on MeN va NE RENN Si tim nition aha mithlilie taitin Sinbcisihia ea usin inarsichiinnil a Oh ae wR Guta L’ordinateur du ‘prét-a-porter’ Chaque année, in: lassablement, les coutu- riers du monde entier se creusent les méninges dans le but d’apporter quelque chose de nouveau, de diffé- rent a la mode, et souvent de créer une mode, qui va leur permettre d’accéder a la gloire comme ‘‘Cardin”’ ou *‘Ricci’’. Mais imaginez un ordinateur se creusant les méninges a leur place, ca- pable de dessiner, tailler et ajustez un patron sur du tis- su selon les mensurations de la personne et selon ses preférences..... C'est ce qui a failli arriver récem- ment a. Paris quand Victor-Marie Claes un pas- sionné de la micro-informa- tique a présenté un ordina- teur, qui, bourré d’informa- tions sur la mode actuelle était capable de concevoir un vétement séant mieux a’ la personnalité de |’indivi- du que bien d’autres créa- tions reconnues. : Les couturiers pari- siens. ont eu _ vraiment chaud, il y eu une levée de boucliers, et pour cause. L’industrie de la mode se voyait acculée au bord de la faillite, et remplacée par un ordinateur. Mais n‘ayez crainte rien de tel _ne se pro- duira dans les jours, ni les années prochaines, puisque c'est a titre expérimental et pour participer a des expo- sitions de conception gra- phique que Victor-Marie Claes, en collaboration avec le Centre national de- cul- ture Georges Pompidou de Paris, ont concu cette éton- nante machine. : Le principe est le suivant; un ordinateur, couplé avec un’ micro-pro- Secrets de cuisine e Pour enlever le gofit exces- -sif du sel dans les soupes, légumes ou sauces, ete., y cuire quelques tranches de pommes de terre crue de 5a 10 minutes. - e Pour aider a conserver les gateaux et biscuits frais, placez dans la boite quelques sections de pomme crue. _ © Economie de beurre: en ne recouvrant de papier ciré ~ que le fond de la léchefrite, _ ne beurrant que Jes cotés, vous aurez autant de facilité 4 retourner votre gateau. - e Pour faire ressortir le goat du sucre, ajoutez une pincée o de sel aux aliments cuits au four. e Pour conserver la frai- cheur et la saveur des épi- ces, on doit les garder dans des pots hermétiquement fermés, loin de la chaleur et de la lumiére, dans un en- droit sec. : ° De vieilles pommes de terre, pelées et bouillies dans un mélange de ¥/s de ‘lait et de % d’eau, gofte- ront'le goit.de pommes de ‘terre nouvelles. Lorsqu’elles sont tendres, les égoutter,. les piler ou les mettre en créme. Fruits et légumes — en conserves Les fruits et légumes frais ont fait leur apparition sur le marché. C’est le temps d’en profiter pour faire vos conserves. La mise en conserve consiste dans certains cas a stériliser les aliments par la chaleur et 4 les conserver dans des contenants hermé- tiquement fermés. C’est une excellente facon de garder la saveur des ~ ‘fruits et légumes frais et de s’assurer un approvisionne- ment pendant plusieurs mois. En utilisant-des aliments sains, du matériel approprié et en procédant soigneuse- ment, il est assez facile de réussir la mise en conserve des fruits et légumes. . Choisissez d’abord des produits frais et tendres, et de méme grosseur pour as- surer une cuisson uniforme. Aprés les avoir lavés, il faut les mettre en conserve sans tarder car leur qualité et leur saveur s’altérent rapi- - dement aprés la cueillette. En général, tous les légu- mes doivent étre blanchis avant d’étre mis dans les bocaux et stérilisés dans un cuiseur sous pression. Par contre, les fruits et les tomates peuvent étre stéri- lisés dans un bain d’eau bouillante. . Dans le cas des tomates, il est nécessaire d’ajouter soit de l’acide citrique soit du jus de citron reconstitué avan la stérilisation. : Bien que le sucre ne soit pas un agent de conser- vation pour les fruits, il aide a en garder la saveur, la couleur et la forme. On peut remplacer jusqu’a % de la quantité de sucre recommandée pour la mise en conserve des fruits par une quantité égale de miel ou de sirop de mais. Il éxiste sur le marché - plusieurs types de bocaux pour la mise en conserve. La plupart se valent; il s’agit de choisir ceux dont la taille convient a ses besoins. ‘Pour empécher [linfiltra- tion d’organismes nuisibles aprés la stérilisation, il est important que les récipients soient fermés hermétique- ment. Pour obtenir plus de ren- seignements sur la mise en conserve, communiquez avec les Services d’informa- tion d’Agriculture Canada, Ottawa, K1A 0C7. Deman- dez la publication n° 1560 intitulée “La mise en conser- ve des fruits et des légu- mes”. La publication n° 892, “La congélation des aliments”, est disponible 4 la méme adresse. ia tee ee cesseur et un laser capable de découper instantané- ment un patron selon des mensurations et des goits bien précis. L’ordinateur commande au laser de dé- couper sur du tissu le. pa- tron approprié, la personne n’a plus qu’é coudre les piéces ensemble et le tour est joué! M. Claes, qui pré- sente un. exposition — de. création graphique a Montréal, plus précisément au cegep du ~ Vieux- Montréai, se dit trés heu- reux des conclusions de l’expérience, et méme si il hésiterait &4 mettre sur le marché un tel ordinateur, il affirme que ce n’est qu’un exemple de l’univers magi- que que laisse entrevoir le fabuleux potentiel des micro-processeurs. ‘femme une CHRONIQUE FEMININE Le Soleil de Colombie, vendredi 3 aoft 1979 17 UN NOUVEAU DROIT POUR LE MARI BELGE Les revendications féminines, qui comme par- tout ailleurs se font de plus en plus pressantes, en Bel- gique, |’homo belgicus vient d‘aquérir un - nou- veau droit, celui d’abdiquer ses responsabilités domes- tiques 4 sa femme, Stan Van Cam Anversnal pere eae Mdeux enfants a choisi de rester au foyer pendant que sa institutrice gagne I’argent du ménage. — L’égoisme est comme l’embonpoint : plus on en a, plus on est géné par celui ‘des autres. [Jules Lemaitre] — Les hommes sont comme les statues: il faut les voir en place. (La Rochefoucauld] Trucs utiles: Les gonds et les verrous quicrient Les gens nerveux suppor- tent mal le bruit désagréable que font les gonds d’une porte en criant, et les ver- rous en grincant. On peut leur épargner cette horripi- lation en frottant gonds et yerrous au moyen: d’un cra- yon doux de mine de plomb. D’autres personnes em- ploient le savon. Mais l’huile serait d’un mauvais usage. Elle encrasse, et les taches sont a redouter si l’on s’en sert. : Odeur de peinture fraiche On fera disparaitre cette odeur nuisible en déposant, au milieu de la piéce nouvel- lement peinte, un seau d’eau contenant environ une livre de pain. ‘L’odeur du tabac Pour l’empécher d'impré- gner rideaux et tentures, il suffit de faire briler de temps en temps, dans la piéce, des écorces d’orange que l'on aura préalablement fait sécher. ~ La situation de la femme au travail Le ministre du Travail, M. - Lincoln Alexander, a déclaré qu'il s’attendait 4 ce que le Bureau de la main-d’oeuvre féminine de son ministére prenne des “mesures rigou- reuses’”’ au nom des travail- leuses canadiennes. Faisant allusion a la récen- te nomination par la Com- mission de la fonction pu- blique de Mme Ratna Ray au poste de directrice du Bureau de la main-d’oeuvre féminine, poste qui était resté vacant plusieurs mois, M. Alexander a dit: “Le Bureau évaluera ce que les employeurs qui relévent du Ministére ont fait pour amé- liorer la situation de la femme au travail et condui- ra, sous le signe de la consultation et de la concer- tation, un vaste effort visant a obtenir des résultats concrets. Il assurera le respect des dispositions du Code du travail du Canada afin que les femmes en profitent plei- nement. ‘Il continuera de faire des sondages et d’en publier les ry tee * eee eee résultats, faisant ressortir les facteurs qui empéchent les femmes de participer sur un pied d’égalité a I’écono- mie canadienne.” Le Bureau s’intéressera aussi aux problémes aux- quels se heurtent les fem- mes immigrantes pour obte- nir des conditions justes sur le marché. du travail. Le Bureau continuera en outre 4 suivre de prés |’évo- - lution des politiques et des programmes fédéraux rela- tifs 4 la rémunération égale . pour un travail équivalent, a l’action affirmative et ala discrimination sexuelle. Sur - la foi de ses constatations, le ‘Bureau recommandera des modifications a apporter aux lois et aux politiques. Sur le plan international, | le Bureau de la main-d’oeu- vre féminine continuera de jouer un réle clé en ce qui a _ trait aux efforts du Canada visant 4 améliorer la situa- tion de la femme au travail. M. Alexzader a précisé que Mme Ray obtiendra _Tentiére collaboration du Ministére et qu'elle relévera directement. du sous-minis- tre, M. T.M. Eberlee. ~ se sont adressés ont refusé Suite a cela toutes les com- aa d’assurances auquelles ils & . Sn formaintenant | P de les assurer prétextant qu'un homme ne peut pas étre sous la responsabilité financiére d’une femme On ne devient pas sue ae sa mére. Un tri- en forme unal d‘Anvers .a décrété - ; récemment qu’il n’était pas —— pariant : d’accord et que |’attitude ; de ces compagnies étaient & injustifiges en regard de la loi Belge. \._- Parmaratnon VOTRE HOROSCOPE . "du 22 déc. au 20 janv. APUcorne Clima) Qu 21 janv. au 19 fev, Votre vie amoureuse va connaitre des événements d’or- dre assez important et bénéfique. Si votre coeur est libre, vous ferez une rencontre qui aura des conséquences heureu- ses sur votre avenir. C Poisson ) | dtu 20 fev. au 20 mars seen nee ne He tink A stones oer Ss pian meal ntal si vous ne vous mon ; exigeant ni ca- pricieux. Ne vous laissez cas aera Pye, reskn P scdhod CB. du 21 mars au 20 avril Faites du charme, évitez de vous montrer a les résultats seront excellents. Tenez a éviter méme plus petits conflits, Donnez des témoi de tendresse a le personne aimante et chaleureuse qui vous aime. C Jeutcan ) du 21 avril au 20 mai Vous saurez trés habilemen: a Semerone eae ae ae s'il y a des discussions. Méfiez-vous d’une personne en qui vous avez confiance, elle risque de vous mentir. Un ex- cés de nervosité est a craindre de la part de l’étre cher. CGemeeutr ) ‘du 21 mai au 21 juin Vous pouvez espérer des moments trés heureux sur le plan du coeur. Ne parlez pas trop, la discrétion sera votre meilleur atout. Ne donnez pas de sujet de jalousie a I’étre cher et sachez prendre les decisions qu’on attend de vous. C Cancer) du 22 juin eu 22 juillet I ERED IE “Nu 23 juiiiet au 25 a0di ( ha ) Votre esprit subira l’attrait dé la nouveauté; vous vous enthousiasmerez trop facilement, mais vous vous en lesserez tout aussi rapidement. Vous bénéficierez d’aspects astraux favorables dans la conduite de votre vie amoureuse. C VUvenge >) du 24 s00t eu 22 sept. - Quelques déceptions, des réactions un peu vives qui feront commettre des maladresses i I'égard de ls personne qui vous aime mais vous pourrez compter sur des appuis ami- | CBila) du 23 sept. au 23 oct. | Pour certains: possibilités de rencontre ou satisfaction -' gentimentale attendue depuis Pour les autres, _pas de changements majeurs a mais ils gauront se ' contenter de ce qu’ils ont. ss Ae et a eee ae vous en . La person- ne qui vous aime connaitra des retards et certains obstacles qui ne devraient pas diminuer son optimisme. (Sagittaixe ) du 23 nov. eu 21 dée. 4 sf Vous les Eruits de vos efforts faits dans le | 96. Vous aurez une vie sentimentale agréable et dauce. sera favorisée. Les me prendront tournure et vous pouvez compter sur des épreuves. S.0.P. * P28 2a er ee ee ee eeere