6 - Le Souen ve Cotomsie, venpred! 27 aott 1993 __ Information Le bloc-notes de Jean-Claude Arluison Voici une brochette d’ anecdotes et d’informations que j’ai recueillies dans la presse au cours de mon séjour de neuf mois en Inde. PAKISTAN - A propos de I’affaire Mike Tyson. En prison aprés avoir été condamné pour viol aux Etats-Unis, un officiel pakistanais a déciaré que si cela s’était passé au Pakistan, c’est la jeune femme qui aurait été condamnée a la prison, car, a-t-il précisé, “au Pakistan, nous ne pouvons pas comprendre qu’une jeune femme vétue d’une minijupe puisse entrer a deux heures du matin dans la chambre d’hétel d’un homme qui n’est Pas son mari.” INDE- Les combats se poursuivent au Cachemire entre les militants musulmans et les troupes indiennes. Les mesures de sécurité sont rigoureuses; les soldats et les policiers fouillent non seulement les véhicules, mais également les passants. Toutefois, les femmes n’ étaient pas soumises a l”humiliation d’une fouille, jusqu’au jour ot un soldat qui voulait faire du zéle a décidé de fouiller plusieurs femmes vétues d’un phiran, longue robe du Cachemire. Deux femmes ont pris la fuite en laissant tomber ce qu’ elles avaient sous leur robe : des fusils AK-47. La Maruti est une bonne petite voiture j aponaise, produite en Inde, mais dont la carrosserie n’est pas trés robuste. On le savait, mais on en a eu la confirmation cette année, un jour ot une Maruti est entrée en collision avec un éléphant. Aprés un moment de stupéfaction, le pachyderme a décidé de mettre les points sur les “{” au chauffard et s’est assis sur la voiture. Heureusement, les occupants étaient tous sortis en quatriéme vitesse. Si 1’éléphant avait parlé francais, il aurait dit au conducteur : “Qui s’y frotte, s’y pique.” Un tribunal a accordé al’éléphant 5500 roupies de dommages et intéréts. La presse indienne a rapporté en octobre 1992 qu’une étudiante en médecine de troisiéme année venait de terminer une lettre adressée au président des Etats-Unis Georges Bush. Il n’y a la rien d’exceptionnel, mis a part le fait que la lettre comprenait 1 773 286 mots et avait une longueur de 3,62 km. L’étudiante espérait se faire une place au soleil dans le Guinness des records du monde. La lettre est-elle bien parvenue 4 Georges Bush? Espérons-le, cela occupera une partie de sa retraite. Il y aeu bien des tensions cette année entre la direction d’Air India et l’association des ingénieurs de vol indiens. Finalement, tout s’est arrangé, la direction ayant accepté de satisfaire deux demandes présentées par les ingénieurs de vol. Ils réclamaient une rayure supplémentaire sur leur uniforme et une couleur différente pour les rayures. I] ne leur en fallait pas beaucoup pour étre heureux! Devinette : Quelle est la pénalité pour le délit de bigamie? Réponse : C’est d’avoir deux belles-méres! Ch / ie Décision Canada Décision 93-359. Western World Communications Corp., Vancouver (C.-B.) APPROUVE - Renouvellement de la licence de radiodiffusion de CKST Vancouver, du 1 er septembre 1993 au 31 aot 1999. "Vous pouvez consulter les documents du CRTC dans la “Gazette du Canada", Partie |; aux bureaux du CRTC; dans les bibliotheques de référence; et aux bureaux de Ia titulaire pendant les heures normales d'affaires. Pour obtenir copie de documents publics du CRTC, priére de communiquer avec le CRTC aux endroits ci-aprés: Ottawa-Hull (819) 997-2429: Halifax (902) 426-7997; Montréal (514) 283-6607; Winnipeg (204) 983- 6306; Vancouver (604) 666-2111." Iv Conseil de la radiodiffusionetdes © Canadian Radio-television and telécommunications canadiennes Telecommunications Commission La cooperative de poisson de Chéticamp, Nouvelle-Ecosse Une séne de I'Agence de presse francophone ea’ L’6pine dorsale de l’economie régionale C’est au départ pour prendre leur destinée en main que les pécheurs de Chéticamp se sont regroupés en coopérative, en 1934. Aprés 60 ans d’opération, la coopérative de poisson de Chéticamp est aujourd’ hui le principal moteur de cette localité du Cap- Breton. Situé au pied des montagnes de1’ile du Cap-Breton, et faisant face a la mer, Chéticamp est un petit village d’a peine 3000 fmes. Depuis plus de 200 ans, l’activité économique principale y est la péche. Avec ses 150 employés d’usine et sa centaine de pécheurs, la coop de poisson de Chéticamp est non seulement l’employeur le plus important de Chéticamp, mais aussi de tout le comté d’Inverness. Les Acadiens de la mer n’ ont pas réalisé ce tour de force en un jour. Il y a plus de deux siécles, ils venaients’ installer 4 Chéticamp. Gros travailleurs, ils avaient la réputation d’étre parmi les meilleurs pécheurs du monde. Mais voila, ils travaillaient pour presque rien. C’est qu’avant 1930, les. pécheurs de Chéticamp étaient a la merci de la compagnie Robins, Jones et Whitman, les Robins comme on les appelle encore aujourd’hui. Cette compagnie contr6lait le commerce du poisson et avait le seul entrepét dans la région. Pire encore, elle payait les pécheurs en bons échangeables contre la marchandise de leur magasin général. Yvon Deveau, gérant de la coopérative de poisson depuis 1987, raconte que c’est la volonté des Chéticamtains de prendre en main leur développement économique qui les a poussés a fonder la coop, en 1934. “A ’époque, c’était un vrai tour de force. Heureusement, tout le monde poussait dans le méme sens. C’était aussi l’époque de la croissance du mouvement coopératif dans les Maritimes”, raconte M. Deveau. A ses débuts, la coopérative n’avait toutefois pas l’envergure qu elle a aujourd”hui. II s’agissait, avant tout, d’un réseau organisé pour le salage et la vente de poisson. On péchait et vendait aussi du homard et du crabe. Ce n’est que quelque 20 ans plus tard, aprés l’incendie de 1’usine en 1955, qu’on vit apparaitre les équipements de transformation et de congélation du poisson. On reconstruit aussitét, cette fois tout prés de l’embouchure du havre. Cing ans plus tard, c’est la fusion entre la coopérative des pécheurs de Chéticamp et celle de Grand- Etang, un petit village situé tout pres. C’est vraiment a partir de cette époque que la coopérative est devenue le moteur de 1’ activité économique régionale, 1’épine dorsale, comme se plait a la dire M. Deveau. Les années 1960 et 1970 ont vu une augmentation constante des prises. Tout roulait 4 merveille. Pourtant, en 1984, une cris éclate. La coop perd des pécheurs, le membership est a la baisse et les affaires vont plutét mal. “A ce moment, la coopérative était proche de la faillite”, relate Yvon Deveau. “II a fallu une concertation étonnante pour venir a bout de ces difficultés.” Pour surmonter les obstacles, les gens de Chéticamp ont procédé a une restructur:’ion complete de la coopérative. “Il fallait réinsuffler vie a la coop”, continue Yvon Deveau. Pour ce faire, on avait besoin de capitaux nouveaux, entre autres, pour la modernisation de 1l’usine, qui commengait 4 prendre de 1’fge. Les employés sont devenus membres de la coopérative. Le mouvement coopératif est également en arde. Les années qui ont suivi ont permis a la coop de refaire ses plumes.”Les années 1986 a 1991 ont été trés bonnes pour nous. Le chiffre d’affaires _de la coop est passé a prés de 8 millions de dollars par année. Mais aujourd’hui encore, on frappe ‘le mur”, mentionne Yvon Deveau. Cette fois-ci, c’est cependant pour une tout autre raison; la morue a toujours été le poisson le plus important pour Chéticamp. Depuis quelques années, on a cependant assisté au déclin de cette espéce. Les prises ont dramatiquement baissé au cours des derniéres années. C’est pourquoi, dans le but de permettre aux stocks de se refaire, le gouvernement fédérale vient d’imposer, a la fin décembre, une diminution radicale des quotas dans le golfe St-Laurent, en plus de la baisse de 70 pour cent pour la morue, une diminution de 50 pour cent est effective pour la plie canadienne. A Chéticamp, on est loin de se réjouir. Mais au moins, on avait vu venir la crise de loin. “Nous avons préparé un plan de diversification qui devrait nous permettre de passer a travers les difficultés. Nous allons, entre autres, devoir prendre avantage de toutes les espéces débarquées par nos pécheurs”, affirme Yvon Deveau. C’est que dans le passé, la coop de Chéticamp vendait certaine certaines espéces de poisson a d’autres entreprises. Mais aujourd’hui, il faudra leur trouver des marchés. Yvon Deveau parle, entre autres, de la saumonette, plus couramment appelée chien de mer, qui serait assez populaire en France. La coop travaille aussi a trouver des débouchés pour des sous-produits de poisson, notamment en Asie. Et il y aurait plusieurs autres espéces, dont les marchés restent a développer aux Etats-Unis et en Europe. Méme si la situation de la coopérative de poisson de Chéticamp n’est pas tout a fait rose, il n’y a cependant aucune raison de paniquer devant les difficultés actuelles. Tout en étant isolés géographiquement, les gens de Chéticamp ont toujours su faire preuve de débrouillardise pour faire face aux obstacles. Pour eux, la crise actuelle n’est qu’un autre mauvais nuage qui vient obstruer le soleil. Et aprés la pluie... Luc Tremblay me Fa “Mongolie Grill" en C.-B. L'authentique premier 435 8 . ~ meat 1. Choississez vos sauces et ingrédients favoris. et nous ferons glisser votre mélange. 2. Apportez votre bol pour qu'on le pése Comment créer une crép er = 3. Roulez les ingrédients dans la crépe mongole. e mongole. $y Kel 4. Dégustez votre composition et pensez 4 Ia prochaine. The Mongoli Guilt | 467, me Broadway Quest et Cambie 8400 Alexandra Road, Richmond ~ Lundi. - Mardi 11 & 22h30 / Vendredi 11 & minuit Samedi 16 4 minuit Dimanche 16 & 22h30 } eae al