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| LE MONDE FEMININ

Mode
de
printemps

Deux couturiers parisiens nous présentent une mode
que les Canadiennes aimeront porter le printemps pro-

chain,

une mode élégante, classique, d’un goat sdr.A

gauche, de Pierre Cardin, une robe-manteau en lainage

de teinte orange.

A noter,
et la longueur du vétement ;
-La teinte orange semble favorite pour le printemps et

le boutonnage sur le cdté
juste au-dessus du genou.

été 71. Le couturier Guy Laroche propose (4 droite)
un ensemble composé d’un pantalon droit et d’une veste

ceinturée,

& carreaux gris et jaune, tous deux en lai-

nage, mais de texture différente.

Attention:
les levres
peuvent
trahir

_TOKYO — Si vous déposes
un baiser sur votre tasse au
Japon, cela peut vous mener
en prison.

Deux dentistes éminents de
ce pays, les docteurs Kazuo
Suzuki et Yasuo Tsuchihashi
ont établi un systéme de
classification pour les em-
preintes laissées par les lé-
vres et ils les trouvent aussi
individuelles que Jes emprein-
tes digitales. :

Ils ont examiné les lévres
de 1,000 personnes au cours
de leur étude, y compris cel-

4 les de 18 paires de jumeaux

identiques, et ils ont trouvé
que l’on pouvait identifier
‘ainsi chaque sujet.
Tl y a un mois, un homme
~soupconné d’avoir volé avait
laissé l’empreinte de ses lé-
vres sur les illustrations d’un
magazine. Suzuki a prouvé
que les empreintes étaient
celles d’un frére plus jeune
qui s’en est tiré. avec un
avertissement étant donné
son jeune age.

Mariage:
contrat de

trois ans
propose

ANNAPOLIS, Md :
L’idée de faire du mariage.
un contrat trois ans avec
option pour son renouvelle-
ment, est venue a deux fem-
mes membres de la Chambre
des Délégués de. l’Etat de
Maryland. C’est pourquoi
elles se proposent de faire ]é-
galiser de tels pactes.

Selon le projet de loi qu’el-
les ont rédigé conjointement,
les contrats comprendraient
une entente sur la pension
alimehtaire, le réglement des.
biens et les frais légaux, au
cas ou l’une des parties déci-
dait que trois ans, c’est
assez.

Les auteurs du projet de —

“Joi sont Lena K. Lee, avo-

cate, et Hildagardeis Boswell,
divorcée et €tudiante en
droit.

Cette derniére a déclaré:
“Je suis certaine que l’Eglise
n’aimera pas cela, mais avec
la perspective du vote a 18
ans, je pense que les jeunes
verront ceci comme une ap-
proche entiérement nouvelle
au mariage et a la situation
familiale.”

Carmen

Chez

Voici une recette pour le
mille-feuille, facile et ra-
pide.

1 paquet de poudre pour
pudding, vanille.

1 tasse de lait.

1/4 de tasse de créme
déja fouettée.

_1 paquet de pate feuil-

letée congelée.

3/4 de tasse de sucre A
glacer.

1 carré de chocolat non

| sucré.

Remplissage.

Méler la poudre pour pud-
ding et le lait. Cuire en
brassant 4 feu moyen. Ame-
ner A ébullition. Retirer du
feu ; couvrir avec du papier
ciré. Laisser refroidir pen-
dant une heure. Mélanger
le pudding et la créme fouet-
tée. <
Patisserie.

Faire dégeler la pate feuil-
letée. L’aplatir pour faire un
carré de 12 pouces. Tailler
en 3 morceaux de 4 x 12
pouces. Les placer sur une
plaque a biscuits. Piquer
avec une fourchette et cuire
4 425 degrés jusqu’a ce que

la pate soit legérement dorée
(12 A 15 minutes). Laisser
refroidir.

Glag age.

Mé haeee le sucre avec 1 y2
4 2 cuillerées A soupe d’eau.
Etendre sur un des carrés de
pate feuilletée. Ajouter gra-
duellement au chocolat fondu
1 a1 1/2 cuillerée A thé
d’eau jusqu’A ce que le mé-
lange soit assez clair pour
pouvoir couler. Le faire cou-
ler en fines traMées, avec
une cuillére 4 soupe. Passer
le bout d’un couteau en tra-
vers des lignes de chocolat.

-Pour assembler.

Etendre la moitié dupud-
ding entre les 2 carrés de
pate feuilletée non garnis et
couvrir avec le restant du
pudding et le morceau de pate
feuilletée garni. Laisser re-,
froidir pendant deux heures.
Couper avec soin en 6 mor-
ceaux de 2 pouces.

restaurant

Ouverture le Vendredi _

[Le Cog au Vin 2 ans

681-2814

LE SOLEIL DE VANCOUVER, 5 MARS 1971, V.