| | | : FOYER mode LES AMYGDALES Les amygdales sont de petites glandes si- tuées prés du pharynx au fond de la gorge et de chaque cété. Elles ont pour mission de: — lutter contre les in- fections de |’organis- me; : — fabriquer des globu- les blancs; — sécréter un mucus qui capte les microbes. PAR TEMPS FROID: Lorsque les microbes deviennent plus viru- lents, les amygdales risquent alors de s‘en- flammer et de s’infec- ter. C’est surtout chez les enfants de 3 a 10 ans que ce phénoméne d’irritation et d’infec- tion se remarque. LES SYMPTOMES Charmante petite robe espiégle qui, devant, nous présente une allure mignonne avec sa jupe bal- lonnée et son bustier 4 encolure carrée, mais qui se veut un peu plus osée au dos avec un décolleté lacé plongeant jusqu’a la taille. Création René Derhy. Lorsqu’un enfant fait une amygdalite, c’est- a-dire une _ inflamma- tion ou une infection des amygdales, il peut avoir: — la respiration gé- pol Recette = ein Pour 44 5 personnes Cuisson: 1 heure INGREDIENTS: 1 pintade 250 g de carottes 200 g de petits oignons blancs 2 branches de céleri 2 gousses d’ail 1 verre de vin blanc sec 1 boite de petits pois Estragon Thym Laurier 2 cuil. a soupe d‘huile Sel Poivre PINTADE BRAISEE AUX PETITS LEGUMES 1. Salez, poivrez et aromatisez |’intérieur de la pintade avec un peu de thym, de laurier, et d’estragon. 2. Faites chauffer un peu d’huile dans une co- cotte, et mettez-y la pintade a dorer 15 minu- tes, sur feu moyen. 3. Pendant ce temps, pelez les petits oignons, les carottes et coupez ces derniéres en rondel- les. Epluchez soigneusement les branches de céleri a l'aide d’un couteau économe et détail- lez-les en trongons. 4. Quand la volaille est bien dorée, 6tez-la du récipient, réservez-la, et jetez les légumes dans l|a graisse de cuisson. Laissez-les blondir quelques instants, puis mouillez avec 1 verre de vin blanc sec. Salez et poivrez légérement, replacez la pintade dans la cocotte, et laissez mijoter doucement % d’heure a couvert aprés avoir ajouté I’ail pilé. 5. 10 minutes avant la fin de la cuisson, versez le contenu de la boite de petits pois dans la co- cotte, et laissez la cuisson aller a son terme. 6. Dressez la volaille dans un grand plat creux, disposez tout autour la garniture de pe- tits légumes et servez aussitét. Notre truc: si les petits pois en boite sont cui- sinés, évitez de les égoutter avant de les join- dre aux autres légumes. (Boisson conseillée: un rosé de Provence). née; — difficulté a parler (la voix devient aphone); — difficulté de dégluti- tion. QUE FAIRE CONTRE L‘AMYGDALITE? Autrefois, on Otait systématiquement les “‘grosses’’ amygdales. De nos jours, on est beaucoup plus nuancé. Actuellement, on ne retire les amygdales que lorsqu’elles sont réellement devenues des nids a microbes ris- quant de favoriser des infections plus graves au niveau des_ bron- ches, des oreilles ou du pharynx. D’une maniére gé- nérale on n‘opére des amygdales qu’apres |‘age de 4 ans. Les mé- decins suggérent mé- me d’attendre |’age de 7 ans pour pratiquer ‘ablation des amygda- les. RESTRICTIONS: e L’opération est con- tre-indiquée dans les cas de primo-infection, d’hémophilie et d’état général infectieux. e L’opération dure peu de temps et n’entraine pas de complications si le repos et les soins lo- Caux sont respectés. LES VEGETATIONS Les végétations Amygdales et végétations constituent ces amas de tissu mou trés ri- ches en vaisseaux et qui sont situés derriére le voile du palais a |’en- droit, au fond de la bouche, ou les fosses nasales rejoignent la gorge. INCONVENIENTS QUE PROVOQUENT LES VEGETATIONS Lorsque les végéta- tions sont trop dévelop- pées, elles s’élargis- sent alors et obstruent l’arriére-nez, qui ne pouvant se dégager normalement provoque des rhumes persistants ou des sinusites rebel- les. © De plus, elles entra- vent la respiration et enfin finissent par de- venir a la longue des foyers permanents d‘infection. e L’enfant respire par la bouche et ronfle. e || se développe mal et méme parfois sa dentition peut étre per- turbée. e L’inflammation — ai- gué des végétations provoque une tempéra- ture subite qui peut monter jusqu’a 104. Un traitement anti- infectieux peut enrayer ces infections dues aux végétations mais il est préférable a la pre- miére occasion de les faire retirer totale- ment. L’opération est trés bénigne. = lo blague du jour ~ eS — Au lieu de rester planté 14, tu pourrais essuyer les lunettes de Monsieur! SOP. 136 - sy humour — Cher monsieur, dit- il 4 son voisin, hier, vo- tre chien a mordu ma belle-mére... — Vous faites bien de me la dire, au cas ou il tomberait malade... — Chéri, tu devrais prendre modéle sur le voisin. Tous les ma- tins, quand il s’en va, il embrasse sa femme. Pourquoi n’en fais-tu pas autant? — Mais voyons, je la connais a peine sa fem- me... La secrétaire arrive toute excitée chez le di- recteur de banque. — Le caissier principal a disparu! — Pour l'amour du ciel, contrélez tout de suite le coffre! Elle revient au bout de trois minutes: — Il n’y est pas non plus! —Notre piscine a trois bassins: un avec de l'eau chaude, un avec de !l’eau froide et un sans eau. — A quoi sert celui sans eau? — C’est pour ceux qui ne savent pas nager! VOTRE HOROSCOPE BELIER du 21 mars of, au 20 avril La personne qui vous aime cherchera a vous aider 4 mieux vous ex- térioriser. Dominez vo- tre timidité. Oubliez- vous davantage et ne vous croyez pas le cen- tre de l’univers. Cessez d‘étre capricieux. TAUREAU du 21 avril Pe Pet au 20 mai Vous allez vers des joies sentimentales et un bonheur _ serein. Vous saurez rompre la monotonie de la vie et vous choisirez mieux vos distractions ainsi que vos amis. Vous établirez des contacts. GEMEAUX = EM sain Vous serez d’excel- iente humeur et la per- sonne aimée en bénéfi- ciera directement. Vous aurez envie de la gater, de la choyer, de iui faire d’‘agréables surprises. CANCER du 22 juin au 22 juillet Ne prenez pas de dé- cisions hatives; elles donneraient de mau- vais résultats. Si vous voulez conserver I’har- monie familiale, il faut y mettre du votre. “LION Fas. Attention, car vous serez victime d'un coup de foudre et votre joie risque de ne pas durer; alors qu’il vous faudra tenir compte de la jalousie d’un 6tre ai- mant qui ne vous par- donnera pas d’aimer le du 23 juillet au 23 aout changement. VIERGE ra du 24 aout au 22 sept. Manque de chaleur dans vos_ sentiments amoureux. On pourra vous donner le premier prix du silence. Si vous ne pouvez vaincre ni votre irritabilité, ni vo- tre entétement, invitez la solitude a partager vos heures. BALANCE aes = 23 sept. au 23 oct. Un grain de sable peut faire échouer vos projets amoureux. Mé- fiez-vous de _ votre grande imagination et ne vous exposez pas a vous repentir de vous étre montré trop hési- tant. SCORPION du 24 oct. So HER au 22 nov. Vous avez des idées ingénieuses_ et fort amusantes. Vous échangerez des confi- dences et la personne aimée sera la premiére a rire de ses déboires passés. Votre amour en sera consolidé. Le cli- mat sentimental sera a l‘optimisme. SAGITTAIRE Kd." du 23 nov. au 21 déc. Vous avez du mal a agir avec franchise au- jourd’hui. Vous avez tendance a dissimuler beaucoup de _ choses. Votre partenaire vous le reprochera peut- étre. CAPRICORNE~_ % du 22déc, au 20 janv. La personne qui vous aime demandera beau- coup de tendresse et de compréhension; faites une petite part au réve, et ne vous laissez pas obséder par un pessi- misme dd a des insatis- factions passagéres. VERSEAU du 21 janv. CONS auisien Votre vie sentimen- tale connaitra un tour- billon heureux et il vous faudra en profiter au maximum. Méfiez- vous de vos impulsions qui peuvent entrainer - des discussions oiseu- ses et de la rancune. Surmontez vos états d‘ame. POISSONS du 20 féve. \ au 20 mars Mettez de la fantaisie dans votre vie sur le plan du coeur et ne vous résignez pas a fai- re toujours les mémes choses de la méme fa- con. Usez de votre ima- gination. Le climat sen- timental sera favorable aux intrigues. f = Non, monsieur est absent, en ce moment! -$.0.p =