du Festival du Sucre d'brable! Dans le cadre de la 5e édition du Festival du Sucre d’Erable, Citadelle-Camp et LAssociation des francophones de Nanaimo vous invitent cordialement a célébrer les traditions canadiennes- frangaises. Du 25 au 27 février 2005, les petits et les plus grands pourront participer a une multitude d’activités. Visitez le village du festival au parc Beban ou, entre autres, la cabane a sucre vous fera revivre les traditions d’antan. Régalez-vous avec la fameuse tire sur la neige, les déjeuners traditionnels et tous les mets du temps des sucres. Apprenez les rudiments a partir de la collecte d’eau d’érable jusqu’a la cuisson des produits d’érable. Dansez au son de la musique traditonnelle ou a l’envoditante musique du monde entier. De plus, des visites au musée, une soirée patrons-employés, des démonstrations de sculpture sur glace, des maquillages, des clowns et bien plus encore, sauront captiver votre intérét et vous amuser! Laissez-vous emporter par l’esprit de la féte lors des célébrations de la 5e édition du Festival du Sucre d’Erable! SUCrEZ-VOUS ie Lec tout en vous ANUSANT! TAKE-OUT ¢ EAT-IN great food. fast. Gourmet Food To Go ® ‘Creative dietary entrées e Ecco il Pane breads e Homemade.soups & desserts A Deli with Healthy Alternatives A PASSION FOR THE ART OF FINE CUISINE Fresh hand-picked foods. Only the finest ingredients used. Wedding, corporate or private events. Every party is unique. www.24carrotcatering.bc.ca * carrot@direct.ca 6560 Metral Drive, Nanaimo (next to Island 3290-0008 Natural Market) 5 Maple Sugar Festival - February 25 to 27, 2005 come are | J Tente du | Quebec %s j &