i Hebdomadaire fondé en 1968 Le § oleil de Colombie 60 cts par André Piolat TPS incluse Courrier 2@me classe/ Second Class Mail n° 0046 vol 25 n°8 980 rue Main Vancouver Tél:683-7092 Fax:683-9686 Vendredi 19 juin 1992 Production viticole en Colombie-Britannique Alarecherche de grands crus Le neuviéme festival du vin, qui s’est tenu au PNE le 11 juin, a davantage mis [accent sur la production locale. Car depuis 1990, les producteurs de la Colombie-Britannique se sont lancés dans I’amélioration de la qualité de leurs produits. Les résultats commencent a se faire sentir. Depuis deux ans, |’industrie vinicole de la Colombie-Britannique a subi des transformations qui ont rehaussé la qualité du vin des producteurs locaux et elle s’est adaptée aux pressions économiques. Apres le grand ménage dans les vignobles, les producteurs se sont retrouvés en pleine récession, une crise qui a davantage servi les intéréts des petits domaines. } _ John Thompson, du domaine eau St-Claire, envisage l’avenir avec optimisme. Pour cet exploitant d’un petit vignoble, le marché libre a eu des conséquences favorables sur la qualité du vin. Eneffet, il y a deux ans, un accord a été passé entre les viticulteurs et le- gouvernement afin de faire face a la rude compétition des vins californiens. Toutes les vignes qui produisaient un vin de médiocre qualité ont été arrachées. Ceci a eu pour conséquence d’accroitre la qualité des productions ultérieures. Depuis 1989, il est possible de trouver sur le marché des vins de production locale tout & fait a la hauteur des vins de Californie. - L’entrée en vigueur, par |’Institut du vinde C.-B.,d’uncontréle de qualité, le VQA (Vintners Quality Alliance) semblable a 1’ AOC frangaise ou au DOC italien aégalementrenforcé cette recherche d’un standard plus élevé. La consommation de vin s’en est ressentie. Globalement, comme lesouligne - John Thompson, la consommation de vin a légérement diminué et cela aux dépens des grands domaines. Les petits domaines, quant A eux, ayant la possibilité de commercialisereux-méme leur production, ont vu leurs efforts récompensés par des ventes légérement en hausse. Le vin blanc est toujours en faveur, mais une nouvelle tendance s’amorce, la découverte du vin rouge. En provenance de Californie, ce changement incite les consommateurs 4 découvrir le rouge, tendance qui se répercute sur le marché de’ la C-B. Allison McNeil, de Calona Winery 4 Kelowna partage également cet avis. Pour elle, le consommateur de Colombie- Britannique apprécie plutét le vin dans le «confort de sa maison, ov il aura l’occasion de le déguster en toute tranquilité. Lameilleure année de son Rougeon, un vin rouge aux arémes a la fois épicés et fruités est sans conteste 1984, suivide prés par la cuvée 1987. Mais Calona Winery ne se concentre pas seulement sur la production du domaine. Comme le précise Allison, le domaine met en bouteille et commercialise également des vins en Suite page 3 Photo: ! 9 Solell de Colombie. Vancouver regarde son passe Raconter histoire du peuplement de Vancouver a travers le parcours individuel de quelques immigrants ou autochtones, telle était l’ambition de exposition Arrival & Encounters, quis’est tenue le samedi 13 et le dimanche 14 juin dans quatre sites différents de Vancouver. Pour qui était peu familiarisé avec !’évolution dela ville depuis |’arrivée du capitaine Vancouver il y a deux cents ans, cette exposition présentait un aper¢cu historique trés concret, parfois tres précieux et souvent émouvant. Sur le site du parc Vanier, les panneaux historiques retracaient expulsion peu glorieuse des autochtones qui peuplaient ce qui fut la réserve Kitsilano en avril 1913, a aide de coupures de presse des trois quotidiens locaux de l’époque. Les photographies du West End d’hier et d’aujourd’hui illustraient la saissante évolution architecturale du quartier, autrefois couvert de petites maisons en bois, détruites 4 partir de 1956 pour laisser pousser de grands immeubles d’ habitation. Les récits contés oralement tout au long de la journée sur une scene érigée au milieu du pare apportaient a cette exposition un cété humain particuligrement émouvant. Immigrants et autochtones y racontaient le choc delarencontre de leurs civilisations, avec des témoignages souvent poignants, parce qu’authentiques. Evasion littéraire | Pécrivain Sous la plume de Nicolas Bouvier, le récit de voyage devient une véritable évasion pour le lecteur de Pour une littérature voyageuse, recueil de textes de onze écrivains-voyageurs. Ouvrir des espaces. neufs, retrouver ses énergies et étre résolument ailleurs donnent le sens a ce nouveau genre littéraire qui émerge. Partez en voyage avec notre chronibraire, Marc Fournier. Page 12. La 7eme en féte midi La grande féte annuelle de la francophonie de Vancouver s’étalera dimache tout le long de la 7¢me avenue devant la Maison de la francophonie. Franco-Fun. De a 22h, chansons, musiques, animations, bieres et cuisines de tous pays rythmeront le Festival franco- « fun. L’année derniére (notre photo), le Festival avait accueilli prés de 2000 personnes. Demandez le programme page 13.