ners more veg rath eaBinal saa Latina saint tights cs! Ou vont vos dollars d’essence? La hausse du prix de l’essence est devenue chose courante, bien que ce ne soit ni le détaillant, ni le grossiste qui récolte les bénéfices. En fait, la Commis- sion de lutte contre l’inflation a remarqué que les bénéfices de raffinage et de commercialisation . des compagnies pétroliéres en 1976 ont été inférieurs d’environ — 70 pour cent a ceux de 1975, en dollars réels. les prix des gros alors que les provinces ont le pouvoir de controler les prix de détail. En vertu de la juridiction fédérale, le prix des produits petroliers ne peut généralement pas étre augmenté immédiate- ment aprés une hausse du pétrole brut, afin que les compagnies pétroliéres puissent épuiser leurs stocks de pétrole au prix inférieur. Une nouvelle hausse de* Prix moyen de l’essence ordinaire Taxe routiére provinciale [1 ‘axe de vente fédérale Taxe d'accise fédérale Coit du pétrole brut 28.0 Coit de raffinage &marge 4.5 Cofts de commercialisation et de distribution 9.0 Part de la compagnie de pétrole couvrant || les impéts sur lerevenu &bénéfices 2.5 Marge du détaillant (Les chiffres qui suivent sunt des chiffres moyens variant entre le» provinces et a Vimericur d'une ° ~ des frais de transport ‘ - des taxes routiéres provinciales ‘ > = du type de pétrole b-ut utilisé 8.0 . sur les prix a la L’industrie pétroliere est une des plus reglémentées au Canada. Le prix du pétrole brut tiré du sol est négocié entre toutes les provinces et le gouvernement fédéral. En outre, le gouvernement fédéral contréle prix de pétrole brut est actuelle- ment en discussion . Cette hausse sera éventuellement répercutée aux consommateurs si les condi- tions du marché le permettent. Méme si les prix augmentent, la 2eChel Mise en garde “ relative aux graines de Jequirity Consommation et, Corpora- tions Canada a publié a linten- tion de ceux qui visitent des pays du Sud, une mise en garde les engageant 4 vérifier si les souvenirs qu’ils ont achetés-dans “ces endroits contiennent des graines de jequirity empoison- nées. Les agents canadiens des Dou- anes ont récemment avisé Consommation et Corporations Canada que certains touristes avaient rapporté de Cuba des _ poupées contenant des graines de jequirity. Les douaniers ont. immédiatement confisqué ces jouets, de méme que des bijoux et piéces d’artisanat. contenant les graines en question. _Depuis juin 1969. V’importa- tion, la vente et l’annonce d’arti- cles provenant de ces graines a Lignes de la main, Tarot, Cartes Enregistrement sur cassette 15 ans d’expérience Tél. 732-6269 trés toxiques sont. interdites au Canada en vertu de la Loi sur lés produits dangereux. Lorsqu’on mifiche les graines de jequirity, elles peuvent pro- voquer des naus¢ées. des vomis- sements, de Ja diarrhée, des convulsions, des affaissements,. et méme la mort. Un enfant qui mache et avale méme si ce n'est. que la moitié d'une de ces graines, pevt en mourir. Ces graines tropicales, qui renferment Ja toxine “‘Abrin”, ont une forme ovale. d’environ “I de pouce de long et 1 8 de pouce de diamétre. D’un rouge clair et brillant. elles ont une extrémité noire. -Les consommateurs qui croient avoir des articles conte- nant des graines de jequirity sont priés dé consulter le Bureau régional de Consommation et Corporations Canada le plus proche. I’adresse et le numéro de téléphone figurent. dans I’an- nuaire de votre localité. Les articles suspects doivent étre tenus hors de la portée des enfants tant que le doute a leur sujet n’aura pas été éclairci. constate que le - négociant-détaillant fait actuel- lement moins de bénéfices par gallon d’essence que dans le passé. Selon.les estimations de la CLI, dans de nombreuses zones urbaines le prix de vente actuel au détail devrait augmenter de 6 a 10 cents le gallon pour le détail- lant et la compagnie pétroliétre puissent maintenir les~ mémes marges bénéficiaires que dans le passé. En fait, de nombreux ‘ négociants-détaillants recoivent actuellement une ‘‘subvention mpe’’ qui compense la baisse des marges et diminue en réalité le prix de l’essence pour le négociant. Cela signifie que, lorsque la marge d’un négociant tombe en-dessous d’un certain niveau, la compag- nie pétroliére qui l’approvisionne peut dans de nombreux cas bais- ser le prix de vente au négociant afin qu’il puisse maintenir une marge bénéficiaire économique- ment viable. En plus de ces facteurs, la concurrence dans les grandes zones métropolitaines, le coiit du transport et les divers es taxes routieres provinciales modifient le prix de vente au détail selon V’endroit. Nonobstant tous ces divers éléments, il ne fait pre- squ’aucun doute que nous paierons probablement le gallon d’essence un dollar et, en fait, essence ordinaire est déja ven- due un dollar le gallon dans quelque endroits au Canada. Il convient de remarquer que le prix moyen de l’essence a la pompe, a l’excfusion des taxes routiéres provinciales, variera d’environ 5 cents le gallon dans les_prin- cipaux centres urbains. Une question se pose toujours: ol va tout cet argent? Le tableau suivant indique la répartition de votre dollar d’essence. LES PANNEAUX ROUTIERS DEVIFNNENT METRIQUES. Dans le cadre du program- me national de conversion au systéme métrique. la Ville de Vancouver projette de rempla- cer tous les panneanx de limita- tion de vitesse et de distance a la fin aofit et en septembre, cette année... les nouveaux panneaux de limitation de vitesse seront en kilométres-heure ‘km h) et les panneaux de distances en kilo- métres (km). Le remplacement des pan- neaux rovutiers concernant le poids des véhicules est prévu pour avril de l'année prochaine, dans le cadre du programme national. _ L’industrie du bitiment de- viendra métrique aprés “M-day” le ler janvier 1978 A cette époque, la plupart. des maté- riaux de construction seront disponibles en dimensions et en quantités métriques A partir de janvier. le dépar- tement des permits et licences de la Ville acceptera les deman- des de permis de développe- ment et les projets soit dans les termes métriques soit dans les termes britanniques actuels. weak aka ae Pour enlever Ja peau des saucis- ses, plongez-les dans l'eau froide pendant deux minutes, puis fen- dez-les sur toute la longueur. La chair se détachera parfaitement . de la peau. Le Soleil de Colombie, Vendredi 10 Juin 1977 13 Y tasse de lait 2 c. a table de sucre 1 c. a thé de sel 2 c. a table de beurre, ramolli 1 pain (1 0z) de levure \% tasse d’eau tiéde 1% tasse de flocons de mais de 2 tasses de farine 1 oeuf \% tasse de raisins secs 1. Faire frémir le lait. Le re- tirer du feu. Incorporer 2 c. a table de sucre, le sel et 2c. a table de beurre. Laisser tiédir le lait. Entre-temps, faire dis- _ soudre la levure dans de l’eau tiéde. Mettre a part. 2. Bien mélanger les flocons de mais et 1 tasse de la farine. Ajouter le mélange de lait ayant frémi et la levure. Bien mélanger. Incorporer, en fouettant, l’oeuf et les raisins secs. Ajouter petit 4 petit le reste de farine de facon a obtenir une pate molle, en ayant soin de rendre le mé- lange bien homogéne. Mettre la pate dans un bol graissé et la retourner une fois de fagon a.en graisser la surface. Re- couvrir avec un linge léger. Laisser lever la pate dans un endroit chaud jusqu’a ce qu'elle ait doublé de volume (de 1% heure a 2 heures). 3. Faire tomber la pate avec le poing. Sur une surface légére- ment farinée, la rouler de de 14” x 10”. La badigeonner avec 1 c. a table de beurre. La fagon a obtenir un rectangle | -—La bonne cuisine— Brioches au miel SEEKS 1 c. a table de beurre 2 c. a table de sucre \ c. a thé de cannelle KEEE KE 2 c. a table de beurre % tasse de miel liquide 2 c. a table de sucre Y% tasse de noix concassées saupoudrer d’un mélange de 2 c. a table de sucre et de cannelle. En commengant avec le cété le plus étroit, rouler la pate sur la longueur comme pour faire un gateau roulé. Sceller les extrémités de la pate. Couper en dix rondelles de 1 pouce. Mettre a part. 4. Pour préparer la garniture au miel, faire fondre 2 c. a table de beurre. Y incorporer le miel, 2 c. a table de sucre et. les noix. Etaler uniformé- ment dans un moule a gateau rond de 8 pouces. Disposer les brioches, cété coupé en- dessous, sur le mélange de miel. 5. Couvrir légérement. Laisser lever la pate dans un endroit ~chaud jusqu’a ce qu’elle ait doublé de volume (de 30 4 40 minutes). Mettre au four a 375°F (190°C) pendant 20 minutes environ ou jusqu’a ce que les brioches soient légére- ment dorées. Les retirer du four. Les retourner a I’envers sur un plat. Pour 10 personnes. Enersave pour l’isolation thermique des maisons | Le bureau de la conservation de l’énergie du gouvernement fédéral .a mis sur pied un programme intitulé “Enersave pour l'isolation thermique des maisons”. I] s’agit d’un program- me d'information destiné a en- courager les propriétaires de maisons a améliorer la qualité de ensemble du calorifugeage de leur maison. Les propriétaires sont invités a remplir un questionnaire por- tant sur les caractéristiques énergétiques de leur demeure: age, forme et taille. isolation existante, nombre de fenétres, cofts annvels de chauffage et températures tout au long de la journée dans leur maison. Les enquéteurs aideront le proprié- taire 4 comprendre les ques- tions, 4 mesvrer les distances et les montants d’isolation, et a répondre correctement aux tren- te questions. ‘ Les questionnaires remplis se- ront ensuite envovés 4 Ottawa pour étre analyses par un ordi- nateur. Les propriétaires rece- vront des détails sur les amélio- rations d'isolation qui peuvent étre réalisées afin de réduire les factures de chauffage et conser- ver l’énergie du Canada. Ce projet est A New Westmin- ster et 4 Vancouver Nord. Le programme s’¢tendra jusqu’au 19 aofit. Au bureau de New Westmins- ter, il y a des employés qui parlent francais: si les franco- phones de New Westminster veulent remplir le questionnaire, ils peuvent téléphoner — au 522-5937. Projet Fnersave Bureau 314, Federal Building, 549 rue Columbia New Westminster. © B. V3L 1R3 Coiffures de styles créations modernes “1212 rue Denman , Vancouver 683-4622.