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Le Soleil de Colombie, vendredi 16 octobre 1987 - 13

De la collection Christian Dior automne/hiver 87-
88, un superbe manteau & encolure basculée, en
cachemire brique.

: PIZZA
A LA MARINI ERE

Pour 5&4 6 personnes
Cuisson: 40 minutes

INGREDIENTS:

400 g de pate a pain
préte a I’emploi

1 kg de tomates

4 oignons wn"

2 gousses:d’ail

Thym

‘Laurier

~ 500 g de moules

1 verre de vin blanc
3 cuil. 4 soupe d’huile d’olive

1 sachet de parmesan rapé

Poivre_

1. Epluchez les oignons, hachez-les et mettez-
les & revenir sur feu doux dans un peu d’huile
d‘olive. Puis ajoutez les tomates épluchées et
coupées en morceaux, aromatisez de gousses
d’ail pilées, d’un peu de thym et de laurier
émiettés. Salez, poivrez et laissez réduire dou-
cement 4 découvert.

2. Versez 1 verre de vin blanc dans un faitout,
portez 4 ébullition et jetez-y les moules. Cou-
vrez et laissez 3 & 4 minutes sur feu vif, le
temps pour les coquillages de s‘ouvrir. Otez du
feu et réservez.

3. Quand les légumes ont convenablement ré-
duit, étalez la pate a pain, disposez-la dans un
moule a tarte préalablement huilé (ou directe-
ment sur une plaque a patisserie), et garnis-

. sez-la de la purée de tomates et d‘oignons.

Mettez & cuire 15 minutes a four tras chaud.
Prolongez légérement la cuisson si les bords
de la pate ne sont pas bien brunis.

4. Pendant ce temps, 6tez les moules des co-
quilles et, lorsque la pizza a cuit le temps con-
venable, disposez les mollusques sur la garni-
ture, en les enfongant légérement. Saupoudrez
de parmesan raépé et remettez la pizza au four
quelques minutes. Servez trés chaud.

FOYER

Em

BELIER
du 21 mars

2 au 20 avril

Une prérogative ne
se refuse pas. Ne faites
pas d’accrocs. Votre
bon godt devient incon-
testable. Une opinion
vaut ce qu’elle vaut.
L’inconnu vous attire.
Vous devez satisfaire
votre curiosité intellec-
tuelle.

TAUREAU

9X Poy

On vous aime bien
dans votre entourage.
Gardez vos_ projets
pour vous. Vous étes
‘objet d’une proposi-
tion sérieuse. Un tien
vaut mieux que deux tu
‘auras. Un visage est
vraiment expressif.

du 21 avril
au 20 mai

GEMEAUX

du 21 mai
et HE au 21 juin
Tous les chemins

ménent a Rome.
deux tout est possible.
Ne vous éternisez pas
sur la méme question.
L‘autre sexe vous char-
me. Message prophéti-
que. Vous faites une
belle découverte.

CANCER ;
du 22 juin

Eas au 22 juillet

Vous entrez dans la
danse avec joie. Pas de

‘secret a révéler. Vous

dictez votre volonté.
Votre popularité s’ac-
croit. Ne vous moquez
pas des autres. Une af-
filiation vous procure
des avantages insoup-
gonnés.

LION
7 Ql du 23 juillet
ou 23 aout
Des confidences

vous troublent. Vous
abordez une question
délicate. Un sourire est
un gage de succés.
Vous courez aux ren-
seignements. |! faut re-
prendre depuis le com-
mencement. Des aven-
tures se succédent.
Acharnez-vous & vain-
cre.

VIERGE

du 24 aoiit
au 22 sept.
Ne portez pas de ju-
ements  téméraires.
vitez toute tension.
Les nouvelles voyagent
vite. Ne plongez pas en
aveugle. Un nuage est
provisoire. Une conver-
sation vous passionne.
Vos quatre as priment.

BALANCE

aos du 23 sept.
au 23 oct.
Une parole est sa-
crée. Des nouvelles
vous intéressent. L‘au-
tre sexe jubile. On re-
cherche vos lumiéres.
Ne refusez rien. Le cé-
té social de |’existence
vous enivre. Vous ex-
primez franchement un
regret.

SCORPION
du 24 oct.

a. au 22 nov.

Vous donnez un su-
perbe élan. {I faut
ajourner une décision.
Des sentiments font
écho aux vétres. Votre
coeur s’‘illumine. Vous
trouvez toujours un
échappatoire. Vous sa-
vez qu’‘on attend votre
bon plaisir.

SAGITTAIRE

Ka. du 23 nov.

au 21 déc.

Il faut savoir quand
vous arréter. Vos subti-
lités sont vraiment exa-
gérées. La réalité dé-
passe le réve. || vous
appartient de niveler le
terrain. Nouvelle sen-
sationnelle. Vous étes
excessivement tenace.
Une visite vous récon-
forte.

CAPRICORNE

PANG du 22 déc.

au 20 janv.
Vos idées se conver-
tissent en espéces son-
nantes. Vous faites au-
torité. On vante votre
endurance. Votre ob-
jectif est en vue. Gare a
votre réputation. Vous
aimez les distractions.
Un sens vous échappe.

VERSEAU

Ra:

Vous __ entreprenez
des recherches. Un
moment devient pré-
cieux. Votre volonté est
admirable. Pas de ca-
chotteries. L’indépen-
dance a parfois son bon
cété. Ne restez pas
dans |’ombre. Ii ne faut
pas vous illusionner.

POISSONS
du 20 féve.

EA. au 20 mars

Des particuliers vous
intéressent. Tout tour-
ne autour de vous. Il y
a de la joie partout.
Grand développement
dans le cours de vos
idées. Vous dites des
choses agréables. On
vante votre sens d’ob-
servation.

du 21 janv.
au 19 fév.

Canada

~~ SS Zz

Lei

=
SE COLOMBIE

3283 rue Main, Vancouver, C.B. V5V 3M6__

La maitrise
de vos

émotions

Dans le cas de l’hystérie, ce désir se
convertit, 4]'insu du malade, en un
symptéme somatique - crises a
déclenchement émotif mais thé&-
tralement exprimées et prolon-
gées. Les personnes qui relévent
de l’hystérie «se montre hautement
égocentriques et manquent de
maturité tant dans leurs propos
que dans leur apparence : elles
insistent sur les exigences qu’elles
adressent au milieu environnant,
ont tendance 4 dramatiser leurs
déceptions par des symptémes
comme les fugues ou les tentatives
de suicide, et & donner a leurs
émotions un aspect de souffrance
alors que tout sentiment semble
leur faire profondément défaut.
Que TI’hystérie résulte d'une
atteinte de cette région du cerveau
appelée le corps strié, il semble
bien qu’elle soit l’expression d'une
réelle perturbation physiologique.

L’hallucination: consiste 4 -pren-
dre pour réel ce qui ne l’est pas, ou
parfois inversement, car il existe
aussi des hallucinations négatives.
Elle peut affecter tous les sens, y
compris la sensibilité organique.
L’hallucination est, par exemple,
essentiellement auditive chez les
persécutés et les mélancoliques.
Remarquons au passage que
Yhallucination exprime générale-
ment des sentiments personnels
conscients ou inconscients.

Le délire: Orgueil et méfiance.
Pour les personnes ayant ce
caractére, tout ce qu’elles font est
la perfection méme et elles ne
cessent d’attribuer aux gens de
leur entourage, des intentions
malveillantes.

La paranoia: Le paranoiaque croit
que tout le monde lui en veut - les
gens disent du mal de lui et
cherchent a faire échouer ses
projets. On a beau le raisonner, on
n’arrive pas a le convaincre; il est
atteint du délire de la persécution.

L’anxiété, qui s’observe fréquem-
ment au stade initial des névroses
ou des psychoses, s’accompagne
souvent d’angoisse; l’angoisse peut

parfois simuler l'angine de poitrine.

_ L’épilepsie est caractérisée par
des crises convulsives trés bréves,
marquées par une perte totale de la
conscience.

Les troubles cérébraux peuvent
étre le fait d’intoxications exogénes
(alcooliques, toxicomaniques, coli-

illaires, syphillitiques) ou en-
drogénes, ayant habituellement
pour point de départ I’intestin ou le
foie. Ils peuvent étre également
produits par des perturbations
hormonales, tout particuli¢érement
ovariennes et thyroidiennes. Cer-
taines avitaminoses et autres
carences peuvent aussi les susciter.
Le surmenage physique et intellec-
tuel, les emotions vives, les conflits
affectifs mis en évidence par
Freud, les souffrances de la
conscience morale sont également
responsables de bien des névroses.
Enfin, Vhérédité et certaines
malformations cérébrales peuvent
étre a Torigine de troubles
psychiques.

Un cerveau qui ne travaille pas
s’anémie

Le cerveau, comme tout organe
en activité, recoit une plus grande
quantité de sang durant le travail
intellectuel. On peut le constater
facilement, soit chez l'enfant dont
le créne n’est pas complétement
ossifié, en appliquant la main sur
les fontanelles, soit chez des
individus dont l’encéphale a été
accidentellement mis a nu. 4

En placant un appareil enregis-
treur approprié sur la ion
cérébrale qui n'est plus protégée
par le crane, on voit que la
circulation devient plus intense au
cours d'un travail intellectuel
(calcul mental, par exemple) ou
sous l’effet d'une emotion. En
revanche, le cerveau s’anémie
pendant le sommeil mais il suffit
d'un réve pour que la circulation
s'accélére subitement.

[55 ans et plus]:

Services aux chambres.

Tél.: 937-5578

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Nourri, logé, blanchi, infirmerie (24).

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1010 avenue Alderson, Maillardville, C.B.

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Zan, 15$

2ans, 25$

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