en sie Foyer *““Le chemin du coeur passe par l’estomac’’...*‘Les bai- Sers passent, la cuisine reste’’...comptent parmi les adages si chers a nos parents et 4 nos grands-parents et dont la vérité se teintait sou- vent de beaucoup d’ humour et d’un peu de cynisme. Mais. méme si vous es- timez que les nourritures ter- restres ne doivent pas faire oublier les nourritures -Spirituelles et que vivre d’amour et d’eau claire peut fort bien — pour un temps, faire oublier tout le reste, vous conviendrez toutefois que le temps et 1’effort con- sacrés a la confection d’une savoureuse surprise pour la Saint-Valentin n’ont jamais nuit a la popularité de son auteur. N’hésitez donc pas a con- fier a ce magnifique gateau- cacao-banane en forme de coeur, le soin de transmettre votre message...et n’ou- bliez pas que pour le con- fectionner rien ne vaut cet ingrédient cher a nos grand- *méres: le cacao Fry. Un gateau de | Saint-Valentin Gateau Cacao-Banane Ingrédients 2/3 tasse (150 mL) de lait 1c. & soupe (15 mL) de vinaigre 3/4 tasse (175 mL) de beurre 1 2/3 tasse (400 mL) de sucre 2 oeufs 1 1/4 tasse (300 mL) de banane écrasée 1c. a thé (5 mL) de vanille _ 2 tasses (500 mL) de farine tout usage 3/4 tasse (175 mL) de cacao Fry 1 1/2 c. a thé (7 mL) de levure chimique 1c. a thé (5 mL) de bicarbonate de soude 3/4 c. a thé (3 mL) de sel 2 moules de 9 pouces (1L) “ronds ou en forme de coeur, graissés et farinés. Combiner le lait et le vi- naigre; réserver. Amal- gamer ensemble le beurre, le sucre et les oeufs, pour en faire une creme. Incor- _Le manufacturier (S.O.P.) - La nouvelle loi de la protection du consom- -mateur prévoit que tous les biens et services vendus ou loués font l’objet d’une garantie légale obligatoire, et ce méme_ si vous n’avez pas obtenu de garantie du commercant ou du manufacturier. Autrement dit, le bien que vous achetez doit pouvoir servir & l’usage auquel il est normalement destiné, compte tenu de son prix, des conditions d’utilisation et des disposi- tions du contrat. Dorénavant, le con- sommateur pourra dans certains cas exercer un recours direct contre le manufacturier puisque la nouvelle loi reconnait qu’il est le premier respon- sable de la garantie. Cette nouvelle loi pivote notamment — sur. la base de quatre articles du chapitre sur les garan- ties. Le premier énonce qu’un bien qui fait l'objet d’un contrat doit permettre ‘usage auquel il est nor- malement destiné. Cela s‘applique & tous les biens: mobiliers, méme s’il n‘y a aucune garantie conven- tionnelie dans le contrat. Ainsi, pour bénéficier des avantages de cette nouvelle loi, il n’est pas nécessaire d’envoyer au manufacturier ‘‘la_ petite carte’’ de validation. Le deuxiéme aspect, c’est la durée d’un bien. La loi précise qu’un bien doit pouvoir résister a une utilisation .normale pendant une durée raison- nable. Sa durabilité s’ap- précie selon le prix, les dispositions du contrat et les conditions d’utilisation. Le troisiéme article exige du commergant ou du manufacturier qu’il / porer la banane écrasée et la vanille. Tamiser ensem- ble la farine, le cacao Fry, la levure chimique, le bicarbonate et le sel. Ajou- ter alternativement les in- grédients secs et le lait siri au mélange crémeux. Di- viser la pate ainsi obtenue dans deux moules ronds ou en forme de coeur. Décorer avec des rondelles de banane_ disposées pour former un coeur. Faire cuire au four a 350°F - (180°C) de 40 a 45 minutes. Laisser refroidir les gateaux 10 minutes dans les moules avant de les démouler sur des grilles. Attendre qu’ils soient completement refroidis avant de les glacer. Glacgage Cacao-Banane Ingrédients 1/4 tasse (50 mL) de beurre fondu 1/2 tasse (125 mL) de cacao Fry 1/4 tasse (50 mL) de banane écrassé 2 ¢. a soupe (30 mL) de lait 1/2 c. a thé (2 mL) de vanille 3 tasses-(750 mL) de sucre glace tamisé Combiner le beurre fondu avec le cacao Fry. Incor- porer la banane écrasée, le lait, la vanille et le sucre glace jusqu’a consistance lisse. Ce mélange suffit pour garnir et glacer un gateau simple. est responsable mette en disponibilité les piéces de rechange et les services de réparation lorsqu’un bien nécessite un travail d’entretien. {| serait anormal, dans le cas de la vente d’une automobile, que les piéces ne soient pas disponibles au moins au cours des deux ou trois années suivant la vente d’une automobile neuve. Toutefois, un con- cessionnaire ou un manu- facturier d’automobiles peut nommer un mécani- cien indépendant pour exé- cuter les travaux sous arantie, sans pour autant tre libéré de ses obliga- tions. Enfin, le quatriéme point concerne le recours contre le manufacturier que peut non seulement exercer le premier proprié- taire d’un bien mais aussi tout consommateur subsé- quent, sauf pour un bien nécessitant un travail d’en- tretien selon l'article 39 de la loi. Malgré ces nouvel- les lois qui protégent le consommateur, vous aevez rester vigilant. Un autre article de la loi permet au commercant ou au manufacturier de se dégager de certaines obli- gations en avisant le con- sommateur par écrit, avant la formation du contrat, qu'il ne fournit pas les piéces ‘de rechange ou les services de répara- tion. Avant de ‘signer un contrat, assurez-vous . de l’avoir bien lu et n’hésitez pas a vous faire expliquer. certaines clauses nébuleuses. SZI EA gO ‘wepyinbog ‘aAY Woy SUlLy 62S Le Soleil de Colombie, vendredi le 13 février 1981 THE HOROSCO —{ Dans le domaine du travail, ne vous mettez pas dans vo- tre tort par irréflexion. Une ambiance de méfiance, de soup- gon vous entourera. Les événements ne se dérouleront pas selon vos plans. : C Vertcau Bonne résistance physique si vous ne veillez pas trop. Votre vie sentimentale sera paisible. Le travail isolé sera plus favorisé que le travail d’équipe; mais ce n’est pas une raison pour vous enfermer dans quelque tour d’ivoire. C Potton ) du 20 fév. au 20 mars Vous verrez la chance se déployer 4 votre profit grace a votre sens de lorganisation ou par votre travail méthodique. Vous auriez avantage a vous documenter davantage. Certai- nes modifications ou résolutions pourraient étre prises. Sey bs du 21 mars au 20 avril C Belica | Au travail, vous réviserez vos jugements et vous agirez da- vantage, la monotonie sera rompue. En amour, la situation se developpera harmonieusement, favorablement. Vous trouverez plus que de l’amitié auprés d’une personne. C Taurean ) du 21 avril au 20 mai Vous serez si inconséquent que vous. ne ferez pas atten- tion aux humiliations que vous infligerez a ceux qui vous en- tourent. Donc, si vous recevez une fléche empoisonnée, so- yez assuré qu’elle ne sera pas fortuite. CGemeaur ) du 21 mai au 27 juin Jetez-vous a l’eau. Vous bénéficiez d’une phase dynami- que. Saisissez les occasions. S’il n’en reste que du vent, con- servez votre humour et enfermez le tout dans votre coffret aux souvenirs. € Cancers) du 22 juin au 22 juillet Attention! Il vous taudra_ user de votre subtilité avec votre entourage pour obtenir certains avantages. Vous aurez une belle occasion de vous mettre en valeur au travail. Ne courez pas plusieurs liévres a la fois. gers du 23 juillet au 23 aodt C. fan) Tout vous semblera facile et vous n’aurez aucune peine a imposer vos points de vue que ce soit a la maison, en amour, ou en amitie. Au travail, vous aurez tendance a la précipita- tion. ; € ) Ou 24 aodt au 22 sept. C Ucerg Rien de bien remarquable vous est promis dans l’immé- diat et le mieux est de rester sur vos gardes, de vous faire ou- blier un peu, tout en accomplissant votre tache de fagon a ne pouvoir encourir aucun reproche. C Balance ) du 23 sept. au 23 oct. Votre tenacité trouvera sa récompense. Les décisions que vous prendrez aboutiront a une nette amélioration de votre vie. Modérez cependant vos dépenses. Gardez votre lucidité en éveil au travail. ‘ CScospion ) du 24 oct. au 22 nov. La roue tourne. La chance rejoint votre bonne volonté et ce cocktail donne un élan vital a votre travail. Surtout ne cherchez pas a outrepasser vos capacités. Etablissez un bud- get trés serré car vous aurez besoin de réserves. (Sagitiaine) du 23 nov. au 21 déc. Votre ciel astral présente plus de nuages et de grisaille que de grand soleil, aujourd’hui. Oui, mais voila que malgré ces aspects peu favorables, vous allez bénéficier d’une ex- cellente inspiration. $.0.P. au 21 janv. au 19 fév. 13 La différence entre une “personne Cours de cuisine . Vincent Pigeon, 2a 38> : | . ch sn i : Agée" et un "vieillard" n'est souvent au Marché Granville ee : Greiner& Company g : Faia st tamer le sp smb ge ce que le marché x ary : ks e va essayer den . : Se Se qu'une différence de revenu. Avez- | Granvillevacs io pea prac “aisle > Phaamlalared Avocats.et Notaires vous songé aux avantages offerts par miele 13h, dans Ia cuisine du marché Granville de Tile I droit commercial un régime enregistré ooo || idiges civils et criminels d'épargne-retraite? MICHEL DUGUAY | . En forme pour la vie San Life. — rese G | Sunlife Sesser” | | ) re ? = [esthéticienne diplomée] . _ Ginette Pelletier INSTITUT D‘ESTHETIQUE ° Soins esthétiques hommes & dames vous invite a venir la voir et — Lucien Bellin | elle vous offre ses services en ; A S, ° Traitements du visage ee a a francais pour tous vos . Coiffeur ° Epilation cire tiéde (nous épilons le visage, les arrangements de voyages pour dames’ sree les. les sourcils, cuisses et jambes, etc..) 817 Burrard Vancouver, - ° Patines ) B.C. V6Z 1X8 ficati i : = : es | ° Application maquillage A 682-3741 , —? 1212 Denman, [| _° Cours de maquillage personnalisé : P : Tél.: 736-7118 | fcoin Robson! : 308 - 1541 W. Broadway- Granville Ouvert du lundi au samedi a partir de 9h30 ‘Tel: 683-4622