La Voix des Kootenays

Légende de Nokomis (La terre)

Nokomis, grand-mére de Manabush et héroine
de nombreuses légendes indiennes, aurait été
la premiére a percer des trous dans le tronc
des érables et a en recueillir la seve.
Manabush, constatant que la séve est un sirop
prét a manger, dit a sa grand-mére Nokomis:
"Grand-mere, il n'est pas bon que les arbres
produisent du sucre aussi facilement. Si les
hommes peuvent ainsi sans effort recueillir du

(_ontes de

sirop diérable ¥

Micmac

Par une journée de tat printemps, alors

que le vent était encore frisquet, une

vieille femme Micmac alla ramasser la
séve des érables et, comme elle gotite

© Erapliere du Lac-beauport
Conception Consultic 2000
Textes : Raoul Carrier

sucre, ils ne tarderont pas a devenir
paresseux. Il faut tacher de les faire travailler.
Avant quills puissent déguster ce sirop exquis,
il serait bon que les hommes soient obligés de
fendre du bois, et de passer des nuits a
surveiller la cuisson du sirop." Craignant que
Nokomis ne I'écoute pas, Manabush grimpa en
haut d'un érable avec un vaisseau rempli d'eau
et versa le contenu a l'intérieur de l'arbre. Le
sucre se dissout et l'on dut travailler dur
désormais pour se procurer du sirop.

é

meilleure chaude, elle en mit dans un
pot qu'elle plaga au-dessus de son feu
de teepee. Fatiguée, elle alla s'étendre
pour se reposer. Lorsqu'elle se réveilla,
le soir était déja la. Dans le pot, elle

|rog uois

Par un matin froid et piquant, il y a fort
longtemps, un chef iroquois du nom de
Woksis sortit de sa hutte. Puisqu'il devait
aller a la chasse, il retira son tomahawk
de l'érable dans lequel il l'avait planté la
veille au soir. Le tomahawk avait fait une
profonde entaille dans l'arbre mais Woksis
n'y fit pas attention. Il partit chasser.

Un récipient en écorce de bouleau était
posé au pied de l'érable. Goutte a goutte,
la seve qui ressemblait a de l'eau s'écoula
de I'entaille faite dans le tronc de I'érable

trouva un sirop doré, clair et sucré.

et remplit le récipient.

Le lendemain, la femme de Woksis
remarqua que le récipient était plein.
Pensant que la séve incolore était de
l'eau, elle s'en servit pour faire un ragott
de gibier.

Le soir venu, au souper, Woksis sourit et
dit a sa femme: "Ce ragott est délicieux. II
aun gott sucré."

N'y comprenant rien, la femme trempa
son doigt dans le ragodt qui avait mijoté
tout l'aprés-midi. Woksis avait raison: le
ragodt était sucré. On venait de découvrir

le sirop d'érable! 10