1. A la cabane, tu viendras au moins une fois l’an;

2. En entrant, tu salueras tout le monde poliment; . " entiérement:

3. Les bouilloires, tu visiteras en évitant les accidents; _8. Ton écot, tu paieras au propriétaire genéreusement;
4. Un p'tit coup, tu prendras aveclesamis prudemment; 9. Dela chicane, tu ne feras pour eviter les ;

5. Ala table, tu mangeras une omelette au lard et désagréments;
jambon indistinctement; 10. Au retour, tu diras a tes amis qu ’a la cabane,
6. De la tire, tu mangeras sur la neige abondamment: on mange eopieuseae

Jerome et
Charlotte

Jérome et Charlotte nous

arrivent de Duncan. Ils sont frére

- et soeur, ils ont respectivement 6

et 10 ans et ils ont une passion en
commun ; le violon.

Accompagnes de papa Harry
également au violon et de maman
Dominique 4 la guitare, ils
viendront partager leur passion —
avec vous au festival dimanche le
10 mars a 11h30. Ne les manquez

pas!

“TL FS a 59 La recetie de base: Frites,
aPoutine” sere
brune (au boeuf). MElang

frites dorées et le fromage

La poutine est un mets typiquede MAGERIE DE KINGSEY devenue _ ensuite, versez la sauce chaude

la région des Bois-Franes au aujourd'hui FROMAGERIE ee le tout. Et voila, vous Ites p

Québec qui a été créé et dévelop- INC. de Warwick. . di:guster ce mets si popu

pevers les années 50. D'aprés les tae

recherches effectuees et exécutées La poutine a fait beaucoup de Les derivees de la poutine —

par les gourmets des Bois-Francs,la chemin depuis ce temps-la. On

poutine serait née dans la cuisine _ retrouve ce mets, apprité de divers- t ce ‘qui fait la bee

du. restaurant connu alors sous le _ es faaons, non seulement dans nom- BeUEDS en. eee

nom de "LUTIN QUI RIT", a War- _ bre de restaurants de la province du

wick. Québec, mais également dans de

nombreux établissements de la _ :

Ce restaurant éait opéré autrefois + Nouvelle-Angleterre,deToronto,de des frites en ’ spirales ou des frites

par Monsieur Fernand Lachance la Floride, du Mexique et mime du épicées peuvent trés bien faire

qui utilisait dans sa recette initiale Vénézuela. Bref partout ou les faire.

le fromage en grains de la FRO- Québecois sont allés. Bon appétit!

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