Tire traditionnelle

Mettez dans un chaudron tous les in-
grédients excepté le bicarbonate.
1 tasse de mélasse Faites bouillir. Retirez du feu dés |’ob-
1 tasse de sucre blanc tention d'une ‘boule dure’ (260F)
1 tasse de cassonade (sucre brun) dans I'esu froide. Ajoutez le bicar-
1/2 tasse de sirop de mais bonate tamisé et brassez bien. Ver-
1 cuil. G table de beurre sez dans une casserole beurrée.
1 cuil. G table de vinaigre Etirez quand la tire est assez refroidie.
1/2 tasse d'eau Etirez jusqu'a ce qu'elle devienne un
1 cuil. 4 thé de bicarbonate de beau blond doré. Coupez en petits
soude (soda) morceaux et enveloppez en papil-
lottes.

Vala a ta Fa 2a 2a th 2 2 2h 2 2h 2 2 0 Os a Sh a OO Oe a

La féte de la

Sainte-Catherine
a la bibliotheque

Venez voir et encourager
Anne-Marie Brun et Gaétan Brousseau
a la bibliotheque municipale de Kelowna (sur Ellis)

Pour le plaisir de tous,
ils nous brosseront un tableau fort chaleureux
de la Féte de la Sainte-Catherine!

Dans la semaine du 22 au 28 novembre 1999
Date a confirmer
Veuillez contacter le Centre au 860-4074

LEP PEEPLES EEE ELEC E CEES
§ 4444444495595 99 999

PPP PP PIPL PPS ES 5, FPP PSPSPS LSS SSS