A

THE SWEDISH PRESS
Sidan 4
Skandinaviens basta
Artister på skivor
— PRIS $1.25 PER STYCK —
BRITISH COLUMBIA
Lyssna till den musik Ni älskar när som helst genom att spela dessa skivor på en elektrisk grammofon från vårt rika urval.
Nyligen inkomna skivor:
3466—Tre Par Träskor
Med En Enkel Tulipan Sång: Sven Olof Sandberg 3395—Nya Fiskarvalsen
Sång: Åke Grönberg Jämtlandsluft (Schottis)
Ring, skriv eller besök oss
- Wrightzs Ltd.
2352 E. Hastings St., VANCOUVER, B. C. HAst. 1308
Sverige får två nya städer och nio köpingar vid årsskiftet.
Sverige får sin 126 :te och 127 :de stad vid årsskiftet. Det är det småländska samhället Sävsjö* och municipalsamhället Kramfors i Ångermanland, som får stadsrätjtigheter. Samtidigt blir det nio köpingar, nämilgen Kinna och Tibro i Västergöt-götland, Åtvidaberg och Box-holm i Östergötland, Perstotrp i Skåne, Oskarsström i Hallan, Vilhelmina och Holmsund i Västerbotten samt Timrå i Västemorrlands län.
HASTINGS BAKERY
GUNNAR A. ABBORS, Innehavare.
U. S. A:s nya minister har länt till Stockholm.
an-
En jo q the Best in
BAKER? GOODS i
BUTIKER BELÄGNA Å 716 E. Hastings Street 4068 E. Hastings Street 4191 Main Street.
Den nyutnämnde amerikanske ministern i Stockholm, Louis Goethe Dreyfus, har anlänt till Stockholm. Under mer
Avled hastigt.
Emil Helin, 70 år gammal och född i Finland, avled plötsligt den 29 dec. i Mirror Lake, nära Kaslo. IHIan flyttade tiill Kaslo-distriktet 1943 från Wet-askiwin, Alta., där han \un'it farmare. Han efterlämnar inga kända släktingalr.
I N ew Westmi n steir
avled den 4 jan. Peter Christian Pétersen, 14)66 Townline Rd., Surrey. IHIan var 65 år och efterlämnar hustru och två söner i hemmet samt jyå systrar i Danmark.
Dödsfall i Cranbrook.
Mrs. Barbara Lund har efter en lång sjukdom avlidit i Cran-brook 83 år gammal. Hon var född i Ness., Norge, och kom till Canada med sin make och familj för 38 år sedan. Vid sin bortgång sörjes hon av make, en dotter, Mrs. (Sparks i Cranbrook, samt av en syster, Mrs.
än ett kvartssekel har han tillhört den amerikanska utlands-representationen och det mes-, Tången, Edgerton, Sask.
Från Läsekretsen
OM RÖKANDET I OFFENTLIGA LOKALER
Herr redaktör:
Nyligen besökte jag ett möte på Svenska Hallen. Till min förvåning ser jag att två personer sitta och röka inne i lokalen då mötet börjar. Senare börjar det ryka från flera ställen i rummet. iHär i Vancouver har jag besökt platser var tolv hundra personer varit församlade tUl liknande möten, där ej en enda person rökade under pågående möte. På nämnda möte i “rökstugan” kände jag mig som då jag ser berusade pcrso.er på gatan tala svenska språket. Röka är modernt, men att komma in på ett möte, som det ovan nämnda (de svenska journalisternas besök) och sätta sig att röka, är det bildat?
Högaktar Ordning.
Föreningsnotiser
The Sunset Circle
will meet Thursday, Jan.
9,
alt 2 p. nu at the home of Mi-s.
Fred Peterson, 162 W. Street, North Vancouver, wlthin walking distance the ferry.
First It is from
Skand. Arbetarklubben
har årsmöte kommande söndag kl. 8 e. m. i Svenska iHal-len. Alla medlemmar uppmanas infinna sig.
The Diamond Club
rlAPPY BIRTHDAY:
Astrid Carlson, 17, Jan. Ralf Helin, 12, Jan. 12; Betty Wicklund, 10, Jan.
ii;
13;
Inez Johnson, 17, Jan. 14;
Stanley Owens, 12, Jan. 15
Rolf Nelson, 12, Jan. 16.
Farbror Olle.
Gynna tidningens annonsörer.
Geo. Govier
The Hat Man
3 East Hastings Street VANCOUVER, B. C.
el-
flätor, wienerbröd, tårtor, bakelser, kakor i rik sortering.
Födelsedags- och bröllopstårtor även på beställning.
Allt slags bröd: Vanligt vitt ler brunt bröd; rågbröd, vete-

Forskning ger miljon vins t
Mängder av extrasmör. Hastigare ostmognad.
En extra fettmängd till ett värde av nära 3 miljoner kronor om året och en väsentligt hastigare mognadstid för ost kommer att bli vinsterna för svensk méjerihantering av nya
märkliga rön, som gjorts cellfysiologiska avdelningen Wenner^Grens institut av ronom Folke Bång.
De praktiska resultaten
på vid ag-
har
framkommit under agronomens arbeten med mjöjksyre-bakterier, s. k. syreväckare, vilka spelar en stor roll vid framställningen av ost och smör. Vid smörtillverkningen, säger agronom Bång, går det ju så till, att man tillsätter grädden syreväckare, varefter grädden får stå och surna. Bakterierna utvecklar sig och bildar aromatiska smakämnen under sin mjöjksockeromsättning i grädden och så får man s. k. syrat smör. Jag har nu studerat bakteriernas sockeromsättning och undersökt citronsyreomsättnin-gen och hur de ämnen bildas, som ger smak åt smöret, bl. a. bildandet av det viktiga smak-ämnet däacityl. Härvid har det visat sig, att diacitylen kan omsättas till nya ämnen av samma bakterier, som bildat ämnet, och att samtidigt dia-citylaromen försvinner. Jag kom då på den idén att framställa en syntetisk syreväckare bestående av de ämnen, vilka ger smöret smak. Det har lyckats så bra, att man nu kan erhålla lika gott smör med den syntetiska syreväckaren som med den biologiska.
Patent sökes nu i 18 länder.
Agronomen framhåller, att den syntetiska har den fördelen, att man med den direkt kan smaksätta smöret efter kärningen, vilket i sin tur medför,-att man tar söt kärnmjölR i stället för hittills sur, något som enbart det betyder en mycket stor vinst för lanthushållningen. Den söta kärnmjölken kan slutligen separeras, varvid det i kärnmjölken befintliga smörfettet delvis återvinnes. Räknär man med, säger agronom Bång, att vi i Sverige tillverkar ca. 7,300 ton smör om året och samtidigt får omkring
Langley -- Abbotsford
For Good Farms
LARGE or SMALL see or write
J. G. Beatty
ta av den tiden har han till- Hdrman Magnuson, bringat i Europa. L Narmast ( en trappar i Barren Land, North West Territory, har bli-
kommer han från Island där han varit amerikansk minister sedan i mars 1944.
vit rapporterad som saknad sedan den 15 dec. från sin
Svensk atomforskaro jättecyklotron.
får
En cyklotron i amerikanskt format har nu börjat byggaö vid den fysikalisk-kemiska institutionen i Uppsala, som förestås av atomforskaren The Svedberg. Cyklotronens stora elektromagnet kommer att placeras i en betongkonstruktion 12 meter under markytan
camp nära Couragious 175 mlles nord west från lowknife.
P/ne Davidson, känd prospektor i Alice har avlidit på lasarettet
Lake
Yel-
Arm
i Pr.
Rupert 85 år gammal. Han har varit med om att göra fler, upptäckter på gruvområdet i Obeservatory InTet-dlistriktet.
M s. Thelma Dahl,
maka till J. P. Dahl i Alber-
och väger omkring 600 ton. ni, har avlidit. Hon var 29 år En av uppgifterna i institutio- gammal och efterlämnar manen blir att producera radioak- : ke, föräldrar och syskon.
tiva isotoper för biologisk-me- Mrs. Selma Marie Nordstrom, dicinska ändamål, t. ex. vissa
107'7 Blundell Road, Rich-amnesomsättningsundersoknin- mond, avled den 29 dec. på St. gar. Anläggningen blir färdig PauTs Hospital i Vancouver.
sommaren 1947.
Ännu en till
Hjördis svenska uppburna
svensk opera-artist
Metropolitan.
Schymberg, operascenens
i Hon var född ä Finland för 66 i år sedan och hade bott i Rich-l mond i 18 år. Närmast sörjes hon av make, George Nordstrom, samt av en dotter, Jean
den mest
kvinnliga artist för
närvarande, blir den sjunde svenska operakraft som denna säsong låtit höra sig på Metropolitan. Hon debuterar i början av februari som Susanna i “Figaros bröllop”. Fritz Busch skall dirigera, och man räknar med att man senare skall få höra den berömda konstellationen Jussi Björling, Joel Berglund och Hjördis Schymberg i Faust. Metropolitan räknar också med den svenska sångerskan i “Rigoletto” och
“Traviata” samt ä “Romeo Julia”.
och
. Ny chef för postverket.
Svenska postverket har till chef efter den avgående generaldirektören Anders Örne fått regeringsrådet Erik Swartling. Förordnandet gäller sex är från den första januari 1947.
i heriimet. Stoftet jordades Mountain View Cemetary.
VANCOUVER
Aftonunderhållning och dans hålles i Logen
på
Val-
halla i New Westminster lördagen den 18 jan. och är intresserade landsmän inbjudna. Inträdet är endast 35 cent och tillställningen hålles i St. Bar-nabas Hall, 5th Ave. och tOth Street.
Mrs. Carl Larson
i Percival, Sask., sänder nyårshälsningar till “Pressens” läsare.
Efterfrågas.
Vill Leander Carlson eller någon som känner till hans vistelseort vähjigen meddela sig med med Svenska Pressens
E. J. Wilson
The Real Estate & Insurance
Phone: 208 Agent. LANGLEY PRAIRIE, B. C.
FURNITURE — RANGES RADIO — ELECTRIC APPLIANCES
Phone: 249
LANGLEY PRAIRIE, B. C.
261,900 ton kämmjölk, så kan man ur den mjölken, om den är söt, separera ut en extra fettmängd på ca. 500,000 kg., vilket efter 4.50 per kilo betyder en ganska nätt extraslant till mejerihanteringen. Med en ny maskin för kontinuerlig smöh?ti(llve|rkniiig, som A.-B. Separator börjat göra, blir vinsten omkring dubbelt så stor. Själva metoden är mycket enkel, säger hr Bång, och kan användas av varje mejeri. Den praktiseras redan i Skåne och Norrland, och A.-B. Separator, som övertagit patenträtten för alla länder utom Sverige, söker nu patent på den i 18 länder.
Agronom Bång har slutligen också funnit, att vissa typer av bakterierna i den biologiska syreväckaren, som är av vikt också för ostens mognad, fungerar som speciella ostmog-nadsbakterier. Dessa typer kallas arombakterier, och genom exitra tillsats av dylika har agronomen lyckats få osten att mogna hastigare. Han har kon-, staterat, att man genom att öka eller minska tillsatsen kan efter behag reglera ostmognadstiden. Arombakteriema ha också, något som ej tidigare varit känt, betydelse för hålbildningen i osten. Som ett exempel kan nämna.s att vanlig I herrgårdsost, behandlad enligt den nya metoden, mognar på cirka en månad medan den icke behandlade osten kräver flera månader för mognad.
redaktion. Enligt Carlson fiskare.
Har NI sinne för
Vill Ni slå Er i par timmar en
uppgift är
musik?
till ro för .ett
söndagskväll och riktigt njuta av sång och musik. Korh då till den stora
Torsdagen den 9 jan. 1947
Il
NEW WESTMINSTER
Appliances Service
n
h
görs, hålla vi er i innerlig komst.
Och nu nalkas vi ett års början, ett år, får vi
New Westminster 2949-L-1
JIM’S ELECTRIC 1
1551 Pacific Highway
PETERSON ’S
'3330 Harwood Street
Tel. DExten 1936-— BURNABY. B. C. — Obs. — Hämta egen behållar
bVENSKE KONSULN . .
JaKobstad ocn kom till Cana-
'1'111 yrket är nan
da är >11929.
rjasa ceueroerg iran öundom.
Mr. ocn
Violer uioison,
och
553 FRONT ST.
Radio Sales
mobelsmcKare. nan iorenad tt
benan la34 ar aKtensaap med
Vic Johnson, mr. ocn Mrs. Enwarnson, Mr. ocn Mrs. öunaquisL Mr. ocn Mrs.
splicier av Finland Aid Swedish Rest Home Assn.
— NEW WESTMINSTER, B. C.
JM^wwwwwwwiininiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiitifiiiiiiiiiiiiiiiiiiM^^
SARGINSON & DUMOND LIMITED Hardware — Sherwin - Williams Paints — Farm & Dairy Supplies —
Närvarande voro Mr. Mrs. Gunnar A. Abbors, ocn Mrs. Adam Oioison,
Paterson Funeral Home
MRS. A. H. PATERSON Directors of Funeral Service
Four Star Cleaners
decidedly
BETTER I !

Victoria Drive & Williams Street
If Satisfied, Please Tell Others IfNot, Please Tell Us.
We are as near as your phone. HAstings 3066
ocn Mr. Miss M1S. ULCO j oan Geo.
Complete Musical Service Gramophone Records Musical Instruments
Western Music Co. Ltd.
570 Seymour St. PAc. 9
Vancouver, B.. C.
rleeiund, Mr. ocn ivirs. cr. rcoss, iviessrs. biu uuti ocn M. Mk Lindfors.
Damerna bjödo på gott kaffe, smorgasar ocn tai ca ni. in., viinet aha laco sug val smana.
Alt carison och andra Kanda artister
med\ crka på radioprogram varje sondag kl. 3;öd over Ca.x*iO, vuiKec presenteras av tiome itecording, en firma som mspeiar grammoionsKiyor. Arne Wilheimsen ocn Vincent uegenoa ge lorstkiassig betjäning i nämnda fack till moderata priser. Om Ni vill sända en riktig personlig hälsning till nära och kära varför ej TALA hälsningen och översända den på skiva. För upplysningar ring FAir. 4709-L.
Tommy Beck
från Humphry Creek hade före jul varit i Vancouver och köpt möbler till sitt nya hus. Just som möblerna lastats på båten fick han telegram att hans hus brunnit ned. Möblerna togs då av båten medan han själv med tungt hjärta återvähde hem för att börja på nytt.
Adolf Bergklint,
vilken under flera år vistats i Förenta Staterna, har under helgen hälsat- på hos sin mo-déy, Mrs. Emma Bergklint i Vancouver.
Svenska filmen
“Himlaspelet” visades i Vancouver under god tillslutning. Förevisningen stod under au-
KRYDDSILL
SAMT FILETER I LÖKSÅS till salu hös
(Forts, från sidan 1) Ambassadörs” för Sverige v jag framhålla, att ni därhe ma också gjort det möjligt
oss att med stolthet tjäna vå svenska intressen. Det svens namnet klingar gott här i nada och det beror inte utesl tande på kvalitén av våra e
portvaror. Kvalitén på folk kan inte förbises och den h också gjort sig allmänt kä och i all synnerhet uppmär sammas edra vidlyftiga hjäl aktioner och andra stora i satser för att lindra nöd bland de mindre lyckligt lot de folken, och särskilt b.ru i Europa. För allt som gjo och för allt som fortfaran
pas, av fred och förståelse f ken emellan. Vi svenskar British Columbia, liksom därhemma, äro fyllda med ho härom och med denna tan vill jag nu från oss härute ti önska er i gamla Sverige gott och fridfullt nytt år!
konsert som hålles i Svenska Hallen söndagen den 26 januari till förmån för Swedish Rest Home Ass’n. Gunnar A. Abbors och M. M. Lindfors stå som beskyddare för densamma och anhålla om allas intresse och. understöd. Och det skall bli ett sång- och musikprogram av rang med medverkan av Bellmankören, International String Orchestra och många andra framstående mu-sici och sångare. Priset blir 75 cent för vuxna och 25 cent för barn. Förfriskningar fritt. Håll dagen i åtanke — den 26 jan. Ragnar Helin fyller 40 år.
Senaste lördag den 4 jan fyllde Ragnar W. Helin, 3751 Venables St., Vancouver, 40 år och blev nied anledning härav föremål för uppvaktning i sitt hem. På kvällen infunno sig en skara vänner för att hylla födelsedagsbarnet, med-, förande förfriskningar och vackra presenter bestående av ett musikalbum innehållande Mendelsohns Viblin Concerto in E Minor samt en ställbar billykta. Presentationen gjorder av Gunnar A. Abbors. Som bekant är Mr. Helin skicklig vi-oflinlst och musikkollektionen skattar han därför högt Men han är också flitig jägare och billyktan ar just vad han önskat sig för sina jaktfärder. Med stolthet visar han också sitt äkta Huskvarna hageige-väil. Ragnar Helin är född i
Buskfs Service
1560 Pacific Highway R. R. 4, New Westminster.
Phone: N. W. 943-Y-3
Groceries — Delicatessen Hardware and Paint Supplies Union Oil Products — Tires and Tubes — Tire Service Batteries Charged
PALM’S SERVICE
2502 Douglas Road NEW WESTMINSTER, B. C Phone 1242 M 3. Gas, Oil and Confectionami
Fraser Valley Properties
Correspondence nromptly attended to.
346 Columbia St. - Ph. 2747
New Westminster,
538 Eighth Street
SATISFACTION
Cpme to the
FRASER CAFE
738 Columbia Street New Westminster ‘Just Good Food’ NOLAN & COTTLE, Prop
Phone:1553 N. W.
Phone N.W. 241 guaranteed