Torsdagen den 2 juni 1949 sidan 0 THE SWEDISH PRESS FINLAND Krigsinval i dernas brödraförbunds verksamhet för 1948 krävde ett belopp på 201.3 miljoner mark. Sveriges industrier hjälpte med ca. 60 milj, i donationer och Norge med 9 milj. mark. Årets internationella vårmässa i Helsingfors öppnades den 2 april med 12 länder som utställare. Det är den största internationella utställningen i Finland sedan kriget. Finlands handelsflotta fortsätter att växa, och vid mars månads utgång uppgick tonnaget till ca. 516,000 bruttoton. Antalet fartyg var 636. — FÅA:s S/S Oihonna, som sedan den återlämnats av Ryssland, genomgått en fullständig renovering, har insatts på trafik Till och från SVERIGE via Köpenhamn. Planera Nu för Eder sensommar- och höfetsemester till Sverige. Avresor: 9 augusti, 9 september, 10 oktober. MATLAGNING BETJÄNING SKANDINAVISKATM0SFÄIt _______________ SERVICE För utförligare upplysningar vänd Eder till närmaste agent elier till GDYNIA AMERICA LINE INC MARINE BUILD1NG — — VANCOUVER, B. C. Vid valet av den 27 juni måste väljaren framför allt fråga sig själv, vem som borde vara regeringens överhuvud. I Louis St. Laurent har Canada en stor nationell ledare. Att han haft stora förmågor visar hans karriär inom rättsväsendet. Att han haft kunskap i kabinettet, ovanliga gåvor i parlamentariska debatter, och en snabb uppfattningsförmåga i stora affärer, blev uppenbart så snart han inträdde i regeringen. I internationella affärer, som en av de ursprungliga förespråkarna för Atlantpakten, gjorde han sig själv en uppmärksammad som en som talade ut, som ingen canadensåre före honom, i nationernas rådsförsamling. Han röjde även förståelse för vanliga människor, emedan han är en av dem. Denna varma och obetingat enkla mänskliga varelse är den verkliga St. Laurent, en produkt av den lilla staden, av en oansenlig början, hårt arbete, en stor familj och landsgrannarnas vänlighet. ✓ I blod, språk och instinkt förenar han egenskaper hos två stora raser. För väljaren är det lika viktigt, att St. Laurent är ledaren för ett riktigt nationellt parti med bevisad styrka från kust till kust, det enda parti som kan hoppas bilda en hållbar regering efter valen. Hans karaktär, hans förmåga och hans verk har gjort honom ledaren för Canadas folk. ROSTA MED DE LIBERALA! ANNONS GENOM NATIONAL LIBERAL COMMITTEE mellan Helsingfors och Stockholm. — Rederi A.-B. Re-Be har inköpt svenska M/S Milos från Hälsingborg. Fartyget är på 8,000 ton. Överenskommelse har undertecknats mellan Norge och A.-B. Arabia i Helsingfors om försäljning av porslin till Norge för ett värde av 2 miljoner kronor. Glasvaror för 300,000 kr. skall också levereras. Stiftelsen Blomsterfonden i Helsingfors kommer i år att bygga sitt tredje ålderdomshem. Varje hem innehåller 30 rum för pensionärer, och alla byggen har finansierats med donationer genom blomsterfonden. Bäverstammen i Finland växer år för år och i detta nu har man räknat ca. 400 exemplar av bäver. De fles ta av dem har främamnde påbrå, de äro endera “amerikanare” eller “norrmän”. Den sista inhemska bävern sköts i Finland år 1868. Åbo hamn fördubblar sin kapacitet genom att bygga omkring en kilometer nya kajer denna sommar. Samtidigt bygges en bro mellan staden och Hirvensalo. All reglementering beträffande försäljning av ost har upphävts av regeringen. Fröodlingen har nu förbättrats till den grad i Finland att landet i det närmaste är självförsörjnde i fråga om frö. En minnesstaty som tack för den amerikanska hjälpen till Finland torde uppresas i Helsingfors. Under innevarande års kvartal importerades tHl Finland 454 bilar, varav 31 lastvagnar. Dessutom importerades 210 underreden. LITET OM SPORT Allsvenska fotbollsseriens matcher den 15 maj lämnade följande resultät: AIK—Malmö FF 3....0, Degerfors—Gais 1....0. IFK Gö-: teborg—Elfsborg 0—1, Halmia ' — Jönköping 3—2, Norrköping ' — Landskrona 4—2, Örebro — Hälsingborgs IF 1—2. Ställningen i serien är nu: Gais 21 poäng, Hälsingborg 20, Malmö FF, AIK och Elfsborg 18, Degerfors, Göteborg och Norrkö-■ ping 17, Jönköping 16, Halmia ' 13, Landskrona 9 och Örebro 8 poäng. Sverige vann landsmatchen i fotboll som spelades mot ett engelskt landslag den 13 maj på Råsundasta-dion i Stockholm. Utgången var 3—1. Sverige nådde kvarts- finalen i Europa-zonen i Da-vis Cup genom att besegra Norge med 5 matcher mot 0 den 13 och 14 maj i Stockholm. LITTERATUR I “Reports - on Swcden by American Newspapermen 1949” återges i systematisk ordning huvudparten av de artiklar som 14 amerikanska journalister skrivit om svenska förhållanden vilka de studerade vid en resa till Skandinavien i februari 1949 på inbjudan av Marshall-delegationen och de skandinaviska utrikesdepartementen. Resultatet blev ett stort antal intressanta skildringar av både ögonvittnes- och mer resonerande karaktär i tidningar som New York Times, The Washington Evening Star, The Milwaukee Journal och The Chicago Daily News. Den fotograferade klippboken, som omfattar 48 sidor inklusive många illustrationer och kartor, har samamnställts av The Ameri-can-Swedish Newts Exchange, 630 Fifth Ave., New York 20, N. Y., och kan erhållas därifrån för ett pris av 25 cent. ATT BO I U. S. A. . . . (Forts, från sid. 1.) kettgolvet är alltid behandlat så, att man slipper bona det. Man dammsugar det också och undviker att slaska med vatten. — Här skulle jag vilja utropa: Måtte vi snart få fram ett bra medel att behandla våra parkettgolv med. För det måste väl vara alldeles fel, att sedan man FINN’S LADIES’ and MEN’S WEAR — SHOES — 2429 Main St. — VANCOUVER, B. C. — FAir. 1835 PORTRÄTT — ARBETE SOM ÄR OÖVERTRÄFFAT — Bröllopsgrupper — Familjegrupper — Barnporträtt Kopior, Kolorering och Passfotografier. THE KING STUDIO 311 WEST HASTINGS — — MArine 4812 HOTEL AUSTIN On Granville near Davie Street. 200 Rooms. When in Vancouver stay at the Hotel Austin. “There is a Difference” UNDER NEW MANAGEMENT Phone: MArine 7235 rengjort golvet stryka på fett, för att sedan inte tala om boningen, så jobbig som den är. Och när det är färdigbonat så har man rört upp dammet på nytt. För linoleummattor har man i Amerika mycket bra golvpolish, smutsen lägger sig liksom ovanpå och är mycket lätt att få bort med en fuktig trasa. Detta är en annan sak som jag önskar mig, för våra genomtryckta korkmattor är 'inte de lättaste att sköta. Jag skulle vilja sammanfatta detta med golv så här: Hoppas vi snart får hjälp med behandlingen av våra golv, låt oss sedan utnyttja dammsugaren bättre och skura mindre. Att vi skurar så mycket beror kanske på generationers nedärvdhet, man har inte den faktorn att räkna med i Amerika. Sängkulturen står högt 1 A-merika, man har bra sängar och sängkläder, de senare kan oftast med lätthet tvättas i hemmen. Om man vill, kan man i slumra under en lätt och behaglig elektrisk filt med konstant temperatur. Över hela filten finns elektriska trådar och den är automatisk. Naturligtvis sparar den sängklädei' och strömkostnaden lär inte vara så dyr. Mitt kök (i ett nybyggt hyreshus i Stockholm) är bättre planerat än de flesta amerikanska kök jag sett och arbetat i. Den fasta inredningen i amerikanska kök är många gånger minimal. Man äger själv sin spis, diskbänk och ibland skåp och flyttar •dem med sig. Därför blir planeringen lite si och så, och många gånger saknas en ordentlig arbetsbänk. Visst finns det drömkök med drömspisar och drömmaskiner, och det är väl oftast detta vi får ; höra talas om och se på bilder, men det är långt ifrån allom i givet. Om man skulle fortsätta . jämförelserna har vi nog bättre småredskap för matberedning än Amerika, åtminstone är våra kvaliteter bättre. Men sedan har man i Amerika så mycket utöver de nödvändiga redskapen som gör hushållsarbetet lättare. En del av dessa redskap är ganska vanliga i hem-men även om de i flera fall inte j är så billiga. Detta beror natur-। ligtvis först och främst på att । man länge haft samma problem i som vi nu har, att alla måste . klara sitt hushållsarbete själva, i Det finns knappast hemhjälp i att få och om det finns är den i mycket dyr. — Men jag undrar । om inte den amerikanska husmodern är lite mera teoretisk ' i sitt arbete, åtminstone är jag säker pä att den unga husmo-;dern är det. I Undervisningen på det husliga området i Amerika har kommit långt, men den når liksom här, långt ifrån alla. Man har aldrig förr i Amerikas historia haft så många unga husmödrar och mammor, och undervisningens folk talar mycket om hur man skall nå dem. Här j skulle jag vilja ge reklamen en eloge. Det reklameras, kan man tycka till överdrift i Amerika, men reklamen har en upplysande karaktär, den är, när det gäller livsmedel och hushålls-redskap, oftast vederhäftig och । kunden litar pa den och följer den. Ofta ligger det bakom dessa upplysningar i reklamen ett grundligt arbete i laboratorier och provkök, som är till stor hjälp för husmodern. Jag skall belysa detta med några exempel. I ett kafferecept, som ligger i mjölpåsen, står det i beredningen exempelvis så här: Blanda de torra ingredienserna och fettet i “mixmastern” (hushållsmaskinen) 4 min., tillsätt sedan äggen ett i sänder, arbeta ytterligare 2 min. Häll upp kaksmeten i en form (formens bredd och höjd angives), insätt kakan i ugnen, temp. 180°, grädda 40 min. Hushållsmaskinen är inte så dyr och finns i många hem, den har visserligen inte så många funktioner men är behändig, den vispar och rör och användes vid kakbak, till färser och potatismos. Den är så beskaffad att den kan vispa i olika skålar och till och med vispa potatismoset direkt i kastrullen. Hastigheten är ofta reglerbar. Ibland kan också en fruktpress kopplas till. De flesta ugnar, både gas och elektriska, har termostat, skulle denna fattas finns det att köpa lösa ugns-termometrar, som kan användas i vilken ugn som helst. Alla kakformar är storleksmärkta, och upplysningen om hur stor formen ska vara finns i alla recept. För att inte glömma bort kakan i ugnen har många en tidsklocka som då ringer efter 40 min. Tidsklockan är utmärkt i många sammanhang. Jag såg en husmor i somras som arbetade i trädgården och hade klockan med sig ute. Rätt som det var ringde den och påminde henne om att pajen till middagen var färdig. I flera hem där man hade tryckkokare såg jag en tidsschema, som man fått då man köpte tryckkokaren, uppsatt på väggen bredvid spisen, och man följde precis schemat och serverade alltid lagom kokta grönsaker och potatis. Vad- jag vill klargöra med dessa exempel är, att husmodern inte behöver misslyckas om hon följer de upplysningar, som står hemmen till buds på varenda livsmedelsiförpackning och på varje redskap hon köper. Någon frågade mig häromdagen, på tal om redskap, vad jag först av allt skulle vilja se i svenska marknaden av det jag sett i Amerika. Utan mycket funderande svarade jag, de automatiska strykjärnen. Det är egentligen konstigt att vi nöjt oss med våra tunga, klumpiga strykjärn, som dessutom lätt blir överhettade, så att vi då och då under strykningen måste dra ur sladden. I alla hem finns det väl plagg av konst-silke, det skulle verkligen vara intressant att veta hur många konstsilkeblusar, som blivit förstörda genom för varmt strykjärn. Elektriska stryk-manglar kan få dröja, för de ställer sig för dyra, men låt oss snart få ett strykjärn, där värmen kan regleras och förbli konstant och som vi kan anpassa efter det material vi stryker. För att inte tala om att det då inte kan bli några olyckstill-bud med strykjärn. ' . j