12 - Le SoLelt, vENDRED! 16 DEcEmBRE 1994 Explorer le Marché Public de Granville Island i Peu importe votre raison de visiter I’ile, si vous arrivez pendant les heures d’affaires, vos pas vous méneront immanquablement vers le Marché public de Granville Island. Avec ses 50 locataires permanents et presque autant de marchands et d’artisans a la journée qui offrent leurs produits dans les’ allées - sans compter les musiciens ambu- lants - le Marché est plus qu’une qu’un endroit fantastique pour faire ses emplettes, c’est une expérience! Le Marché public de Granville Island offre 4 ses clients un choix incroyable et, ce qui- est encore mieux, des produits de qualité 4 bon prix. Faites votre choix parmi des mets tout juste sortis du four, de tendres morceaux de viande ou de délicieux fruits de mer, des fruits et légumes locaux ou importés, des fleurs de saison ou _ séchées, des charcuteries, des aliments et des vins fins ou encore parmi une mosaique de restaurants; il y a de quoi saisfaire tous les goits. Seafood City Des prises toutes fraiches ou vivantes de saison, ainsi que des spécialités exotiques comme les crevettes géantes tigrées en provenance d’Asie et le tendre saumon fumé de Colombie- Britannique. : 688-1818 Sunlight Farms _Pas nécessaire de tater pour trouver ici le fruit ou le légume parfait. Ils sont tous impeccables chez Sunlight, qu’ils soient importés ou locaux. 684-0830 Granville Island Florist Fleurs coupées de toutes sortes pour offrir a l’étre aimé, plantes de saison et plantes exotiques. Les fleurs séchées sont la spécialité de la maison. 699-1228 -La Mode L’authentique paté de saumon, un choix de petits déjeuners savoureux et de tartes aux _ baies incroyablement onctueuses. La tarte a la noix de coco devrait étre interdite! 685-8335 Stock Market (Ca _ bouillonne ici. Soupes, sauces et bouillons sont préparés sur place. Des fonds bruns a la bouillabaisse, en passant par la vinaigrette et la chutney. 687-2433 Okanagan Whine Shops _ Un agréable pinot blanc pour accompagner votre saumon, peut-étre un gewurtztraminer avec votre plat thailandais favori, ou un riesling léger pour toutes les occasions. 684-3364 In A Nutshell Des noix a profusion, des beurres de noix frais, des confitures du pays, du mais éclaté: délectable et des fruits séchés _ naturellement, sans oublier les paniers-cadeaux! 687-3343 South China Seas Trading Tous les articles nécessaires pour mitonner un repas asiatique parfait, y compris les épices, les fines herbes rares et les livres de recettes. Notre personnel expert se fera un plaisir de vous conseiller. 681-5402 The Healthy Gourmet Fruits et légumes biologiques, produits d’épicerie sains et choix varié de vitamines. Les fromages végétariens de présure sont une spécialité de la maison. 685-6639 Tenderland Meats Tous les aliments de base et une variété complete de charcu- teries et de produits fins comme la saucisse Chorizo, l’agneau frais ou mariné, les cétes maui et les brochettes aux épices. 688-6951 Stuart’s Bakery Méme un _ jour tranquille, vous devrez probablement attendre que votre pain sorte du four. Nos multigrains sont renommés. 685-8816 Zara’s Pasta’ Rien n’égale les pates fraiches et Zara vous les offre toutes, de méme qu’une variété compléte d’huiles d’olive et des spécialités comme le prosciut- to et le saucisson calabrese frais. 683-2935 The Grainry _ Des produits séchés pour ceux qui veulent revenir ‘aux sources : fruits, céréales, féves, farines, noix, bonbons et 20 variétés de riz. 681-6426 The Milkman Des produits laitiers qui viennent d’étre livrés : oeufs frais de la ferme, creme glacée exquise, yoghourt a faible teneur en gras, lait et fromages, sans oublier les yoghourts glacés, le tout prét a servir. 687-7597 Dussa’s Ham & Cheese Plus de 250 ' fromages rares et exotiques provenant de 28 pays différents, ainsi que des viandes cuites et fumées de premier choix. 688-8881 Lee’s Donuts _Les beignets sont frais du jour, préparés devant vos yeux. Essayez les beignets chauds au miel ou les toujours pop- ulaires Cceurs de Beignets. 685-4021 Four Seasons’ Farm Les fruits et légumes de tous genres s’amoncellent et ont l’air d’avoir été cueillis le jour méme. 688-2215 Longliner Sea Foods Une profusion de fruits de mer et de poissons frais ou fumés, y compris le saumon le plus fin, emballé pour un voyage autour du monde. 681-9016 Le SoLeiL, VENDRED! 16 pEcemBRE 1994 - 13 Kaisereck Deli Les sandwichs préparés ici avec des produits du marché sont presque aussi agréables a regarder qu’a déguster. Le lox et le fromage a la créme sont des spécialités de la maison. 685-8810 Van den Bosch Patisserie Belge Patisseries Danoises savoureuses, multi- grains sublimes et autres délices sortis du four, tous préparés avec de la farine non blanchie et sans bromate. 683-4994 Gourmet Wok Sont préparés devant vos: yeux, les chow meins traditionnels, les soupes udon, le congee et les riches crevettes tempura. 688-5581 The Blue Parrot Une institution sur Vile en matiére de café. Venez au Parrot pour de riches cafés au lait, des tisanes raffinées, des sandwichs et une magnifique vuevsur l’eau. 688-5127 Laortilleria Toute la saveur du vieux ‘Mexique dans ces burritos délicieux, ces guacamoles relevés, |’unique chili végtarien et une montagne de natchos. 684-8220 The Muffin Granny Des moffins comme vous les aimez : gros. Vous y trouverez une autre spécialité du marché : les. scrumpets au fromage a la créme ourau cheddar. Le café est toujours sur le feu. 684-3821 Amna’s Fish & Chips Avec une pate a frire légére, du poisson frais et des frites coupées sur place, la seule chose dont vous ayez besoin c’est un bon appétit. Pour changer, essayez le saumon ou les huitres: 699-3635 Omi Japan Les couteaux scintillent quand les chefs, d’une main agile, préparent les succulents tériyakis et les délicieux .sukiyakis. On peut aussi commander des nouilles yakiudon et des sushis. 685-8011 Bambino’s Les. délices _ italiens, notamment une variété de pates, et la pizza a l’anglaise avec une pate épaisse et Tiche qui vous fera réver d’un été a Florence. 685-8011 Dino’s Tous les accents de la Gréce dans ces salades parsemées d’olives, ces feuilles de vigne farcies originales et d'autres régals. Gardez-vous un petit coin pour le baklava. 684-1714 KRW Turkey Shop Qui a dit que la ‘dinde ne se mange que les jours de féte? Le Turkey Shop vous offre des morceaux frais, des viandes froides, Olde World Fudge Les spécialistes de toutes les varietés de fudge, avec ou sans noix. Les enfants raffoleront des pommes glacées et des croquants aux arachides. 687-7355 Bureau de poste et Lotto Pas nécessaire d’arpenter toute l’ile pour trouver des billets, que ce soit pour le prochain tirage de la loterie ou pour un grand concert. Lotto/Ticketmaster a les deux, sans oublier les timbres-postes et les laissez-passer Faresaver! 682-5495. Smoke Shop Vos marques favorites, des cigares de La Havane, des tabacs importés et les derniers journaux et revues pour vous tenir a la fine pointe de l’actualité ou pour passer le temps. 699-9223 Granville Island. Produce Peu importe vos besoins, pour les laitues, les fruits et les légumes, vous trouverez ce que vous cherchez ici. Le mais sucré, les oranges juteuses, la laitue croustillante... 662-3048 V & J Plants Des fleurs fraichement coupées qui feraient verdir d’envie Van Gogh. Voyez aussi nos plantes d’ornement, nos végétaux exotiques et nos nombreuses variétés de fleurs séchées. 689-4439 Poultryland Des poulets entiers ou en morceaux, préts 4 cuire selon votre recette favorite. Chez Poultryland, la seule chose qui batte les prix c’est la qualité. * 669-5457 Daily Grind Coffee Co. Des féves de café de partout au monde partagent les rayons avec des mélanges spéciaux comme rhum au beurre et épices, banane a la créme ou noix du Queensland. 684-0034 Fraser Valley Juice & Salad Le favori des connaisseurs avec ses aliments sains, ses plats fumants de produits du marché et ses jus fraichement pressés et désaltérants. 669-0727 Babushka’s_ Kitchen La __ bonne cuisine de l’ancien monde : pirojkis maison, choux farcis, saucisses kolbassa, borchtch et bien d’autres mets servis chauds avec créme sire et amour. 669-4119 Salmon Shop Du saumon_ en abondance et beaucoup d’ autres mets préts a servir comme la morue au citron et au gingembre et le rouget Masala aux épices. 669-3474 Dressed to Go Poultry L’endroit les poulets fermiers. N’oubliez pas les pates ainsi que les variétés de poulets farcis et de schnitzels. 682-5811 Duso’s Italian Tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner un repas italien parfait, y compris les antipastos, les polentas, les pates et les fines herbes. 685-5921 Bageland Multigrains et fromage cheddar, graines de pavot et pumpernickel, Bageland a toutes ces variétés. Si vous voulez vous régaler, essayez le pizza bagel. 685-1618 Armando’s’ Les viandes les plus fines, des biftecks tendres au meilleur veau haché. Vous trouverez aussi chez Armando, des viandes froides exquises, des brochettes aux épices et des carrés d’agneau marinés. 685-0359 Candy Kitchen La confiserie anglaise traditionnelle pleine de douceurs comme les friandises en forme de baleine ou de ver et les sucettes qui durent et durent encore. 681-7001 Coffee Roaster Des féves de café des quatre coins du globe, frais moulues ou entiéres, r6ties sur place. Aussi un choix de mélanges décaféinés. 685-0613 Buddy’s Farm Des produits popu- laires : fruits et legumes locaux de la saison et choix de produits importés qui vous donneront l’eau 4 la bouche. 684-6801 Dex’s Gourmet Burger Bar _ Si vous aimez les hamburgers, vous aimerez Dex. Accompagnés des fameuses frites et de la salade César, sans oublier les hot-dogs pur boeuf. 689-1918 Laurelle’s L’endroit pour se procurer de délicieuses salades intercontinentales - traditionnelles ou végétariennes. Des plats savoureux pour emporter et des desserts que vous n’oublierez jamais. 685-8482 Brussell’s Chocolate Y a-t-il une meilleure fagon de conclure sinon par un riche et onctueux chocolat belge, réputé de par le monde. Offerts en vrac ou en boites pour emporter. SPORT EN BREF par Sréphane Maher DE TOUT ET DE RIEN Le Suédois Magnus Larsson s’est s’enrichi de $1,5 millions ce week- end lorsqu’il a vaincu 1’Améri- cain Pete Sampras en finale du tournoi du Grand Slam 4 Munich, en Allemagne. «II s’agit du plus beau cadeau de Noél que je pou- vais espérer dit-il. Larsson, classé 19éme au monde, n’avait jamais battu Sampras en cing rencontres. Ca va de plus en plus mal pour les athlétes chinoises. Han Qing, spécialiste du 400 métres, vient d’étre suspendue pour une pé- riode quatre ans pour usage de stérofde. La nageuse Lu Bin, championne du monde et déten- trice de plusieurs records mon- diaux, devra pour sa part atten- dre deux ans avant de pouvoir retourner en compétition. La suspension de Lu Bin |’empé- chera méme de participer aux prochains jeux olympiques d’Atlanta en 1996. Le pilote de formule I Damen Hill vient d’étre élu la personnalité sportive de I’ année en Angleterre. Le prix lui a été décerné par 1’ an- cien coureur de courte distance Chris Chataway, le premier ath- léte a avoir remporté ce titre il y a 40 ans. Keith Morgan, de Calgary, a remporté une médaille d’ argent lors d’une importante compéti- tion de judo qui se tenait au Japon le week-end dernier. Le judoka est méme venu trés prés de remporter la victoire en finale, s’inclinant aux points (2- 1) selon la décision des juges. Morgan est étudiant en anato- mie al’ Université McGill 4 Mon- tréal. Le Jockey James Thornton de Baltimore est décédé dimanche a la suite d’une vilaine chute surve- nue vendredi dernier a la piste de course Charles Town en Virginie. Gravement blessé a la téte, Thornton, 54 ans, évoluait dans le monde des courses équestres de- puis plus de 20 ans. des saucisses et davantage. 681-4543 pour acheter du poulet. La spécialité : Le poids mouche Scotty : «Bulldog» Olson est le nouveau Horaires des Fétes champion de la IBO (Interna- tional Boxing Organisation) de- Ouvert du Lundi 19 déc. jusqu’ au 23 déc, et du 27 déc jusqu’ au 30 déc de 9h00 a 18h00 Fermé 4 16h00 le 24 déc et 31 déc. Fermé le 25 décembre et 1, 2 janvier. puis vendredi dernier. Le boxeur d’Edmonton a vaincu par décision Filipino Roger Espanola, originaire du Mexi- que. «Je crois que je vais dormir avec ma ceinture» soulignait Olson aprés sa victoire. Granville Island Public Market 15 Naof On trouve de tout au Marché. a ae Andre Brousseau MMAICROPLay Pré-maternelle MAYFA IR NEWS VIDEO GAMEsS e: POMME D’API QUARTIERS DU 60Q Revues et journaux de langue francaise We Interrupt your regular programming. Service exceptionnel, Programme Cadre de Frangais >, ROBERT ET ANNE BOULARD Immersion francaise ~ TT : Martin Tremblay Propriétaire 5381 Victoria Drive, Vancouver, B.C. Tél.: (604) 324-7529 - Fax: (604) 324-7528 Obtenez 2 POUR 1 sur la location et S$ de rabals sur les articles usagés - en francals. REAAK Crest REALTY - 2, 3215 rue Macdonald, Vancouver, C.-B. V6éL 2N2 6 Bur.: (604) 732-1336 Fax: (604) 732-0012 1-800-668-3369 Z Joyeux Noé! 4 tous mes clients 836 rue Denman, Vancouver, V6G 2L8 689-8023 4800 -#3 Road, Richmond, V6X 3A6 270-2219 La pré-maternelle POMME D’API accepte les inscriptions pour janvier 1995 pour les enfants de 2 ans et demi a 5 ans, = Pour plus d’informations, appelez le 877-1122. 1535, Broadway ouest, Vancouver, C.-B., V6] 1W6 (604) 738-8951