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Le Billet feminin ‘La BONNE CUISINE
casserole de thon

por Y2.¢. de poivron jusqu’a ce quils soient
|
:
t
£

congelé, haché tendres, sans avoir pris
Yvonne Abgrall Y4 t. d’oignon congelé couleur, le poivron et ’oi-
haché gnon.

Ym t. de beurre @ Incorporer'la farine et
3c.a a ete de les assaisonnements puis,
1y fee Sarl graduellement, le lait et le
“Sela 8 Ne se" liquide de conserve des
V4 ¢ & thé de poivre champignons. Faire cuire
Y2 c. a thé de graines sur feu doux, en remuant

_de céleri ‘ ae
1 boite (13 onces) see eet os ee nee
épaississement.

de lait évaporé

2 koites (6 onces
ce then)

1 paquet (10 onces)
de pois congelés .

@ Ajouter le thon, égout-

les pois, les champignons

az : et la sauce Worcestershi-

eh T boife (3 onces) de -re. Verser dans un plat

= champignons allant au four (1% pinte).

1c, & soupe de sauce Disposer les:pommes de
Worcestershire terre sur le dessus.

1 paquet (1 livre) de
pommes. de terre
frites, congelées.

>

Pp ee
' Ce passe-temps merveilleux, un
des sports les plus populaires de nos
jours,est aussi le préféré de toute
na famille. Peche..mot magique; c'est
_ fila fiévre qui, au printemps, s'empare
Y de ces anateurs passionnes,ce sont les
courses répétées et prolongées dans
les grands magasins, en contemplation
devant les étalages de sport;c'est la
préparation de tout 1'équipement de
camping;c'est la culture des vers qui
serviront d'appat. Petits et grands,
chacun posséde sa canne a4 péche et
son havre-sac. Les garcons raffolent
; de ces excursions ot l'on peut leur
; laisser presque toute liberté... d'al-
f ler et venir a leur guise, de manger
¢ quand ils ont faim,sur le pouce,de se
coucher 4 la belle étoile, lorsqu'ils
sont fatigués.Pour le chef de famille
ces sorties sont une évasion,une sour-
_|ee de repos pour l'esprit et pour le
_ feorps,. en s'éloignant.. de la routine
journaliére et des bruits de la ville
J'aime contempler tout ce monde, mon
monde, assis sagement, patiemment, au
bord du lac, 4 attendre le poisson ca
pricieux. C'est a qui prendra la plus
grosse, la plus belle, la plus intel
ligente truite!

Personnellement, je n'aime pas
la peche.Jamais. je ne prendrai un ver
grouillant pour l'accrocher 4 1'hame
gon et ga me creve le coeur de voir
le pauvre poisson se débattre si vio
lemment au bout de la ligne.Cependant
puisque j'ai epousé un pécheur..., je
fais contre mauvaise fortune bon
coeur!Je n'aime pas pécher,mais j'ado
re la campagne, oU je puis entrer en
contact avec les beautés du ciel, de
la terre et des eaux. J'aime respirer
l'air pur, sentir la brise caressante
entendre la musique du vent dans les
arbres et le gazouillis des oiseaux
J'aime lire un bon livre en me chauf
fant sous le soleil, J'aime le soir
les parties de cartes, prés du feu de
camp,puis au clair de lune,les histoi
res de prises merveilleuses du "pois
son qu'on a perdu", plus surprenantes
et amusantes les unes que les autres.
Le feu mourant invite 2 la réverie...|
m_est heureux.

SALON LUCIEN BELLIN

COIFFEUR FRANCAIS

@ Faire cuire dans un
four préchauffé a 375 de-
grés, pendant 30 minutes
Faire cuire au beurre, environ.

LES PETITS CONSEILS

Pour votre jardin

il n’est pas rare que l’on veuille faire partir de
jeunes plants dans |’appartement ou dans la maison.
Que ce soii des pépins de pamplemousse ou d’oran-
ge, des haricots ou des graines de fleurs voici un
moyen agréable et propre de procéder.
@ semer les graines dans des demi-coquilles d’oeuf

. remplies de bonne terre.
® mettez ensuite ces demi-coquilles dans une boite
a oeufs de facgon 4 ce qu'il soit facile de déplacer
les jeunes plants pour leur donner le maximum
de soleil. Ce transport évitera de retrouver de la
terre partout dans la maison.
© Quand est venu le temps, transplantez les jeunes
pousses en les laissant dans les coquilles.
*@ Une fois en pleine terre, les coquilles se décom-
poseront et feront office d’engrais, ce qui est trés
bon pour les plantes car c'est de |’engrais naturel.

Un jouet de saison: La halle anti-choc
NEW YORK- Parmi les nouveaux jouets

re,on suggere une balle de caoutchouc
. . -
mousse traité de facon particuliére,.

le ne peut briser les lampes ou faire

tit enfant. Z

Ce modele a été présente ala
Foire du Jouet 1970 = New York.

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té et détaillé en bouchées; .

Ce n’est pas un miracle.
Une minute, deux fois par
jour, pour l’application de
Second Début avec CEF, tel
est le procédé fort simple
que nous vous. recom-
mandons pour conserver une
allure plus jeune que votre
age. Cette émulsion
maintenant renommée
contient un facteur
d’expansion des cellules trés
efficace, qui a gagné
Vadmiration du monde
entier sous le nom de CEF.

Cette substance trés
complexe, qui a l’origine ne
se trouve que dans les tissus
humains, est le pire ennemi
des rides et l’ami fidele de la
peau sur laquelle elle est

- appliquee regulierement. Elle

aide lépiderme facial a
regagner sa douceur et a la
conserver pour de longues
annees.

Appliquez Second Début
matin et soir, Second Debut
ne graisse pas, chaque jour
consultez votre miroir et
jugez du résultat. Demandez
Second Début- avec CEF.
600 a votre fournisseur de
cosmétiques  préféré,
Utilisez Second Début avec
double potentiel — CEF.
1,200 ... si vous avez plus
de 35 ans... ou si vous étes
préssée a n’importe quel
age. Des jours heureux vous
attendent avec Second
Deébut.

PAS MEME UN SIGNE DE VIEILLESSE ...

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Tous les produits
Seconds Début sont vendus
dans des flacons d'un méme
style, partout ‘ou sont en
vente les meilleurs produits
de toilette. En plus des deux
catégories de Second Début
avec CEF, il existe un
démaquillant Second Début,
une lotion non alccolisée
Second Début pour
l’epiderme, une lotion
Second Début pour les
mains et le corps, un
maquillage liquide Second
Début, ainsi qu’une poudre

_comprimée Second Début.

Nous garadntissons le
remboursement de tous ces
produits, si vous nétiez pas
satis faite.

Lila Hamilton, esthéticienne.

ibut

ANE CEF

Tout analgésique devra porter

destinés aux enfants d'age pre-scolai-

Cette balle est si légére qu'el-

des marques sur les murs, tout en pou-
vant rebondir assez pour amuser le pe-

létiquette “poison”
OTTAWA- Tout flacon contenant les vul-
gaires analgésiques ( acide acétyl sa-
licilique) qui sont vendus sans pres-
cription en pharmacie, pour soulager
les maux de téte,- devra comporter la
mention "poison", a partir du lIer
avril, 3

Cette decision vient du départe-
ment des aliments et drogues du féde-
ral, qui a annoncé que 25% des cas
d'empoisonnement relevés au Canada
sont dis 4 l'acide acétyl salicilique.

la plupert des cas d'empoisonne-
ment affectent des enfants qui ont ab-
sorbe ces médicaments, dont les mar-
ques les plus connues sont: Aspirine,
Bufferin, Dristan, Espirets,Frost 217,
Frost 222, Instantine, Anacine, Ospra,
et Templeton TRC.

JOURS
DE
FRANCE

SPECIAL NOEL 4
Sah aoe NOEL: SPECIA

Eu ropean J2ews

1044, rue Robson

I RA a i RR i Rt AA terme NN port
re