douches froides.

Réparez les fuites. Un robinet
d’eau chaude ou une pomme de
douche qui perd une goutte d’eau
a la seconde gaspille environ 175
gallons d’eau par mois. Cela
s’appelle jeter de l’argent a l’eau.

Chauffage de l’eau efficace

Un chauffe-eau en bon état vous
aide a économiser argent et
énergie.

® Si votre réservoir est chauffé
au mazout ou au gaz, voyez a ce
qu’il soit vérifié une fois ou deux
fois l’an en méme temps que
votre calorifére. La flamme, la
soupape barométrique ainsi que
la température de la cheminée
doivent étre réglées de facon que
énergie consommée  chauffe
eau et ne s’échappe pas par la

¢ Prés du bas de votre chauffe-

‘eau, il y a un petit robinet. Lais-

sez-en s’écouler le contenu d’un
seau d’eau chaude environ une
fois par année pour enlever les
sédiments et les dép6.s minéraux.

Utilisez l'eau chaude de facon
rationnelle et votre facture d’eau
chaude sera réduite.

La fantaisie
printaniére
des...
_proprietaires

Au printemps, le propriétaire

se transforme en jardinier, c’est
le moment de semer ‘le jardin,

tondre la pelouse, tailler les”

haies. . . En cette ére de mécani-
sation, il existe un outil spécial
pour presque chaque travail
d’entretien a la maison ou dans le
jardin. Il y la tondeuse, la taille-
haie, le coupe-bordure, le moto-
culteur, et les autres.

Ce sont tous des outils faciles

~ et plaisants a utiliser. Mais il faut

de l’énergie pour les utiliser aussi
bien que pour les fabriquer.
Avant d’en acheter un, deman-
dez-vous si vous en avez vrai-
ment besoin? Le travail pourrait

 @tre possiblement un peu plus

long sans ces outils, mais pensez
au soleil que vous pourriez pren-
dre, et a l’énergie que vous pour-
riez épargner.

Si vous croyez que, ces outils
électriques sont une nécessité, en-
visagez alors d’économiser éner-
gie (et dollars) en les louant ou en
les partageant avec un voisin. Un
matériel er’ bon état et son
utilisation efficace vous aideront
a réduire votre facture.